Amerikai Magyar Szó, 1981. július-december (35. évfolyam, 27-50. szám)

1981-07-16 / 29. szám

AMERIKAI MAGYAR SZÓ Thursday, July 16. 1981. MINDENNAPI MEGÉLHETÉSÜNK | DC@l?Wlr{]A ifatt totttokt é 4­TÖLTÖTT BURGONYA Hozzávalók: 6 darab nagy burgonya, 2 oz vaj, 1 po­hár tejfel,8 oz sonka, 4 oz gomba, 1 fej vöröshagy­ma, petrezselyem, só, bors, tojássárgája, prézli. A burgonyákat megtisztítjuk. Kizsirozott sütőle­mezre helyezzük, mindegyik szemre egy-egy csipet vajat teszünk. Sütőben puhára sütjük. Sütőből kivé­ve tetejű két levágjuk és belsejüket kifuróval kivágjuk' lt I fi.. Közben a finomra vágott hagymát kévés zsírban üve­gesre pirítjuk az apróra vágott gombával. Sóval,bors-' sál, finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük.Mi­kor a gomba zsírjára pirult,belekeverjük a hasonlóra felapritott sonkát. Tűzről levéve hülni hagyjuk, ezu­tán beledolgozunk kb. 2 evőkanál tejfölt és a tojás- sárgáját, majd a kivájt burgonyát. Ezzel a töltelék­kel töltjük meg a burgonyákat. Vékonyan bevonjuk tejföllel és sütőben átsütjük. Tejföllel tálaljuk. *7"‘ 111 1 " ............ 1 ■■■"., , - ■ ■ — HASZNOS TUDNIVALÓK MIT LEHET TENNI BETÖRÉS ELLEN? Az elmúlt télén lényegesen növekedett az autó­lopások és betörések száma. Biztosító társasági és rendőrségi szakemberek véleménye szerint a közön­ség többféle intézkedéssel megakadályozhatja a be­töréseket. A lakásban vagy házban körültekintve először is meg kell állapítani, mi a legfontosabb, amit betö­rés ellen védeni kell. Van-e sok értékes holmi? Csak tévé vagy stereo készlet ellopásától kell felni, vagy- pedig sokezer dollar értékű ezüst, ékszer vagy mű­tárgy is van a lakásban? Meg kell fontolni, mennyi pénzt engedhetünk meg védelmi berendezésekre, érdemes-e erre áldozni, vagy mi mást lehet tenni? PRAKTIKUS LÉPESEK Aki elutazik, vagy egy időre elhagyja lakását, ne tegye feltűnővé, hogy senki sincs otthon. Házhoz szállított összegyűlt újságok, levelek, ajtó előtt ósz- szegyült röpcédulák mindent elárulnak. Egy szom­széd gondoskodhat arról, hogy a lakás ne tűnjön fel elhagyottnak. Arra is meg lehet kérni a szomszé­dot, hogy néha parkolja kocsiját a behajtónkba, vagy rakja a szemétkannát ajtónk ele. Az automatikus lampa ki-bekapcsolódó készülé­kek nem csapjak be a hivatásos betörőket, de visz- szariaszthatják az amatőröket. Nagyon sok betörést gyakorlatlan “kezdők” követnek el, akik megfigyel­nek egy házat, mert könnyű esetnek gondolják. Be­zárt ajtók es ablakok ezeket elriasztják. A betöré­seknek kb. 50 százalékában a betörök zárra nem csukott ajtón vagy ablakon mennek be, az erőszakos betörésnek minden nvoma nélkül. MI A LEGJOBB ZÁR A legtöbb toló ablakot úgy lehet biztosítani, hogy kis lyukat fúrunk ott, ahol a két ablakráma összeér, mind a két ablakramán keresztül és ebbe egy erős, — Four, kérem, ha majd nyugdíjba megy, szóljon az utódának, hogy egy rántott szeletet rendeltem.... hosszú szöget dugunk. Az ilyen ablakot még feszi- tóvással sem lehet kinyitni. Az ajtókra jó minőségű “dead bolt” zárát kell tenni, lehetőleg olyat, amit az Underwriter Labo­ratories helybenhagy. Aki nem ért hozzá, hozzáértő lakatossal szereltesse fel. Fontos, hogv az ajtókeret erős legven. Egy lakatos tud tanácsot adni, milyen lakat legjobb egy bizonyos ajtóra. Például, ha egy ablak van, kívülről azt betörhetik es benyúlva ki­nyithatják a zárat. Nem ajánlanak olyan zárát, amit mindkét oldalról csak kulccsal lehet kinyitni, mert tűz esetén, különösen, ahol kisgyermekek vannak, nehez lehet az elmeneküles. Igaz, a kulcsot a zár mellett a falra lehet akasztani, de lehet, hogy épp nincs ott, mikor sürgősen kell. Az ajtón lévő abla­kot egy betores elleni plasztiklemezzel lehet