Atomerőmű, 2018 (41. évfolyam, 1-12. szám)
2018-07-01 / 7. szám
22 AZ ÉLET KICSIBEN A mikroorganizmusok univerzuma Lehmann Katalin | Fotó: internet, dr. Knisz Judit Ecet- és kenyérkészítés, a középkor és napjaink betegségei, biofilm, biokorrózió, légiós baktérium és a Yellowstone Nemzeti Park. Mi lehet az, ami ezeket a látszólag egymástól oly távol álló fogalmakat összekapcsolja? A megfejés: mikrobiológia. A mikroszkópok alatt rejtőzködő oly kevéssé ismert univerzum dr. Knisz Judit kutatóbiológusnak köszönhetően most megmutatja magát. Figyelem! Lerántjuk a leplet: nem minden baktérium bacilus. Előzmények A mikrobiológiához körülbelül annyi közöm van, mint a pszichológia különféle bugyraihoz (Id.: előző lapszámok), de kíváncsiságom nem ismer határokat, így az elmúlt időszakban többször is egyeztetnem kellett dr. Knisz Judittal, a Nemzeti Közszolgálati Egyetem Víztudományi Karának tudományos főmunkatársával, hogy néhány kérdésemre választ kapjak. Biofilm, légiós baktérium, na, ezek aztán már végképp nem szerepeltek a szótáramban, de Juditnak hála, most már ezekről is tudok, és mindezt örömmel meg is osztom. Kezdjük némi tankönyvi ismerettel az egészet! A mikrobiológia a biológiának a mikroorganizmusokkal, vagyis a szabad szemmel nem látható élőlényekkel foglalkozó tudományága. Mikroorganizmusok alatt a baktériumokat, archeákat (régi nevükön ősbaktériumokat), mikroszkopikus gombákat, állati egysejtűeket és az algákat értjük, illetve a mikrobiológia foglalkozik az ún. molekuláris parazitákkal is, mint pl. a vírusok, prionok. A mikrobiológiának is számos ága van, köztük az orvosi és klinikai mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, biotechnológia, immunológia stb. Ezek a hétköznapi ember számára gyakran nehezen megfogható fogalmak, gyakran még a baktériumok helyett is a bacilus megnevezést lehet hallani. A baktériumok egyik csoportja a Bacillus nemzetség, amelybe pl. az antraxot okozó Bacillus anthracis faj is tartozik, illetve a mikrobiológiában a bacillus kifejezést alkalmazzuk a pálcika alakra is, innen is bekúszhatott a köznyelvbe a baktérium helyett a bacilus vagy a „baci" szó használata.
