Amerikai Magyar Szó, 1986. január-június (40. évfolyam, 1-26. szám)
1986-06-19 / 25. szám
Thursday, June 19. 1986. AMERIKAI MAGYAR SZO 9. HÁZI GYÓGYSZEREK Kínai étterem szindróma. Sokan, kínai vendéglőben való étkezés után fejfájást, kivórösódést, gyomorégést, szédülékeny- séget vagy a fejben vagy a mellben szorito érzést tapasztalnak. Eddig még nem ismert okokból egyesek érésén reagálnak a kínai, japán es délkelet-ázsiai főzésben hasznait monoszódium glutamát (MSG)-ra. Most ellenszer kínálkozik. Kutatók úgy találták, hogy ha az MSG-ra reagáló önkéntes diákoknak 12 héten át napi 50 mg B6 vitamint adtak, a reagálás megszűnt. Aki érzékeny a MSG-ra, jól teszi azonban, ha lassan próbálkozik ezzel. Fokozatosan növelje a B6 adagot vagy két hónapon át, azután csak egy egg-rollal vagy wonton levessel próbálkozzon. Ha nem tapasztal kellemetlenséget, a legközelebbi alkalommal több kínai étellel kísérletezhet. Tengeri betegségre. Az un. tengeri betegség nemcsak hajón, autón, buszon, repülőn, sót vonaton is jelentkezhet. Ez a probléma valószínűleg onnan ered, hogy az agy zavaros jeleket kap a középfülből, ahol a test egyensúlyi rendszere működik. Sokféle gyógyszert lehet kapni ellene, sokszor kétséges eredménnyel. Még azoknál is, akiknek segít, álmosság, vagy kiszáradt torok a kellemetlen mellékhatása. Most van uj remény a tengeri betegségre hajlamosaknak. A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy őrölt gyömbér erre nagyon hatásos. Az önkéntes kísérleti alanyokat bekötött szemmel motorral hajtott forgószékbe ültették. Egy részüknek Dramamin-t, vagy gyömbérpor kapszulát vagy placebót adtak. A ^ kísérlet végen (úgy talaltak, ho^y a gyömbér majdnem kétszer olyan hatásos volt, mint a Dramamin. "Nem ajánljuk, hogy valaki is közönséges gyömbérport szedjen" - mondta az egyik kísérleti vezető. "Egy kis mennyiségű őrölt gyömbér egy zselatin kapszulában azonban hatásos lehet azoknál, akik már minden mast megpróbáltak." Az egészségi ételek boltjában talán lehet kapni gyömbér kapszulákat. Ha ez nincs, esetleg egy jó erősen gyömbérezett mézeskalácsot (gingerbread) lehet sütni hajó, vagy autó-utazás előtt. MELBATEA Daraboljunk fel és hintsünk meg kevés cukorral két érett sárgabarackot. Öntsünk rá egy liter ( erős, forró teát. Kihűtve jég- kockákkal tálaljuk, ügyelve, hogy minden adagba jusson gyümölcs. SOBEL OVERSEAS CORP. IKKA ORSZÁGOS FŐÜGYNÖKSÉG 330 East 79th St., Suite IC, New York, N.Y. 10021 TEL.: (212) 535-6490 Műszaki cikkek* Kocsik • Csemegecsomag Televíziók • Háztartási gépek stb. Ismét kaphatók az IKK ANAL PÉNZKÜLDÉS FORDULJON IRODÁNKHOZ mViíáqa A szépség nem függ a kortól Mindenki öregszik. Ennek ellenére minden no szép és jól ápolt maradhat, ha kellő gondot fordít egyénisége és fÓleg bőre ápolására. Nézzenek csak körül! Micsoda különbség lehet két 50 eves hölgy között! Nem szentirás, hogy negyvenen tül már jöhetnek a ráncok, úgysem lehet ellene semmit sem tenni! Ekkor kell a leginkább odafigyelni az arcápolasra és az általános testkultúrára. A nyakbőr árulkodik először az idő múlásáról. így tehat nagy gondot kell fordítani a kezelésére. A nyak tornáztatásaval megakadályozhatjuk a ráncok képződését. A zsirhiányt esti krémezéssel pótolhatjuk. Fürdés közben' puha kefével masszírozzuk meg a zsirhianyos felületet. Havonta egyszer olajos pakolást is alkalmazhatunk. A szemhéj ráncosodása