Amerikai Magyar Szó, 1983. július-december (37. évfolyam, 27-49. szám)
1983-07-14 / 28. szám
2. AMERIKAI MAGYAR SZÓ Thursday, July 14. 1984 . (ÚJvatóiné ttodé KÉREK EGY KIS KENYERET Ez a régen elhangzott mondat villant fel agyamban, amikor először láttam a televizión egy jól ismert színésznőt, a mama szerepében egy gyermekszinésszel: "Sokszor mondom, hogy nem, de amikor azt mondom, hogy igen, akkor csakis e gyártmányú édességet eheted"- mondja a szép színésznő a gyermeknek. Az édesség: apró sütemény (cookie), cukorpéppel összeragasztva, cukros habbal megtöltve, cukros mázzal bevonva, mind arra jó, hogy a kis nézőket meghódítsa. Az elkényeztetett amerikai gyermekek szájacskhja mindig tele van valamivel, ha mással nem, hat rágógumival. A szupermarketek úgy vannak berendezve, hogy az apróságok könnyen hozzáférhessenek az édességekhez. Oda is kap a legtöbbje és amikor a mama fizetni megy a pénztárhoz, egy perc és már ki van bontva a cukorka, vagy rágógumi. A szőlőnek természetesen fizetni kell érte, akár volt pénz arra szánva, akár nem. Mindez nincs a gyermek hasznára, sót inkább kárára, mert rontja a fogait, azonkívül megfosztja étvágyát a hasznos, tápláló élelemtől. Azok a kedves olvasók, akik a 20. század elején nőttek fel, bizonyára emlékeznek arra, hogy milyen drága kincs volt a kenyér. A magyar gazdasszony jól ismerte a kenyérsütés titkát, azt az isteni ízt adta bele, amit bolti kenyérben nem találunk. Gondosan szalvétába, vagy kenyérruhába takarva, magas polcon, vagy éléskamrában volt a kenyér elhelyezve. A gazdasszony mindig tudta, ha a gyermek igazán éhes, és levágott egy szeletet, rákent a féltve őrzött pecsenye zsírból, hozzá hónapos retek nyáron, fekete retek ősszel. Mily nagyszerű uzsonna volt! Esetleg egy kis szilvalekvár is jutott. A szilvalekvámak más rendeltetése is volt. Azzal készült a lekváros gombóc, lekváros derelye és vele sült a lekváros patkó. Diós, mákos patkó nagypénteken hagyományos volt vidékünkön. Szilvafa volt minden kertben, legalább is a dunántúli községekben. A szilva megérett a fán és amikor szinte csurgott belőle a nedv, leszedték, megmosták, kimagoztak és a rézüstbe került. Az udvarban nyitott tűz felett főtt. Valaki gondoskodott, hogy a tűz ki ne aludjon és aki elment mellette, az megkavarta, nehogy lesüljön. A legügyesebb gazdasszony az volt, akinek a lekvárja kitartott az újig. Abba a lekvárba nem kellett cukor és különb volt, mint, amit mi az üzletben veszünk. Kérek egy kis kenyeret, vagy egy maroknyi rizst, nyújtja ki kezét a háború gonosz szelleme elől a nyomorba került gyermek. Vékony, pipaszár lába, puffadt t hasa az éhezés, a rossz táplálkozás képét nyújtja. Ti, felnőttek, ti csináljátok a háborút, miattatok vagyok árva, ti fosztottatok meg családomtól, hazámtól, otthonomtól, miattatok vagyok menekült; igy beszélnek a vádoló szemek. Az éhség ma már oly nagyméretű a világ egyes országaiban, hogy tudósok foglalkoznak vele napról napra. Egyesek azt állítják, hogy az éhség nagyobb veszély, mint az atomháború. Mi itt, Amerikában a búza, kukorica, szójabab, hús, tej, stb., túltermelése ellenére nagy árakat fizetünk az élelemért. A kormány felvásárolja és elraktározza a felesleget, hogy az árakat fenntartsa. A világ nagy részén a nép éhezik. Nincs pénz szállításra, állítják országunk vezetői. A szegények itt az országban nagy ritRembrandt önarcképe JULIUS 14-20. 14. A francia forradalom kezdete, a Bastille ostroma 1789. 15. Rembrandt, a nagy holland festő születése 1606. 16. Az első kísérleti atombomba felrobbantása New Mexicóban 1945. Általános sztrájk San Franciscóban 127.000 munkás részvételével 1934. 17. A legnagyobb amerikai vasutas- sztrájk kezdete 1877. Endresz és Magyar átrepülik az Atlanti óceánt 1931. 