megerő­síteni. Ezt a vastag,“burglar resistant glazing mate- rial”-t az ajtó ablaknyilásaira kell erősíteni. Ha jól szerelik fel, alig lehet észrevenni. Ha betörik is az üveget, a plasztikanyagot csak nagyon nehezen le­het keresztűltórni. Elektronikus riasztó rendszert csak abban az esetben erdemes felszereltetni, ha valakinek sok, nagyon ertekes holmija van a lakásban és ha betörés­nek nagy lehetósege áll fenn. Sokféle riasztó rend­szer van, egyeseket nagyon költséges felszereltetni es drága havi karbantartási dijat kell utánuk fizetni. A legtöbb biztosító társaság olcsóbb dijat számit azoknak, akiknél központtal összekötött betörés.' vagy tuzriaszto berendezés van. Minden értékes felszerelés hátára jo valami azo­nosságot igazoló számot bevésni. Erre a célra egyes rendőrállomások szerszámot kölcsönöznek. Érdemes e kutyát tartani? Annyiban érdemes, hogy a kutya ugatása elriaszthatja a betörőt és fi­gyelmeztetheti a hazban lévőket. Az elszánt betörőt azonban egy kutya nem riasztja el. Könnyen leüt­heti, leszűrhatja, vagy elkabithatja, sót még odado­bott husdarabbal is leszerelheti. Aki hosszabb időre elmegy otthonról, jól teszi, ha értékes apróságait egy bank safe-ben helyezi el, nagyobb holmikat a szomszédnak adhat át megőr­zésre. HAJHULLAMOSITASHOZ Nagyon alkalmas e célra egy bögre meleg vízben egy kávéskanál cukrot vagv zselatint feloldani. A hajat igy könnyen lehet rendbeszedni. Elkészített jello is jó erre a célra, úgyszintén sós- borszesz (witch hazel) vagy állott sör. GAZDASÁGOS LAKASHUTÉs A meleg nyári hónapokban lakás hűtésre nagyon sokan többet fognak költeni, mint kellene, mert nem tudják, hogyan kell karban tartani a híitó be­rendezést. A piszkos szűrő például a használatával járó villanyköltséget 20—30 százalékkal emelheti. Az állandó szűrőt egy-két hónaponként kell meg­tisztítani, a váltható szűrőt ugyanilyen időközön­ként kell kicserélni. ROVAROK A KONYHASZEKRÉNYBEN A National Pest Control Association figyelmez­tet, hogy több, mint 100 különböző rovar fészkel­heti be magat a konyhaszekrénybe, ahol liszt, gabo­na, teasütemény, spagetti, vagy más elraktározott étel az eledele. Ezeket úgy lehet legjobban tavol- tartani, hogy minden liszt- vagy gabonafélét, sót még cukrot is szorosan záródó edényben tartunk. A plasztik zsákokat a rovarok könnyen keresztül­rágják. A polcokat tisztán kell tartani, ne maradjon raj­tuk morzsa vagy kiszoródott etek Az etelt, amiben rovar van, el kell dobni. Ha a polc zugaiba rovarok kerülnek, böraxos vízzel kell lemosni, amitol elő- masznak. így könnyen lehet őket a boraxos vízzel kiirtani. AZ AGYSZÉLHÜDÉS ELŐJELEI Az agyszélhűdést az agyba jutó vérkeringés hir­telen megváltozása okozza. Ez hosszú idei testi vagy szellemi serültsegre, beszédképtelensegre, látási za­varokra, vagy vakságra, bénulásra vezethet és halálos kimenetelű is lehet. Az agyszélhüdés többnyire üt­vén even felülieknél fordul elő, de néha gyermekek­nél is megtörténik. Az agyszélhüdés előjelei: szédülés, a kéz vagy láb­ujjak zsibbadtsága vagv érzestelensége, a végtagok gyengesége, a beszéd megnehezülése, az emlékező képesség rövid idei megszűnése, rossz reagálás alko­holos italokra, kettős vagy egyoldalú látás és inger­lékenység. ■ ■■Miül M M MM M MM M MM M M M M M MM I SOBEL j ! OVERSEAS í i CORP. i ; IKRA ORSZÁGOS j j FŐÜGYNÖKSÉG j | 210 EASTMth STREET, NEW YORK, N. Y100281 Ip — TELEFON: (212) 535-6490 — ; MŰSZAKI CIKKEK j • építőanyag , ; j| ismét .kapható az IKKÁNAL ! GYÓGYSZEREK ES VÁMMENTES KÜLDEMÉNYEK f , | BŐVEBB FELVILÁGOSÍTÁSÉRT I FORDULJONI IRODÁNKHOZ | I UTAZÁSI IRODA I ! IBUSZ HIVATALOS KÉPVISEIETE ]-m-.mimmm.mm..MmMMMM3| ! 9.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents