Amerikai Magyar Szó, 2005. április-június (103. évfolyam, 196-208. szám)

2005-06-17 / 207. szám

2005. JÚNIUS 17. Közélet MAGYAR SZÓ —A HÍD 23 A CSOKOLÁDÉGYÁR Blahó Miklós A baltimore-i kétszer négysávos kör­gyűrűt elhagyva a 83-as főút nyugalma­sabb tájakra vezet, a "dunántúli" pennsyl- vania-i vidékre. A domboldalra felszala­dó, völgyekbe lezuhanó sztráda megmű­velt földek, szép farmok, legelésző tehén­csordák mellett kanyarog, mígnem York­nál már feltűnnek a híres Dutsch Country jelzőtáblái. A megjelölés nem Hollandiára utal, hanem arra, hogy az it­teni falvakat és városokat valamikor az ezerhétszázas-ezemyolcszázas évek for­dulóján németajkú vallási szekták alapí­tották, kihasználván azt, hogy ez az állam különösen szívesen fogadta be az egyhá­zakat. Amisok és mennoniták telepedtek itt le, s jöttek francia hugenották is. Az öl­tözékükben és viselkedésükben is egy­szerű emberek keményen dolgoztak, s nagy hozzáértéssel művelték meg a gaz­dag földeket. NEHÉZ KEZDET York és Lancaster közé esik Hershey, a világszerte híres csokoládégyárnak az otthona, s szép időben ezrek zarándokol­nak ide, hogy a városka vidámparkjában eltöltsenek néhány órát, majd látogatók­nak épített központban megnézzék, ho­gyan is készül kedvencük az a bizonyos édes vagy keserű tábla csokoládé. A látvány, a tálalás jól tükrözi a fényes üzletet és az adakozókedvet. A gyár és a város a semmiből nőtt ki, s itt minden egy embernek köszönhető, a névadónak & Milton Hershey-nek (képümkön). A svájci német mennonita család sarja még az amerikai polgárháború előtt látta meg a napvilágot, de megérte a második világ­háború végét, s örökségként nemcsak eg\’ termelőüzemet hagyott hátra, ha­nem olyan gondolatokat is, amelyeket szinte a kort megelőzve próbált átültetni a gyakorlatba. E vidéken született, szülei itteni farm­ján nevelkedett, majd inaséveit elérve be­állt a leghíresebb íancasteri cukrászhoz tanulónak. Igazi amerikai karrierje is itt kezdődik, hiszen szakmát szerezvén, Phi­ladelphiába megy szerencsét próbálni, anyja, apja és nagynénje segítségével. Ejt nappallá téve gyártja a filléres karamella­cukorkákat, amelyek hiába ízletesek, sok pénzt nem hoznak a konyhára. Keserűen átmegy a "vadnyugatra", Denverbe, ahol kitanítják arra, hogy tejjel tartósabb és nyúlósabb cukorkákat készíthet, de itt sem terem szerencse a számára. Irány Chicago, s az újabb csalódás után New York. A családi bedolgozás és pénzkiegé­szítés ellenére sem tud a saját lábára áll­ni, hitelezőktől szorongatva tér vissza Lancasterbe, ahol kitörő lelkesedés ter­mészetesen nem fogadja a bukott fiatal­embert. De nem adja fel, nem szegi kedvét a sok kudarc. Helyiséget bérel, s főzi, cso­magolja áruja termékeit. S csoda törté­nik. Egy angol kereskedő téved erre, megkóstolja a finom karamellt, s nagy té­telben rendel. Hershey pedig erőt vesz magán, bemegy a helyi National Bankba és kér hatszáz dollár hitelt.. A bankár pe­dig meglátta benne a jövőt s ad némi pénzt. Angliából befut az első ötszáz fon­tos bankjegy, s nem sokkal később Mil­ton Hershey már százezer dollár kölcsö­nért folyamodik New York-ba. TÖMEGTERMELÉS A kis gyár hamar kinövi a falait, sőt a várost is, új üzemek nyílnak New York­ban és Chicagóban. Még nincs negyven­éves, amikor már egymilliós forgalmat bonyolít le. Cukorkákkal. Amerikai felfe­dezésének négy századik évfordulóján, a Chicago-i kiállításon ismerkedik meg a csokoládéval, s azokkal a gépekkel, ame­lyekkel a jövő élelmiszere előállítható. A német berendezéseket megveszi Lancasterbe szállíttatja, s hamar eldönti, hogy mindent a csokoládéra tesz fel. Felesége halála után 1916-ban Kubába utazik, s üzleti érzékével és szociális ér­zékenységével itt is csodákra képes. Cu­korgyárai olcsó nyersanyagot kínálnak. A húszas évek azonban őt is megviselik. A cukor ára hirtelen megemelkedik, mil­liókat veszít, az általános krízis közepette pedig csak a bankok mentőövével és fel­ügyelete mellett marad talpon. De hat­vanévesen újra beleveti magát a napi munkába, reggel hétkor már az irodájá­ban ül, ésszerűsít, átszervez, s megszaba­dul a hitelezőktől. Sőt tapasztalván az építőanyagok árának zuhanását, ismét építkezni kezd. Kulturális központ és szálloda emelkedik ki a földből, s más középületek amelyek ma is jellemzik Hershey városát. Megszervezi az ivóvíz- ellátást, idehozatja a vasutat. Nyolcvanadik születésnapjára a dol­gozók hatalmas ünnepséget szerveznek a