Amerikai Magyar Szó, 1983. július-december (37. évfolyam, 27-49. szám)
1983-11-10 / 42. szám
Thursday, Nov. 10. 1983. 7. AMERIKAI MAGYAR SZO ÉRDEKES • FONTOS ■ HASZNOS J\íéíc towa/a Tésztasütési ABC Ha a sütemények készítéséhez diót is használunk, akkor felhasználás elótt pár percig tartsuk meleg sütőben. Igen érdekes kellemes izt kap ezáltal a dió. A sütemények tetejét tojás helyett cukrozott tejjel is megkenhetjük, igy is szép fényt kap. A megsült tortát könnyen kivehetjük a formából, ha a formát hideg vizes ruhára tesszük. Tortából ugv vághatunk szép szeleteket, ha a kést előzőleg forró vízbe mártjuk. Ha a megsült tészta odaragad az edenv falához, és nem tudjuk kivenni, a sütöfor- mát tartsuk gÖz fölé. A tészta azonnal elválik az edény falától. A szépítő uborka A friss, természetes uborkalé szépítő hatásáról mindenki meggyőződhet, aki rendszeresen alkalmazza különböző kezelésekre. Minden korosztálynak bátran ajánljuk használatát. A fiatalok arcbőrét még üdébbé teszi, a középkorúak bőrének ránco- sodását késlelteti az idősebbek fáradt bőrét kisimítja, regenerálja. Beszerzése sem télen, sem nyáron nem okoz gondot. A hütöszekrenvben néhány napig eltartható, ha mindig csak annyit vágunk belőle, amennyi a bőrápoláshoz szükséges. Kitűnő pakolást készíthetünk, ha két evőkanál friss uborkalevet keverünk össze két evőkanál tejszínnel vagy tejföllel. A keveréket itassuk fel vattalapokkal és ezeket helyezzük az alaposan letisztított arc- és nyakbőrre. A pakolást 15 percig hagyjuk fent, majd mossuk le és megszokott jól bevált arckrémünkkel kenjük be a bori. Ha zsíros bőrre teszünk pakolást, akkor tejszín helyett joghui tot használjunk. A pakolást hetenként egyszer, ha időnk engedi akkor kétszer tegyük fel. Naponta reggeli és az esti mosakodás után egv-egv kávéskanálnyi uborkalevet simítsunk az arc- és nyakbőrre. Ha felszívódott, krémezzük be bőrünket a szokásos arckrémünkkel. Talán még hatásosabb, ha reggelenként és esténként az arckrémhez keverünk egy mokkáskanálnvi uborkalevet. A keverés egyszerű, a krémből tiszta tenyerünkbe tesszük a szükséges mennyiséget, majd hozzáadjuk az uborkalevet és mutatóujjunkkal összedolgozzuk. Az uborkát az arc, a nyak és a dekoltázs masszírozására is felhasználhatjuk, akár naponta is. Ezek után láthatóan üdébb lesz a boriink. A kezelés a következőképpen történhet: az uborkából levágunk 2 incses darabot, négyfelé hosszába vágjuk. Ezután az uborka lágy belsejével körkörös finom mozdulatokkal masszírozzuk a bőrünket. A rágógumit nagyon nehéz nyomtalanul eltávolítani ruhából, szőnyegből, butorkárpit- bol. Szedjük fel, csepegtessünk benzolt a rágógumi okozta szennyeződésre, és az igy keletkezett zsirfoltott próbáljuk tisztitóhabbal kezelni. A foltot nedvesíthetjük még körömlakkle mosóba mártott vattával, igy is fellazul és könnyen eltávoltitható a szennyeződés.- Direkt nem szóltunk előre, nem akartuk, hogy bármit is készítsenek.... ORVOSI SEGÍTSÉG ÖREGKORUAKNAK Oregkoruak, akinek orvosa is megöregedett, nyugalomba ment vagy beteg, sokszor nehezen tudnak uj orvost találni. A Department for the Aging központjai tartanak egy korlátolt listát orvosokról, fogorvosokról, lábgyógyászokról (podiatrists) és szemészekről, akik hajlandók házhoz menni (nem mindegyikük fogad el Medicare visszatérítést). A Department for the Aging körzeti irodájából lehet erről tájékoztatást kapni. Számuk: Bronxban 584-1328, Brooklynban 855-1208, Queensben: 544-1265 és Staten Islandon 981-1680. Korábbi cikkeinkben említett társadalmi szolgálati intézmények is segíthetnek házhoz jövő orvost találni. A "Yellow Book" telefonkönyvben is felsoroljak a házi látogatást is elvégző