Baranyai krónikaírás 2. (Pécs, 1976)

TANULMÁNYOK - Lakatos Ernő: A modern krónika (Pest megyei tapasztalatok)

a művelés (családi vagy közös, részes), milyen fajtákat, milyen sikerrel termesztenek? Csemege- vagy borszőlő, pincegazdálkodás, milyen borokat állítanak elő és milyen az értékesítés módja. A növénytermelés díjazott termékei. Bemutatókon, kiállításokon, versenyeken részt vett-e a tsz különböző termékeivel? 2. Az állattenyésztés Az állatállomány megoszlása, ennek alakulása évek szerint táblázatban is közölhető: 1967. 1968. 1969. 1970. 1971. Ló Tehén Szarvasmarha Sertés stb. Milyen fajokat és fajokon belül milyen fajtákat tart vagy tenyészt a termelőszövetkezet? Hány holdra esik egy számosállat. Milyen az állatállomány elhelyezése. Istállók, ólak, elegendők, modernek-e? Gépesítés az állattartásban (villanypásztor, etetés, itatás, fejőgépek használata). Az állattartás módjai, istállózás, legeltetés, takarmánygazdálkodás, silózás. Az állattenyésztés problematikája, fedeztetés, fiaztatás, növendékállatok tartása, ellesi átlag, állatfajtánként. A tsz állategészségügyének helyzete, járványok voltak-e, van-e tbc és brucellózismentes állománya? Az állattartás munkaerőszükségletei, szakmunkás igény. Az állattartás célja: hústermelés, tejtermelés, vagy egyéb. A termelt értékek abszolút mennyisége, egy állatra eső mennyisége (pl.: egy tehénre eső tejmennyiség, egy tyúkra eső tojásmennyiség), az állati termékek feldolgozása és értékesítése. Nem hanyagolható el a baromfitenyésztés sem. Fajok, fajták, mennyiség, keltetési problémák, hús- és tojástermelés, nevelés és hizlalás problémái, az értékesítés módja. Nem feledkezhetünk meg a háztáji állattartás jellemzéséről, mértékéről és hasznáról sem. Ha van a termelőszövetkezetnek halastava, akkor a haltenyésztésnek is szentelhetünk néhány sort. Mekkora a halastó területe, milyen az ivadéknevelés, etetik-e a halakat, hány ember foglalkozik a haltenyésztéssel és milyen eredményt jelent a haltenyésztés a termelőszövetkezetnek? Részt vett-e a termelőszövetkezet fajállataival különböző szintű kiállításokon és versenyeken? A bemutatott állatok nyertek-e díjakat. 3. A segéd- és melléküzemági tevékenységnek színvonala és differenciáltsága nagy jelentőséggel bír minden termelőszövetkezetben. Segédüzemek lehetnek fenntartó üzemek (gépműhely, egyéb műhely, építőbrigád) és lehetnek energiaszolgáltató üzemek (traktorüzem, tehergépkocsi üzem, kombájn-üzem, öntöző üzem, igatartás és egyéb energiaszolgáltató üzem). A melléküzemek főbb fajtái az alábbiak: hibridkukorica vetőmag előállító üzem, zöldtakarmány előállító üzem, takarmánykeverő üzem, vetőmagtisztító üzem, silózás, darálóüzem, talajjavítás, talajvédelem, belvízrendezés és egyéb mezőgazdasági jellegű termékelőállító melléktevékenység.