Amerikai Magyar Szó, 1980. július-december (34. évfolyam, 27-49. szám)
1980-10-09 / 38. szám
AMERIKAI MAGYAR SZÓ EGÉSZSÉG-SZÜLŐFÖLD Thursday, Oct. 9. 1980. 9. érelmeszesedés Bebizonyosodott, hogy a többszörösét képesek vagyunk szintetizálni annak a zsírmennyiségnek, amely élelmiszer formájában a szervezetünkbe kerül. Újabban a zsír- és a kalóriaszint látszik inkább mérvadónak, mint a koleszterinszint. A vér lipoid tartalma nem egyenes függvénye az elfogyasztott tápláléknak, tehát a vér lipidtartalma nem függ egyenes arányban az étrendtől, de nem kétséges, hogy a bő zsírfogyasztás fokozza. Ezért a kalóriamennyiségnek legfeljebb egynegyed része legyen zsír vagy zsír- tartalmú étel. Nem kétséges, hogy más tényezők is igen jelentősek, jóllehet megállapították, hogy a fejlettebb országokban, ahol több tojást, vajat, zsírt, cukrot fogyasztanak, a koszorúér-megbetegedések (coronaria-sclerosis) száma számottevően nagyobb, mint a kevésbé fejlett országokban. Ha elfogadjuk azt a nézetet, mely szerint az érelmeszesedési folyamat már a korai gyermekkorban megkezdődik, akkor azt is el kell fogadnunk, hogy bizonyos rizikófaktorok alakulnak ki, melyek nemcsak az életmóddal kapcsolatos szokásokon, hanem öröklési tulajdonságokon is alapszanak. Valószínű az is, hogy számos olyan tényező is szerepel az érelmeszesedés kifejlődésében, amely ma még ismeretlen előttünk. Ezek közé a rizikófaktorok közé tartoznak a kényelmesség, a tespedtség, a semmittevés, azok a betegségek, amelyek hyperlipaemiát idéznek elő, vagyis a vér zsírtartalmának rendkívüli megnövekedését okozzák. Ilyenek például a pajzsmirigy működésének a túltengése és a cukorbetegség. Nagy baj, hogy ezt a különben gyakori betegséget mindaddig nem tudjuk megállapítani, amíg különösebb tüneteket nem okoz. Amíg az említett foltok (szigetek) ki nem alakulnak és nem okozzák egyes szervek vagy testrészek megbetegedését, az érelmeszesedési folyamatra vagy annak súlyosságára csak következtetni tudunk az elvégzett vérvizsgálatokból, az érrendszer röntgenvizsgálatából. A legbiztosabb kórisme csak a baj következményeiből, az érintett szervek keringészavaraiból adódik. A közvetlen veszély akkor fenyeget, amikor az artériafalak beszűkülése trombózishoz vezet, amelynek következménye az egyes szervek vérellátásának zavara, vagy a szerv egyes részeinek az elhalása. Ilyen a szívkoszorúér trombózisa, vagy az agyi erek rögképződése. További közvetlen következmény az érfalak elvékonyodása, elgyengülése. Ez az ér kitágulásához vezet. A verőértágulatot, az érfal gyengesége miatt keletkezett körülírt, pókhoz hasonló alakú tágula- tot aneurysmának nevezzük. Ilyenkor fennáll a ruptura, azaz elrepedés veszélye. A beteg érfalat a magas vérnyomás is megrepesztheti, ami agyban, szemfenéken súlyos következményekkel járhat. Az ütőér elzáródása mindenképpen a szövet vagy a szerv károsodását vonja maga után. A kórjóslatban nem annyira az elmeszesedett területek nagysága játszik döntő szerepet, hanem inkább azok elhelyezkedése. Kisebb területű elmeszesedés a szív koszorúereiben súlyos következményekkel járhat, viszont ennél nagyobb elmeszesedés más területen nem okoz közvetlen életveszélyt, sőt hosszú panaszmentes életet biztosíthat. A gyógyítás is az előbbiek ismeretében lehetséges. Pontosabban: amíg nem ismerjük a betegség mibenlétét, kezelni csak kezdeti stádiumában tudjuk. Az eddig elért szerény eredmények bizonyos tényezők hatására utalnak. ................................. FOLYTATJUK Hét évig húzódó újjáépítés után ismét megnyílt a CU f . » ii i • » . t , lovaros patinas vendeglato-ipari nevezetessege a va- rosligeti Gundel etterem. Épületét a múlt szazadban emeltek, 1910-ben Gundel Karoly vette at Wampeticstól a mar akkor nagyhírű állatkerti vendéglőt, amely 1948-ig, az államosításig maradt az ő bérleményeben. A hires Gundel vendéglő krónikásai feljegyezték, hogy a háború előtti evekben egy-egy kellemes tavaszi vasárnapon 1400 adag leves, 1000 húsétel és 1400 adag há- ziretes fogyott el. Olyan legenda is járta, hogy a vendég óhaja parancs volt. Semmilyen kívánságra sem lehetett azt mondani, hogy' nincs, vagy elfogyott. Egyszer egy ur frissensúlt medvetalpat rendelt a pincérnél. A kezdő pincér sapadtan rohant a főárhoz — tanácsért. A foumak egyetlen arcizma sem rándult. “Kérdezd meg fiam, hány adagot parancsol a vendég?” ‘Természetesen csak egyet” — sietett vissza a válasszal. Ekkor maga a four ment az asztalhoz: “Uram, pillanatnyilag mindössze egy medvénk van a konyhán. Esetleg mind a négy talpat kisüttetném, mert egy adagért nem vágnánk le a szegény állatot...” A vendég gyorsan mast rendelt. Az újjáépítés során elszigetelték az épületet, mert A városligeti Gundel homlokzata is új köntöst kapott a közeli városligeti tó vize gyakran betört a pincébe; uj csatorna-, viz- es villamoshálózat létesült, gondoskodtak a fűtésről és a hűtésről, légkondicionálásról. Uj raktarak, konyhai folyosók létesültek. A Főváros felújított történelmi nevezetessege uj köntösben várja a közönséget. NAGY ÉRTÉKŰ RÉGÉSZETI LELET XIII. századi templom romjaira bukkanlak Debrecenben Debrecen történelmének tárgyi emlékei jobba- ' ra a XX századtól maradtak fenn. Ezért is fogadták izgatottan a hirt az építészek, muzeológusok, történészek es régeszek: a Nagytemplom felújítása közben megtalálták a XIII. századi Szent András, illetve a XVII. században ráépített András-templomot. A nagyjelentőségű leletre akkor bukkantak, amikor A BEKE és BARATSAG NEMZETKÖZT ÚTTÖRŐTÁBOR MAGYARORSZÁGON (folytatás a 8. oldalról) Augusztus 6-an, a Hirosima Emlékesten 3000 magyar és külföldi úttörő vonult fel az Uttöröváros főterén, hogy a borzalmas tragédiára emlékezzen és emlékeztessen. Szovjet, magyar, kambodzsai, mongol, chilei, svájci, német, angolai, stb. gyerekek mas-mas nyelven, de egy érzéssel fejezték ki békevágyukat. “Búcsúzz a fegyverektől vegre, ember! S e búcsú lesz a legszebb ünneped. Beke legyen e földön! Éljen szabadon minden ember, akár fekete, akár sarga, akar feher!” Amikor elérkezett a táborzárás napja és utoljára lobbant fel a “Béke és Barátság” tüze, egy kicsit szomorúan, de őszinte barátként, nagy érzéssel búcsúztak el egymástól es az Uttóróvárostol a beke kis követei: “Fogjunk Össze, kézenfogva, utrakeljünk, egy napot se vesztegeljünk! Megtekintjük, meglátjátok, mindenütt a boldog. ságot!” Gőcze Tibor. . . . a templomot körülfogó podesztnek ( az emelt szintű kerengönek) a püspöki palotara néző lépcsősorát elbontották. A XVII. században Bethlen Gábor fejedelem támogatásával épült András-templom toronyfalat találtak meg az építők A fal melletti törmelékből középkori téglák, cserepek, gótikus kővek kerültek elő, amelyek az 1297- 1311 kozott épült gótikus Szent-András templomból származnak. A templom 1564-ben a nagy debreceni tűzvész idejen leégett. A most fellelt András-templom tégla falait csak 64 évvel később kezdték emelni. Az előző épület gótikus oszlopai, boltivei, zárókövei feleslegessé váltak, azokat a földbe temették a templom körül; ezek kerültek most felszínre. Az András- templom hasonló sorsra jutott, mint elóde: 1802- ben tűzvész áldozata lett. A feltárt leleteket remélhetőleg a Nagytemplom mögé tervezett emlékkertben fogják elhelyezni. Harmincéves Dunaújváros Alapításának 30. évfordulóját ünnepelte az első magyar szocialista varos:Dunaujváros. A magyar nép alkotóerejével 1950 szeptembere óta a pentelei lösz fennsíkon 65 ezer lakosú korszerű varost létesítettek, megépült az évenként egymillió tonna acélt előállító Dunai Vasmű, a Celluloz-es Papírgyár, a Beton- elemgyár, valamint több könnyűipari üzem. A város lakói a jubüeumi evet 20 millió forint értékű önkéntes városfejlesztő munkával ünnepeltek. SZEREZZEN UJ ELŐFIZETŐKET