Amerikai Magyar Szó, 1985. január-június (39. évfolyam, 1-26. szám)
1985-02-07 / 6. szám
Thursday, Feb. 7. 1985. AMERIKAI MAGYAR SZO 3 MAGYAR CSALÁDI TRAGÉDIA BRONXBAN Néhány hónapon belül immár a harmadik döbbenetes tragédiáról kell beszámolnunk, melynek áldozatai magyarok. (Tavaly New Jerseyben egy féltékeny, elvált magyar ölte meg egy táncteremben volt feleséget. Egy hónappal ezelőtt New Yorkot harmas gyilkosság, óngyilkosság esete tartotta izgalomban.) Hollósi Imre, 63 éves > 3525 Bainbridge Ave. bronxi lakos fejszével agyonütötte 59 éves feleségét, Ilonát, majd megtámadta és súlyosan megsebesítette 36 éves fia, ifj. Hollósi Imre 26 éves feleségét, Romanát. Szörnyű tette után önként jelentkezett a rendőrségen. A családi tragédiát állítólag az idézte elő, hogy az idős Hollósi nem tudott beilleszkedni az amerikai életbe, haza akart költözni családjával, felesege azonban ellenezte szándékát. Revolverezés 1980-ban Japánban 77 embert öltek meg revolverlövésekkel. Angliában nyolcat, Svájcban 24-et, Kanadában 8-at, Izraelben 23-at, Svédországban 18-at, Ausztráliában, amely magábavéve egy egész világrész: négy személyt. Az Egyesült Államokban ezzel szemben tizenegyezerötszázhuszonkét (11.522) személyt. , Most, hogy a new yorki nagyesküdtszek úgy döntött, hogy a revolver használata "önvédelemből" vagy erőszaktól való félelem hatása alatt nem büntetendő, sőt vád alá sem helyezhető cselekmény, kíváncsian várjuk, mi lesz a statisztika az USA-ban 1984-re vonatkozóan» Ez aztán lojalitás! Rio de Janeiro, Brazíliában egy futballért rajongó ember, Luis Oswaldo Teixeira da Silva, matematikus tanar 150 millió dollárt hagyományozott kedvenc futballcsapata, a külvárosban működő másodosztályú Bangu javára. A hagyatékot kezelő ügyvéd, Humberto Gazzi szerint da Silva matematikai géniusz volt, aki megtalálta a módszert a tőzsdén való sikeres részvényspekulációkra. El lehetünk készülve arra, hogy hamarosan gyakran találkozunk a sportrovatokban a Bangu nevével. 150 millió dollárral a világ legjobb futballistáit toborozhatja. • HAVANNA. Fidel Castro sajtónyilatkozatban említette, hogy hajlandó találkozni II. János Pál pápával és felvenni a diplomáciai kapcsolatot a Vatikánnal. TORUN. Jerzy Popieluszko, a meggyilkolt lengyel pap ügyében az államügyész halál- büntetést javasolt Grezegorz Piotrowski fővádlottra és 25 évi börtönbüntetést kér társara: Leszek Pekalara és Waldemar Chmielewskire. Az ügyész hangsúlyozta, hogy a tárgyalások folyamán feltárt tények bizonyítják, hogy bűntettüket minden felsőbb hatóság tudta és beleegyezése nélkül hajtották végre. WASHINGTON, D.C. Mind a kormány, mind a biztositó vállalatok kutatásai bizonyítják, hogy a japán autók nemcsak gazdaságosabbak, mert több mérföldet tesznek meg gallononként, hanem balesetnél is nagyobb védelmet nyújtanak, mint az amerikai gyártmányok. A magyar konyhaművészet diadalutja- LUSZTIG IMRE RIPORTJA "Taxival Magyarországra!" Ezt az ügyes jelszót használta a new yorki Barclay Restaurant a Budapestről ide meghívott magyar szakácsmüvészek étplremekeinek amerikai bemutatására. A Barclay a budapesti Intercontinental Szállodát üzemeltető ce^ egyik fontos new yorki egysége. Január 