Csorba Csaba (szerk.): Borsodi levéltári évkönyv 5. (Miskolc, 1985)
STUDIA HISTORICA - Hőgye István: Szőlőmunkák és munkabérek a Hegyalján a XVII-XVIII. században
Tíz Polturánál fellyebb fizetett. Intem ezért további is, bogy az ki eddig 74 nem fizetett Máriással, ne is fizessen ... " _ _ Hasonlóan az uraikkal: mentegetődzö vincellérek ellen írta 1753-ban Liszkáról a főszolgabírót " ... Értésemre esett, hogy Kereszturban az Homlitóknak napi számos bérét 30 pénzre emelték. Újra intem minden Gazdákat és Vinczelléreket, hogy magokat az Urokkal ne mentsék ... fellyebb fizetni 75 az határozás szerint ne merész ellyenek, mert megh csapattatom." A tokaji kerületi szolgabiró 1783-ban elrendelte: "Esett értésemre az, hogy némelly Vintzellérek egymás munkásait Márjássokra csallyák és Máriással is fizetik. Erré szorgalmatosán vigyázzanak Biró Uramék."^^ Gyakori volt az olyan eset, mikor több földesurnak, szőlőtulajdonosnak egy közös vincellérje volt, ebből sok bonyodalom származott, mert alkalom volt a többet fizető ur szőlőjével többet törődni, jobban, gondosabban müvel- tetni. Ezért tiltotta meg' már az 1641-es rendtartás ezt a rossz szokást:".—mi- vel egy Vintzellér nem szakadhat két felé , de a gyakorlatban a távol lakó és aránylag kis területű szőlőtulajdonosoknak közös vincellérje maradt szinte mindig. A vincellérek bérezése hasonló volt az éves alkalmazottak fizetéséhez, de nagyobb részben pénzben kapták járandóságukat. Kassa városa tokaji_ szőlőinek vincellérje 1702. évi számadásában ez állt: " ... conventióm fize77 tésse fi. 30. egy pár tsizmára 1 fU 50 den." 78 Az újhelyi vincellér 1746. évi teljes bére 68 rénes forint volt. A számadásokban előforduló nagyon sok vincelléri fizetést azért nem lehet viszonyítani, mert nincs megjelölve, hogy hány gazdától, milyen terület műveltetésére, évre, vagy csak részévre kapta e a megjelölt bért. Az állandó bérezéseik, jövedelmeik mellett jutalomszerü bérezésükre is vannak adatok: pL. "Az vintzellér az kád körül szűrt, az kádnál is hált, sajtolt és mindent segitett .- két napra adtam 2 Márjást." - írta 1766-ban a 79 tokaji városgazda. 1769-ben Sátoraljaújhelyben a "Vintzellér egész szüreti fáradozásáért 1 8' hung. flor. 2 den." kapott, valószínű, hogy az évi megállapított bérén felül. A vincellérek felelősségteljes munkáját bizonyítja az a tény, hogy ha rajtuk múlott okok miatt kér keletkezett, vagy maguk hibáztak, esetleg az i- dőjárás viszontagságai következtében hiba történt a földesúr számításában, a vincellért vették elő, őt büntették, mint 1791-ben Mádon: " ... Az szőlőnek miveltetése, nevezetesen az kapálás olly hallatlan kemény volt, hogy amely térségben rendszeresen mászor két ember szokott kapálni, hat ember is a- Ug kapálhatta bé, ez miatt az szakmányos szőlők miatt sok Vintzellérek nagy kárt vallottak, mert némellyek-nek az Uraság az szőlő meg nem mivelteté.80 se miatt az fekvő jószágaikat is meg betsültetvén azokat el vette .*.1 8t 205
