Amerikai Magyar Szó, 1983. január-június (37. évfolyam, 1-26. szám)
1983-01-27 / 4. szám
8 AMERIKAI MAGYAR SZÓ Thursday, Tan. 27. 1983. ÉRDEKES • FONTOS • HASZNOS JVéfc torna fa 0=S(S)[MyiHkg\ tfatpnMkf CSÁSZÁRMORZSA Hozzávalók: 8 oz liszt, 1 kávéskanál cukor, 1 csipet só, fél quart tej, 6 tojás, 2 oz vaj, vagy margarin, 2 oz mazsola. A lisztet a cukorral és a sóval elkeverjük. Hozzáöntjük a tejet és sima masszává keverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tojásfehérjét habosra verjük és óvatosan hozzákeverjük. Serpenyőben kevés zsiradékot forrósitunk és a masszát körülbelül egy , ujjnyi magasságig beleöntjük. A tésztát mindkét oldalán aranysárgára sütjük és darabokra osztjuk. A császármor- zsa-darabkákat már tovább pirítjuk óvatosan. A mazsolát rászórjuk és melegre tesszük. Gyümölcskompótot fogyasztunk hozzá. HAJ, HAJ! Az egészséges haj sűrű növésű, selymes tapintású, fényes és mindenütt egyforma szinü. A haj szépségének alapvető feltétele a fejbőr egészsége. Beteg, nedvszegény, és emiatt nem rugalmas, száraz fejbőrön nem nő sűrű, puha selymes hajtakaró. A célszerű hajápolás feladata tehát a fejbőr tisztán tartása, külső káros hatások távoltartása, a hullás meggátolása, a haj színének és puhaságának megóvása, a növekedéshez szükséges feltételek biztosítása. A hajszálak együttes felülete igen nagy, és a levegőből rengeteg apró porszem és kórom tapad meg rajtuk. A haj még a szagokat is megköti. A fejbőr hámlik, verejtékezik és faggyút termel, ezért rendszeres tisztításra szorul. A hajat mindig kétszer kell mosni. Először lemossuk a zsiradékot, majd az újabb mosáskor erős masszírozó mozdulatokkal nemcsak a hajat, hanem a fejbőrt is megmossuk. A masszírozás javítja a vérkeringést, elősegíti a haj egészséges fejlődését. Gyakran vitatott kérdés, hogy milyen időközönként kell hajat mosni. Aki gyakran jár fedetlen fővel, és sokat tartózkodik poros helyen, annak gyakrabban kell mosnia a haját, mint aki tiszta, pormentes levegőben dolgozik és keveset jár fedetlen fővel. A száraz fejbőrűek ritkábban mossanak hajat, mint a zsíros fejbőrűek. hosszú Élet gyümölcsei Lehet, hogy a jövőben az emberek kevesebb kalóriát, de több gyümölcsöt fognak enni, hogy tovább éljenek. Los Angelesben a California Egyetemen egereken végzett kísérletek után az orvosok azt mondják, hogy a kalóriamennyiség 60%-os csökkentésével és több tápanyaggal az emberi élettartamot 10-20 százalékkal meg lehet hosszabbítani. Ugyanakkor a földművelésügyi minisztérium tudósai úgy találták, hogy legalább is laboratóriumi patkányokban a gyümölcs pektinje csökkenti a vér- és a máj koleszterin szintjét. A vérkoleszterin tartalmának csökkentését a szívbaj kockázatának csökkentésével kötik össze. Ide veszünk valami markas festményt, még mindig olcsóbb, mint ha kőművest hivnánk. "E" VITAMIN A VAKSAG ELLEN Nagy adag "E” vitaminnal csökkenteni lehet a koraszülött csecsemők szemenek károsodását. Ezt mutatja a Baylor College of Medicine és ^ a University of Houston szemészeti osztályán veszett tanulmány. A koraszülött csecsemők az inkubátorban nagy mennyiségű oxigént papnak, ami a szem károsodásának veszélyét hozza magával. Ez évente kétezer koraszülött gyermeknél fordul elő és közülük 'ótven megvakul. A houstoni tanulmányban 50 koraszülött gyermeknek naponta minden egy kilogram testsúly arányában 100 miligram "E" vitamint adtak, a többi 51 csecsemőnek kevesebbet. Az eredmeny: a nagy adag( "E" vitamint kapó gyermekek közül 28-nál a szembaj csak enyhe formában mutatkozott és egyiknél sem volt tartós a sérülés, a másik csoportnál 28 csecsemő szeme enyhén, 5 súlyosan és 6 mérsékelten betegedett meg. A MACSKÁKAT IS OLTANI KELL Nemcsak a kutyákat, hanem a macskákat is be kell oltani veszettség ellen, a floridai Élelmi és Földművelési Egyetem állatorvosai szerint. Az állatok között a veszettség három év alatt több, mint megkétszereződött es 1981-ben többször fordult elő macskáknál, mint kutyáknál. Faluhelyeken a házi állatok könnyen elkapják ezt a betegséget mezei állatoktól, tőlük ^ más állatok is elkapják és városi / házi állatok között is elterjesztik. Kutyákat legtöbben rendszeresen beoltatják, de a macskákról megfeledkeznek SOBEL OVERSEAS C0RP. IKKA MSZÁBOS róiícrmsic 210 East 86th Street NEW YORK, N.Y. 10028 TEL: (212) 535-6490 Vámmentes küldemények Műszaki cikkek — Kocsik — Csemege csomag — Televíziók — Tűzhelyek — Gáztűzhely — Háztartási góp.k stb. Ismét kaphatók az Pénzkiildes UTAZÁSI ÍRÓBA FORDULJON irodánkhoz TÁRSADALMI BIZTOSÍTÁSI KÉRDÉSÉR Kérdés: Néhány hónap múlva jogos leszek Medicare-re és nem tudom elhatározni, beiratkozzam-e az orvosi biztosítási részlegre? Egészségi magánbiztosításom van, ezért nem tudom, érdemes-e havi dijakat fizetni, ha nincs erre szükség. Kérek tanácsot, hogy mit tegyek. Felelet: Sok magánbiztosítás kimutatja, hogy az ő kötvényük csak arra szól, hogy kiegészítse, amit a Medicare ad. Ajánlják, hogy biztosítottjaik iratkozzanak be a Medicare orvosi részlegére, hogy teljesen biztosítva legyenek. A magánbiztosítás sokszor nem fizet meg bizonyos szolgálatokat, melyeket a Medicare fedez, mint pl. orvos házhoz jövését. Érdeklődni kell a magánbiztosítótól, hogy mit és mennyit fedez biztosításuk azután, hogy valaki a Medicare-re jogosult lett. Kérdés: Barátom 17 éves lánya szellemileg visszamaradott. Kaphat-e SSI pőtjutta- tást munkaképtelenségi alapon? Felelet: A 18 éven aluli visszamaradott gyermeket munkaképtelennek tekintik, ha IQ-ja 59 vagy alacsonyabb. Egy magasabb IQ-val rendelkező visszamaradott gyermek is munkaképtelennek számíthat. Ez attól függ, hogy mozgásképtelen-e, vagy más szellemi megkötöttségei vannak, mennyire függ a gyermek másoktól és ké- pes-e valamennyire szellemileg fejlődni? Kérdés: Nem léptem be a Medicare orvosi részlegebe, amikor a Medicare-re jogosult lettem. Most meggondoltam a dolgot, de nem tudom, van-e az évnek egy bizonyos szaka, amikor be lehet lépni? Felelet: Van ilyen időszak. Ha valaki kezdetben nem lép be, de később meggondolja magat, az beléphet az általános beiratkozási időben, ami minden évben január elsejétől március 31-ig tart. Aki az általános beiratkozási időben lép be, annak a biztosítási vedelme csak a következő júliusban kezdődik és tiz százalékkal drágább lesz minden hónap után, amióta beiratkozhatott volna, de nem tette meg. Kérdés: Férjemnek végleges veseelégtelensége van. Ha jogosult Medicare-re, mikor kezdődik ez? /. Felelet: A Medicare juttatásai megkezdődhetnek a dialízises kezelés megindítása utáni harmadik hónap első napján. Bizonyos körülmények között korábban is megkezdődhet, ha a beteg Önmaga, otthon csinálja a dialízist, vagy ha vese-átültetést kap. VÁLTOZÁSOK AZ SSI TÖRVÉNYBEN f . f , j t A múlt évi törvényváltozás nem számítja be vagyonnak a sírhelyet és temetkezési célokra ( félretett bizonyos összegeket. A normálisnál nem nagyobb, vagy értékesebb sir, vagy temetkezési helyek, melyeket egy személy vagy egy családtag számára tartanak fenn, nem számítanak többé vagyonnak, amikor az SSI jogosultságot megítélik. Kimondottan temetkezési célokra félretett 1.500 dollár egy egyén vagy házaspár részére nem számit vagyonnak, de ezt az Összeget a be nem számított biztosításból levonhatják. Jövőbeli SSI fizetések annyival kevesebbek lesznek, mint amennyi a be nem számított temetkezési Összeg, amit nem kizárólagosan temetésre használnak fel. Ez a változás 1982. november elsején lépett életbe.