22-től január 31-ig állandóan zsúfolásig tele volt a 111 E 48 utcában lévő előkelő vendéglő. Alkalmam volt nekem is megkóstolni, a rendezőség jóvoltából, a finomnál finomabb magyaros ételeket, amelyek Gullner Gyula főszakács szakács- művészetet dicsértek. Hogy a hangulatot mennyire emelte a felszolgált magyar italok minősége és mennyisége, a barack- pálinka, a szürkebarát, a tokaji aszú, stb. azt talán fölösleges hangoztatnom. Mindezek mellé a Barclay New Yorkba rendelte Fehér Sándor, jogosan világhírű öttagú cigányzenekarat is. A magyar vendégszeretet bubáját ragyogó sikerrel képviselte a vendéglátó (hostess) szerepét betöltő Gallwitz Ágnes. A pompás lakoma után alkalmam volt elbeszélgetni a magyar küldöttség tagjaival, köztük Gullner foszakáccsal. Az ő felügyelete alatt készített ételek megerősítették azt a világszerte elismert tényt, hogy a magyar szakácsmüvészet termékei sikerrel veszik fel a versenyt bármely más nemzetével. Gullner elmondta, hogy miután elvégezte a gimnáziumot, beiratkozott a Vendéglátóipari Szakiskolába, ahol négy éven át tanult. Első alkalmaztatása a Margitszigeti Nagyszállóban volt. Ezt követően európai kőrútra indult, hogy megismerkedjen az olasz, francia, holland, nemet, osztrák és dán konyhaművészettel. Visszatérve Budapestre, ismét a Margitszigeti Nagyszállóban dolgozott és amikor megnyílt az Intercontinental, ö lett a fő- szakács. Azóta az Intercontinental Vállalat rendezésében bejárta a világ minden nagy városát, mindenütt nagy sikert aratva. Evek óta együtt működik vele Földes József és mint cukrász, Haracki Antalné. A magyar szakácsok és zenészek idejövetelét a 42 éves Dr. Hornyánszky Zoltán, az Intercontinental Szálloda igazgató-helyettese szervezte. Középiskolai tanulmányait követően elvégezte a Vendéglátó I[)ari Főiskolát, majd elnyerte doktorátusát a Közgazdasági Egyetemen. Beszél angolul, németül és oroszul, ismeri a vendéglátó ipar minden részletét. Nagy megelégedéssel nyilatkozott a new yorki eredményről. Az étterem 200 személy befogadására képes, ami azt jelenti, hogy a tiz nap mindegyiken 400 vendéget szolgáltak ki, vagyis Összesen 4.000-en ismerkedtek meg a magyar konyha remekműveivel. New Yorkból ellátogatnak New Orleans- ba és Houston, Tex.-ba, ahol kétségtelen, hogy hasonló sikert aratnak. Gullner Gyula főszakács, Dr. Hornyánszky Zoltán igazgatóhelyettes, Haracki Antalné cukrász, Földes József szakács és Gallwitz Ágnes Gallwitz Agnes vendéglátó, Fehér Sándor prímás az étterem vendégeivel. T I ATHEN. Hetvenen megsebesültek, amikor bomba robbant a görög fővárostól délre eső Glyphada városka főtere közelében levő t Bobby’s Bár-ban. Kétszázan voltak a barban, legtöbbjük amerikai katona és ezek közül 50-en megsebesültek. Egy titkos szervezet, amely tiltakozik Ciprus kettéválasztása ( miatt, vállalta a felelősséget a robbanásért. WASHINGTON, D.C. A Demokrata Párt a 47 éves Paul Kirk ügyvédet választotta meg a National Committee elnökének. Kirk, Kennedy szenátor alkalmazottja volt a múltban. Az uj elnök "első lépése felállítani egy országos bizottságot, amely hivatva lesz meghatározni, milyen program irányítsa a Demokrata Pártot az elkövetkező négy évben.