orvosokat. A GeriCare uj haszonmentes, öregkorua- kat szolgáló orvosi ügynökség, különösen azok számára, akiknek nincs saját orvosuk. Lajstromot tartanak különböző szakorvosokról, olyanokról, akik a nagyobb kórházakkal vannak összeköttetésben és akik teljes díjazásként elfogadják a Medicaret. A 973-1887 telefonszámon a GeriCare irodából megadjak a szükséges orvos nevét és telefonját, vagy meg lehet kérni tőlük az orvosok listáját. Címük: GeriCare, 785 Park Ave., New York, N.Y. 10021. A csoportban lévő fogorvos egyharmad kedvezményt ad dijából öre^koruaknak. (A Medicare a fogorovo- si szolgalatot nem fizeti.) Geriátriái klinikák is léteznek sok kórházban a varosban. A sok várakozással járó klinikai vizsgálatot és kezelést nem lehet mindig elkerülni. Ezeknek címét a legközelebbi öregkori központban lehet megtalálni, vagy a Department for the Aging körzeti irodáiból, TOROK-PROBLÉMÁK Sokan panaszkodnak rekedtséggel, köhögéssel, krákogással járó torokbántalmakról, de a vizsgálat semmi rendellenességet nem mutat. Eddig feltételezték, hogy ezek ideges személyeknél jelentkeznek elsősorban. Most kiderült, hogy valóságos és helyrehozható problémáik vannak: gyomruk savas tartalmának egy része visszafolyik a nyelőcsőbe. Orvosok ilyen esetekben tanácsolták az ilyen szimptomákban szenvedőknek, hogy mértékletesen egyenek, tartózkodjanak az alkoholos italoktól étkezés után. alvásnál emeljék fel az ágynak a fej felöli részét és ezzel a tüneteik megszűnnek. Mihelyt abbahagyták ezeket az óvintézkedéseket, a tünetek kiújultak, de újból megszűntek, amint betartották az orvos tanácsát. KÖZHASZNÚ TUDÓSÍTÁSUK A FÉK KARBANTARTÁSA MINDIG FONTOS Aki a fék karbantartását elhanyagolja, az később nagyobb költségekre számíthat, azonkívül hogy hajtásnál is bekövetkezhető veszéllyel néz szembe. Sokezer mérföld lassítás és megállás után a fék bélései és egyéb alkatrészei elkopnak. A kopás olyan lassan következik be, hogy a kocsi tulajdonosa talán észre sem veszi a változásokat s ha ezt elhanyagolja, kis javitás helyett lényeges javításra lehet a kocsinak szüksége. Először a kocsival járó kézikönyvben kell megnézni, milyen gyakran ajánlják a féle felülvizsgálását, vagy legalább évenként egyszer kell a féket a javítóműhelyben megnézetni, attól függően, hogy menynyit hajtanak. A fék folyadékszintjét ellenőrizni kell legalább minden 5000 mérföld után. Ha u szint alacsony, lyuk lehet a féktartályban, amit azonnal át kell vizsgáltatni, mert folyadék nélkül a kocsinak nincs fékje. A hajtási szokások minden másnál jobban befolyásoljak a fék tartósságát. Ha biztonsági okból nem szükséges, lehetőleg ne csapjunk le a fékre, mert ez egyenlőtlenül koptatja. Próbáljunk előrelátóan, lassan fékezni, ami nemcsak a féket, hanem a kerékgumit is kíméli. A megszokott hirtelen fékezés rossz szokás, ami végül pénzbe kerül. Ha a kocsi féloldalra húz, vagy ha fémes hangokat ad, ez annak a jele, hogy a féknek egyik vagy másik része teljesen elkopott. Ha túlságosan enged a fék, kevés lehet a folyadék, vagy levegő lehet a fék bélésében. Zó'rgések a fékben más hibákat mutatnak. Ilyenkor haladék nélkül kell a féket átvizsgáltatni. Jó tanács Ha lazán van a falban egy szög vagy csavar, húzzuk ki, csavarjunk rá ragasztóba mártott vattát, és igy dugjuk vissza. Mire a ragasztó megköt, a szög, a csavar ismét szilárdan áll. SOBEL OVERSEAS CORP. MA ORSZÁGOS riüenütsie 330 East 79th Street SUITE IC New York, N.Y. 10021. Tel: (212) 535-6490 Vámmentes küldemények Műszaki cikkek -Kocsik - Televíziók Tűzhelyek - Gáztűzhely - Háztartási gépek - Csemege csomag, stb. Ismét kaphatók az r , IKKAHÁL Pénzküldés UTAZÁSI ÍROM FORDULJON IRODÁNKHOZ