elkerülhetetlen, de késleltethető. Legalább kéthetente helyezzünk a szemhéjunkra kamillával m égnéd vesitett vattapárnácskát, s hagyjuk rajta 15 percig. Ezt a műveletet másfajta ^yógyteával^ is megismetélhetjük. Nyugtató hatása kiváló! Az arcbőr zsir- és vízháztartásának pótlásáról rendszeresen gondoskodnunk kell, erre lehetőséget adnak a nagy választékban forgalomban lóvŐ bőrtápláló krémek. Nagy gondot kell fordítani a helyes táplálkozásra is. Ne fogyasszunk erősen fűszeres ételeket, kerüljük a zsíros húst és a tésztákat. Együnk sok salátát és gyümölcsöt. Igyunk ásványvizet és ne kalóriadás italokat. Kerüljük a gyógyszerek szedését! Legyünk sokat a friss levegőn. Aki teheti, gyalog sétáljon a munkahelyére, de legalább az ut egy részét tegye meg gyalog. Esténként tornázzunk s végezzünk légzési gyakorlatokat. A kerti munka, a kirándulás mindenkit felüdit. A mozgás mindenkinek jót tesz, és ez a legjobb idegnyugtató. A fiatalos megjelenés nemcsak adottság, hanem akarat kérdése is! A VILAGGAZDASÁG VÁLSÁGA (folytatás az 5. oldalról) hanem mert az USA kormánya rendszerint azokat a latin-amerikai kormányokat támogatja, amelyek védelmezik a latin-amerikai USA-érdekeket. Számos alkalommal interveniáltak, hogy megóvják a bukástól az ilyen kormányokat. Ez pedig sok helyütt yankee-ellenes érzelmeket váltott ki. Sok közep-amerikai szemében az amerikai kapitalizmus modellje nem egyéb a kizsákmányolásnál és a függőségnél. Ujgy velem, Latin-Amerika jövőbeni fejlődése nagymértékben füg^ attól, hogyan reagal majd az USA az e térségben szükséges gazdasági, társadalmi és politikai változásokra. Jóllehet axióma, hogy e térségben semmi sem történhet az USA nélkül, a problémáinak megoldására irányuló javaslatoknak belülről kell jönniük. TERJESSZE LAPUNKAT------------------s Háziasszonyoknak FINOMSÁGOK EPERBŐL EPERKRÉM Hozzávalók: 12 oz eper, 4 oz cukor, egy pohár tejföl, egy pohár tejszinból készített hab. | i , |l A megmosott es megszaritott gyümölcsből néhány szemet tegyünk félre dísznek. A többit keverőtálban fakanállal törjük Össze, keverjük hozzá a cukrot, a tejfölt és vé^ül óvatosan a tejszínhabot. Tegyük félórára hűt&be fogyasztás előtt. Tetejét díszítsük eperszemekkel. Pohárban és tálban is tálalható. EPERHAB Hozzávalók: 8 oz eper, 4 oz porcukor, két tojasfeherje. A megmosott megszáritott gyümölcsből néhány szemet tegyünk félre díszítésre. A többi alapanyagot forgassuk két percig blenderben. Ha nincs keverőgépünk, fakanállal a megtört gyümölcsöt keverjük a többi alapanyaggal együtt kb. 25-30 percig. Öntsük poharakba és félórára tegyük a hűtőbe. Tálaláskor díszítsük eperszemekkel a tetejét. AUSZTRIÁM ÉS MAGYARORSZÁGRA TELEPÜLŐK Uj öröklakások és családi házak BECSBEN, BADENBEN és a magyar határ közelében $ 55.000-től SVÁJCBAN $ 96.000-tól SPANYOLORSZÁGBAN $ 35.000-től BUDAPESTEN és vidéken már meglevő ingatlanok $ 30.000-töl kaphatók. Csoportos utazások áprilistól kezdve minden hónapban. RET VB REALTY 350 Fifth Ave, Empire State Building Suite 5620 NEW YORK, N.Y. 10118 Mnjfortész (212) 695-2245 Ette (719) 793-7093 INGATLAN SOUTH FLORIDÁBAN ■ a legelónyesebben vehet, vagy eladhat jövedelmező ingatlant. ( Apeurtment-házat, családi-hazat, öröklakást vásárló központot, motelt, hotelt N-AGY VÁLASZTÉKBAN Call Mitzi A. HorosnyBroker Assoc. 200 Leslie Dr. #512, ; -Hallandale, Fla. 33009 Tel: (305) 949-4422, - 458-3136