Imre Jakabffy (szerk.): Ars Decorativa 5. (Budapest, 1977)

VADÁSZI, Erzsébet: Buffet ou dressoir. L'influence de Ducerceau sur un dressoir de Budapest

5. DRESSOIR DE LA COLLECTION WALLACE juger d'après un inventaire toulousain de 1548, et un parisien de 1586, le dressoir a aussi un étage supérieur qui se ferme à clé. L'un, c'est ce que je soulignerais, est ,,faict a menuzerie", l'autre est ,,tailles en médailles", donc les deux devaient être d'un travail artisanal bien décoré. 9 Funck-Brentano établit, lui aussi, la différence entre buffet et dressoir, partant, de la forme. Pour ce dernier, il distingue deux types: l'un est à gradins, avec ta­blettes, l'autre a l'étage supérieur plein et fermé par des vanteaux. 10 C'est R. de Felice qui est probable­ment le plus proche de la vérité en esti­mant que dressoir et buffet sont des syno­nimes, mais ne se servant lui-même que de mot buffet. 1 1 Selon G. Janneau la confusion entre les mots dressoir et buffet vient de ce que l'on avait l'habitude de désigner le dres­soir comme ,,buffet de parade". D'ailleurs, le critère essentiel du dressoir est le dos­sier et de dais, tandis que le buffet est toujours vide en bas et l'étage supérieur a deux vanteaux et deux tiroirs. Grâce au dossier, le dressoir est un meuble haut, tandis que le buffet, qui n'en a pas, est un meuble bas. 12 D'après Y. Brunhammer et M. de Fayet le buffet a en bas des planches d'entretoise, une armoire fermée en haut, dont les vanteaux et les tiroirs sont ornés de reliefs. Le dressoir en général est pourvu de planches d'entretoise et est tou­jours surmonté d'un dossier. 13 Les incertitudes concernant la dénomi­nation du buffet ou dressoir, à la mode en France du XIV e jusqu'à la fin du XVI e siècle, proviennent d'une part des sources écrites contemporaines qui désignent sous ces deux noms le meuble à deux étages, le premier vide, à gradins, le second ouv­rant à deux vanteaux. D'autre part, les chercheurs de l'histoire du meuble français étaient toujours partis de cette forme in­décise. Si, pour distinguer, nous considé­22

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