Amerikai Magyar Szó, 1980. január-június (34. évfolyam, 1-26. szám)

1980-05-29 / 22. szám

Thursday, May 29. 1980. AMERIKAI MAGYAR SZO 5 MINDENNAPI MEGÉLHETÉSÜNK USZNOSTÜSNITUÓK SO, so, so... Az ételek fűszerezésétől eltekintve, sokan nem is tudják, mennyi mindenre lehet a sót felhasználni, íme egy csokor Ötlet. Ha úgy látjuk, hogy kinti sütésnél kialvóban van a tűz, könnyen feléleszthetjük, amennyiben egy ma­rék sót hintünk rá. A köhögési ingert (ha egyéb szer nincs otthon) enyhíti, sót meg is szünteti, ha forro sós gőzt lehe­lünk be a torokba és az orrba. De a sós gőzök a ma­kacs gégehurutot is enyhítik. Kosár- es szalmaáruk, nádfonatu bútorok valósag­gal megújulnak, ha nedves sóval lekeféljük. Sütemény nem ég el a sütőkemencében, ha a tep­si alá sót hintünk. Ha a kellemetlen szúrós olajfesték szagát el akar­juk tüntetni a szobából, szekrényből, elég egy csésze sót beállítani, a szag elmúlik. Ablak- és tükórmosáskor hamarabb és biztosab­ban távolitjuk el a szennyezödest, de az üveg is fé­nyesebb lesz a szokottnál, ha a tisztitó vizbe sót teszünk. A gyertya csepegését is úgy akadályozhatjuk meg, ha a gyertyát órák hosszat gyönge sóoldatban hagy­juk és aztán ledörzsóles nélkül szántjuk meg. Befagyott vízvezetéki csövet és jeget fel lehet ol­vasztani sós vízzel. Megfagyott tojás is élvezhető lesz, ha néhány óráig sós vízben hagyjuk állni. (De utána nyomban el kell fogyasztani.) Túlságosan sózott húst a következő eljárással le­het sótalanitani: mártsunk hideg vizbe egy nagy, tiszta törlőt, jól csavarjuk ki es ket-haromszorosan tegyük a sültre, sózzuk meg egy kissé és fedjük be fedővel. Mintegy fél óra múlva levehetjük a kendót és ott látjuk apró kristályokban lerakodva a fölösle­ges sót. Elsőzott levest vagy szilárdabb főzeléket is megmenthetünk, ha belei ózunk 1—2 lehámozott, négybevágott burgonyát. NÉZZÜK JÓL MEG A CÍMKÉKÉT Április elsejétől kezdve kötelező címkékkel áru­sítják az uj fagyasztó és hűtő szekrényeket, edény- mosogatokat, vízmelegítőket, ruhamosó gepeket, szobahütőket és futó kazánokat. A Federal Trade Commission (FTC) által elren­delt kőtelező címkék arról adnak a vevőnek felvila- gositást, hogy a gépezet évenként mennyit fogyaszt és költsége hogyan aránylik más hasonló modellek­hez. Fel kell tüntetni rajta a villany árat, különböző helyi ráták szerint. Az FTC és az energiaügyi minisztérium nagymé­retű felvilágosítási kampányt kezdett, hogy a kö­zönség tekintetbe vegye egy házi villany szerkezet egész élettartamának költségeit, necsak a vásárlási árat. A költségek kiszámításához a vevők munka­lapokat is kaphatnak. Az alapvető kalkulációkat a hasonló modellek kicsibeni ara, használatának évi költségei és a szerkezet várható élettartama — több­nyire 10—20 év — szerint végzik. Felvilágosítást ad erről a Federal Trade Commission, Washington, D.C. 20580. . . ÓRIÁS NÖVÉNYEK Öregkornak közül sokan szeretnek kertészkedni. Ezt próbálják kihasználni csaló postai rendeléseket hirdető kerteszetek, faiskolák. A hétvégi magazi­nokban gyakran megjelenő hirdetések gyorsan, óri­ásira növő palantakat Ígérnek. Tavaly több ilven cég óriási, embemagysagura növő eperpalantakat es zoysia gyepet hirdetett. Mindkettőt teljesen alapta­lan ámításnak minősítették növényszakértok, de mégis tovább hirdetik ezeket. Habar a posta betiltotta az American Nursery Sales “Giant Climbing Strawberry” hirdetéseit, ezt kissé megváltoztatva, “Giant Man-HighStrawberries” névén tovább hirdetik. A helyi mezőgazdasági hivatalnál kell előbb meg- erdeklődni, ha valaki rendkívüli tulajdonságának hir­detett palánta megvásárlására gondol. KERTÉSZKEDÉS KERT NÉLKÜL “Soilless Gardening for the Concrete Backyard” a cime egy cikknek, amely nemrégen a Christian Science Monitor ban jelent meg. A következő jó tanácsokat adia: A házilag termesztett zöldségei- nőhetnek a kö­vezett udvarokban is egyszerű eljárással. Vegyünk egy plasztik szemetzsakot, lyukasszuk ki a fenekét néhány helyen és tegyük le a földre vagy padkára. Töltsük meg készén vett virágfólddel, vagv földnek, tőzegnek és jó sok komposztnak a keverékével. Vág­junk bele egy vagy két incs átmérőjű lyukakat azo­kon a helyeken, ahol paradicsomot vagy uborkát akarunk ültetni. Vágjunk kisebb lyukakat reteknek, sargarepanak es mas kisebb növényeknek. Hogy az öntözés sikeresebb legyen, mélyesszünk egy vagy két kilyukasztott bádogkannát a zsákba és töltsük meg vízzel vagy tapoldattal. A nyár végén tegyük el a zsákban lévő földet a jövőbeli kertész- kedeshez. dáiúada/mf áeg/cbi/áb A S.S. ADATOKAT BIZALMASAN KEZELIK Bármilyen személyes adatot meg lehet mondani a társadalombiztosítási irodának, azt senkinek nem fogják kiadni. Se rokon vagy barát, se szomszéd, munkaadó, hitelező vagy bank nem kaphat biztosí­tottról információt és ezt törvény garantálja. Van­nak azonban kivételek. Beteg érdekében szükséges tudnivalót megadhatnak kórháznak es bűnügyekben törvényvégrehajtás végett a szövetségi kormánynak. Gyermektartásért felelős eltűnt személyek felkuta­tását is gyakran társadalombiztosítási információ segítségével végzik. Ezeken kívül azonban senki sem I l( tudhat meg személyes adatokat a biztosított felekről. HA VALAKI FÜLLENTETT A KORAROL A társadalombiztosítás semmit sem törődik azzal hogy a felek bemondott életkora való-e, vagy sem, de amikor javadalmazásért jelentkeznek, a valóságos kort okmányokkal kell bizonyitani.Manapsagsajnos, sokan kénytelenek fiatalabbnak mondani magukat, hogy munkát kaphassanak vagv házastarsat találhas­sanak. Nyugodt lehet mindenki, hogv a koráról val­lott titkát a S.S. megőrzi és ha kell, a havi fizetése­ket egy titkos postaszekrénvbe küldi, sót azt is megteszi, hogy kívánatra külön csekket küld a férj­nek és a feleségnek. VIGYEN-E MAGÁVAL VALAKIT A JELENTKEZŐ? A társadalombiztosításért jelentkezőnek csak ak­kor van másvalaki segítségére szüksége, ha nem tud elég jól angolul, vagy ha rosszul lát vagy hall és nem tud maga intézkedni. Aki a szükséges iratokat magá­val viszi, annak semmi másra nincs szüksége. Sem­mi esetre se felejtsék el a S.S. kártyát magukkal vin­ni, mert meglepő, hogy ezt milyen sokan otthon fe­lejtik. Ajánlatos azonban a házastársat is elvinni, mert a javadalmazás, amit kaphat, esetleg befolyásolhatja házastarsa javadalmazásat. Egyes kérdésekben közö­sen kell dönteni, habar a döntések mindaddig nem véglegesek, amíg a beadványt teljesen el nem intéz­ték és elfogadták, ami néhány hónapot vehet igény­be. Ha valamilyen irat hiánvzik, a házastars esetleg tudhatja, hogy ez hol van, vagy mi mást lehet hasz­nálni helvette, emlékezhet a fél által elfelejtett ada­tokra. Természetesen, mindkét házastars legyen je­len, ha mindketten kérvényezik a javadalmazást. VESZÉLYES MAR A KOCOGÁS IS A nagyvárosok rendőrségei — jelenti a U.S.News nemrégi számában — figyelmeztetik a sportkedvelő nőket, hogy ha szeretnek kocogni, ne tegyék azt el­hagyatott helyeken, parkokban. Egyre gyakrabban támadjak meg az ilyen nőket, rabolják ki, erőszakot követnek el ellenük, sőt szá­mos gyilkosságról is érkeztek jelentések. Ajánlják, hogy ha kocognak, vigyenek magukkal vadászkutyát, konnygaz-szelencet, sipot, vagy bűn- kos botot. Ne kacagjon senki, a kocogás is veszélyes kezd lenni. I SOBEL j : OVERSEAS ! ! CORP. i ! IKKA ORSZÁGOS i ! FŐÜGYNÖKSÉG i I 210 East 86 St. New York, N.Y. 10028 | . Telefon: (212) 535-6490 • MŰSZAKI CIKKEK { i ÉPÍTŐANYAG i istiét kopható az IKRÁNÁL GYÓGYSZEREK ES VÁMMENTES „ KÜLDEMÉNYEK BŐVEBB FELVILÁGOSÍTÁSÉRT I FORDULJON IRODÁNKHOZ s UTAZÁSI IRODA [ IBUSZ HIVATALOS KÉPVISEUTE j

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents