Kiss Elemér (szerk.): Alsódunántul mezőgazdasága és az Alsódunántúli Mezőgazdasági Kamara területéhez tartozó Baranya-, Somogy-, Tolna-, Zalavármegyék és Pécs TH. város mezőgazdasági cím- és névjegyzéke 2. (Kaposvár, 1935)
Zalavármegye általános jellemzése
499 Neves szőlő és bortermelők a járás területén : herceg Esterházy Pál szőlő- és pincegazdasága Badacsony, Ibos Nándor szőlő- és pincegazdasága Badacsony, gróí Esterházy János szőlő és pincegazdasága Szigliget, Kovács Bálint szőlő- gazdasága Badacsonytomaj, Szalay Kázmér szőlőgazdasága Rizapuszta up. Badacsonytomaj, Weltner András szőlő- és pincegazdasága Nemesgulács, Weiler Kálmán szőlő- és pince- gazdasága Hegymagas, Marton Samu szőlőgazdasága Kővágóőrs, Cuppon Sándor szőlőgazdasága Kővágóőrs, özv. Virius Vincéné szőlőgazdasága Viriustelep up. Szepezd, Pálffy Károly szőlőgazdasága Köveskál, Veszprémi Püspökség szőlő- és pincegazdasága Mindszentkálla és Szentbékálla, Rónay Pál szőlő és pincegazdasága Zalahaláp, gróf Eszterházy Pál szőlő és pincegazdasága Lesenceistvánd, gróf Károlyi József szőlő- és pincegazdasága Lesencetomaj, Svastits Gyula szőlőgazdasága Balatonederics, Lessner Sámuel szőlő- és pincegazdasága Tapolca, Schwartz Emil szőlő- és pincegazdasága Tapolca, Handled Gusztáv szőlőgazdasága Tapolca. A járás területén Badacsonylábdihegyen fekszik csonka Magyarország egyik legszebb állami borpincéje, amelyet ezidő- szerint, a Badacsony Borvidéki Bortermelők Állami Ellenőrzés alatt Álló Pinceszövetkezete bérel s egész berendezésével a szövetkezet céljait szolgálja. A járás területén Balatonedericsen van a Magyar Szén- kéneggyár r.-t. gyártelepe, központi irodája pedig Budapesten a földmivelésügyi minisztériumban. A gyár évi termelőképessége 20.000 q , jelenleg azonban csak évi 12.000 q-t termel. A gyár gyártmányait az egész ország területére szállítja, a filoxerán kívül már most pajor, egér, hörcsögirtásra és zsizsiktelenitésre is felhasználják. A gyár átlag 100 munkást foglalkoztat és 98 százalékban a m. kir. földmivelésügyi minisztérium érdekeltsége. A gyár régi termelésének kb. felét tehát 6000 mm.-át a 4 alsódunán- tuli vármegye gazdaközönségének szállítja. Gyümölcstermelés. A tapolcai járás gyümölcstermelés szempontjából nemcsak Zalavármegyének, hanem a Dunántúlnak egyik legértékesebb vidéke. Nem a termelt gyümölcs mennyiségénél, mint inkább a gyümölcstermelésre való alkalmasságánál és a termelés sokoldalúságánál fogva. A csonka Magyarországon honos gyümölcsnemek és fajták kivétel nélkül sikerrel termelhe- tők itt, úgy a nyári mint a téli fajtákból. Akinek gazdálkodásával kapcsolatos panasza van, forduljon a községi mezőgazdasági bizottsághoz !