18. A genfi csúcskonferencia a nemzetközi problémák megoldására Eisenhower, Fauré és Eden részvételével 1955. Keleti Károly statisztikus születése 1833. 20. Petrarca kiváló olasz költő születése 1304. Az első ember, Neil Armstrong, amerikai űrhajós a Holdra lép Francesco Petrarca: AZ ARCOM NAPRÓL NAPRA SÁPAD, ÉRZEM... Az arcom napról napra sápad, érzem, s mégis fogom a csalétket szilárdan, és csak kapaszkodom tovább az ágban, melyet se nap, se fagy nem bánt növésben. Előbb lesz tenger száraz és az ég fenn csillagtalan, semhogy ne féljen , vágyjam szép árnyát, hogy ne gyűlöljem s imádjam szerelmem mely sebét szivem mélyeben. Nyugtot bajomból nem remél a lelkem, csak ha kipusztul majd e szív, az elme, vagy megkönyörül rajtam ellenségem. S ezért, mivel minden más lehetetlen, csak a Halál, vagy ö tud írt sebemre, mit Ámor ejtett az Ö szép szemével. Végh György fordítása kán (rendszerint ünnepnap előtt) hozzájutnak a fent említett javakhoz. A polgári lapok ilyenkor hozsannáznak, pedig a szétosztás csak azért történik, mert nincs hely elraktározni a felesleget és az igen sokba is kerül. Eljön-e vajon az idő, amikor igazságos szétosztás lesz a földi javakban és nem lesznek éhezők? Dolgozzunk azon, hogy igy legyen! Gaal Ilonka (California) " A konferencia végeztével Szent Ágoston szavai jutnak eszembe: Vedd el az igazságot és mi marad meg egy társadalomban? Semmi más, mint Rablás!" Philip R. Newell, a Presbitériá- nus Egyház képviselőjének nyilatkozata a Milwaukee-i munkanélküliségi konferencián. "Az angolul beszélő társadalom első két évszázadában két nemzetet létesített Amerikában. Az egyiket Délen és ez fehér es fekete, úr _ és rabszolgatársadalom volt. A másikat Északon, amely többségében fehér és szabad volt. "A polgárháború véget vetett a rabszolgaság intézményének, de nem vetett véget a faji előítéletnek. De mindenesetre a felszínre hozta a faji előítélet kérdését. Bármennyire is gratulálunk önmagunknak, hogy véget vetettünk a rasszizmusnak, tudnunk kellene, hogy nem ez a helyzet. A Dél elvesztette a rabszolgaság és a faji előítélet fölötti monopóliumát, de a nemzet a maga teljességében messze van attól, hogy megszüntesse mindkét átkot." William S. Mcfeely, Grant elnök életrajzírója " Nehéz elképzelni egy erkölcsös, iskolázott személyt, legyen az férfi, vagy nő, aki támogatná a Nicaraguában megbukott fasiszta Somoza híveiből Összetoborzott 'szabadságharcosokat'. Nicaragua népe első Ízben történelmében, saját kezébe vette sorsa intézését és ezek a bérencek ettől akarják őket megfosztani. "Bianca Jagger, Lisa Fitzgerald, Jane Fonda és Melina Mercouri a modern nő fokozott társadalmi öntudatát képviselik a béke és háború, elnyomás, vagy szabadság, sovinizmus, vagy igazságosság kérdésében úgy itt Amerikában, mint másutt a világon. A nő teljes egyenjogúságáért harcolva itt Amerikában, megértik a brutalitás áldozatainak helyzetét az egész világon." Louis Rodriguez Abad, válaszolva William Safire Times rovatiró legutóbbi kirohanására a liberális amerikai nők ellen. A három nagy autóvállalat ez év második negyedi profitja száz százalékkal emelkedett a múlt évihez viszonyítva és elérte 1.7 milliárd dollárt. AMERIKAI , MAGYAR SZÓ USPS 023-980 ISSN 0194-7990 Published weekly, exc. last week in July and 1st 2 weeks in August by Hungarian Word,Inc. 130 E 16 St. New York, N.Y. 10003, Ent. as 2nd Class Matter, Dec. 31. 1952 under the Act of-March 21. 1879, at the P.O. of New York, N.Y. Szerkeszti a Szerkesztő Bizottság Előfizetési árak az Egyesült Államokban egy érré $ 18.— félévre $ 10.— Kanadabari és minden más külföldi országban I egy évre $ 20.— félévre $ 12.— Postmaster {Send address changes to -, Hungarian Word,Ine. 130 E 16 St. New York, N.Y. 10003.