tizenhatezer fős stadionban, ám a sok hű­hó megviseli az idős embert s az orvosok csak napokat, netán heteket jósolnak ne­ki. De tévednek. Hershey még nyolc esz­tendőn át vezeti a céget Még megéri a japán és a német kapitu­lációt, s 1945 októberében hal meg, jel­legzetes amerikai pályafutása után. Sze­génysorból verekedte ki magát kemény, kitartó munkával, de sohasem felejtette el, honnan jött, s családi örökségének, ne­veltetésének köszönhetően humanista­ként élt, az üzletet össze tudta egyeztetni ezzel a szemlélettel. A Hershey ma is az amerikai csokoládé, a város pedig a turis­ták rohama ellenére megőrizte "ősi" báját, s élő múzeumúvá vált e fantasztikus kar­riernek, ennek a sajátos és sikeres kísér­letnek. MONTESSORI METHOD "HELP ME TO HELP MYSELF' Instead of "traditional" toys, you will see all kinds of special equipment on low shelves. Everything is child-size, even the pictures on the wall are at the height of the child's eyes. Dr. Montessori was the first to use small tables and chairs. The well arranged, aesthetic environment cre­ates the feeling of security for the child. The Montessori Method gives inde­pendence and responsibility to the chil­dren in choosing their activities. It con­siders their individuality and different ways of development. This method is based on a carefully designed, stimulat­ing environment. It prepares them for all areas of life; not only for practical living, but also to learn the natural sciences, music, move­ment, the rules of social living and good man­ners. With this special equipment the children establish the founda­tion for their attitude toward learning, with­out taking away their real childhood. The children not only learn, but experience success. Self-correction is built into all pieces of equip­We prepare our children for function­ing effectively in an ever changing, chal­lenging world. Our children are our future, our greatest resource. Through a wholesome, loving, positive learning environment, they learn spontaneously and become productive, creative and well adjusted. They create a world in which they function harmoniously without fear and pain. With the approach of the Montessori Method, children develop confidence, self-reliance and a positive self-image that is the key to a successful life. ment, so children can check and correct themselves. They learn not to fulfill oth­ers expectations, but to fulfill their own inner desire. They learn to know and accept themselves, to find out their own strengths and weaknesses. A certain self-awareness is created by the feeling of usefulness, their impor­tance in the community, responsibility for others, and acceptance of others. The children compete only with themselves, to be the best s/he can be as a unique individual. The role of the teacher is to help and support the child from the background. Children work on tables or small rugs, and after finishing their activity, they put away the equip­ment on the shelves as well as rolling up and putting away the rug. This marks the borders of their activity in time and in space. The love of nature is an important part of preschool life. Taking care of plants is in their daily routine. It is very important to ensure peace and quiet for their mental development, so we choose the activities outside school carefully. We go on field- trips, visit museums, etc. and prepare for those special events and discuss them afterwards. The Montessori Method inspires the natural intelligence of the child and helps to develop a harmonious personality. Children receive a gift for their lifetime: they realize that learning means to enjoy, to satisfy and to fulfill their curiosity. SUMMER PROGRAM 1021 BUDAPEST, VÖLGY U. 1-3 Arrange a joyful and purposeful summer program for your children! The Budapest Montessori Preschool offers a summer camp for preschooleers and their brothers and sister (between ages 2 and a half and 8) between July 11 and 30 in the spirit of the Montessori Education but in the name of summer joy. Sports, languages, singing, art and crafts, board games - freedom and experience - in a beautiful environment. English and Hungarian languages. Three meals per day will be served. Come and join us for one week or more! Open: 8.30 - 16.00 daily Price per week: 20 000 HUF 4- food More information: +36 20 450 2009

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents