Kiss Elemér (szerk.): Alsódunántul mezőgazdasága és az Alsódunántúli Mezőgazdasági Kamara területéhez tartozó Baranya-, Somogy-, Tolna-, Zalavármegyék és Pécs TH. város mezőgazdasági cím- és névjegyzéke 2. (Kaposvár, 1935)
Zalavármegye általános jellemzése
394 tehető, a kamarai kerület összes bortermése értékének 24’2 százaléka. Már fentebb említettük, hogy csemegeszőlőterületének nagyságával vármegyéink között Zalavármegye vezet. Ez oknál fogva a gyümölcsgyanánt értékesített szőlő mennyiségével is első helyen áll. Az 1933. évi 6.274 q.-ás mennyiség a kamarai kerület összes mennyiségének 34'6 százalékát adta. Az értékesitett összes mennyiségben a borszőlő 2.010 q.-val, a vármegyei mennyiségnek 32'1 százalékával, a csemegeszőlő 4.264 q.-val, a vármegyei mennyiség 67'9 százalékával szerepel, mely mennyiséggel Zalavármegye egyedül közel annyi csemegeszőlőt értékesitett, mint kamarai kerületünk többi vármegyéi együttesen. Az elért kg.-kinti átlagárak voltak: csemegeszőlőnél 23 fillér, borszőlőnél 17 fillér Zalavármegye gyümölcsként értékesitett összes szőlőmeny- nyiségének 1933. évi nyers bevétele volt 133.242 pengő, a kamarai kerület gyümölcsként értékesitett szőlőmennyisége értékének 33'7 százaléka. A vármegye szőlőterületeinek 1933. évi nyersbevétele a következőképpen alakult : A bortermés értéke P 3,767.000'— A gyümölcsgyanánt értékesitett szőlőmennyiség nyersbevétele . „ 133.242'— Az 1933. évi termés összes értéke P 3,900.242'— Esik 1 kát. holdra 128'— P. Zalavármegye bortermelőinek az értékesítés előmozdítását célzó tömörítésére alakult Badacsony-Lábdihegy székhellyel a Badacsony Borvidéki Szőlősgazdák Állami Ellenőrzés Alatt Álló Pinceszövetkezete. (Részletes leírását lásd 1. kötet, 157. oldal, 1. pont alatt.) Gyümölcstermelés. Zalavármegye gyümölcstermelés szempontjából egyik legértékesebb vármegyénk, egyrészt kiterjedésénél, másrészt, a gyümölcsfákkal betelepített területek nagyságánál fogva s végül, de nem utolsósorban, a vármegye területének kitűnő fekvése, talajának sajátságos összetétele, rendkívül kedvező klimatikus viszonyai s az itt termelt és termeszthető gyümölcsnemek és fajták kiváló minősége folytán. Bár a vármegye teljes egészében a minőséggyümölcs tipikus területe, éppen sajátságos földrajzi fekvését tekintve, az értékes egész terület olyan különleges és sajátságos gyümölcs- termelő tájakra oszlik, amilyenek egyéb vármegyéink terütetén nem igen vannak s amelyek megadják Zalavármegyének különleges gyümölcstermelési jellegét.
