Amerikai Magyar Hírlap, 1993 (5. évfolyam, 31-51. szám)

1993-09-17 / 36. szám

ARIES ■ KOS márc. 21 ■ ápr. 20 LIBRA • MÉRLEG szept. 24 ■ okt. 23 Érzelmi élet: A héten érdemes kezde­ményeznie, mert ezúttal rámenösségére van éppen szükség. A Mars azonban fo­kozza a kezdeményezőkészségét és vitat­kozókedvét is. Ezt azért nem árt visszafog­nia! Munka: Munkahelyén egyre inkább megtalálja a helyét, visszazökken minden a régi kerékvágásba, nincs annyi konfliktusa a kollégákkal. TAURUS • BIKA ápr. 21 • máj. 21 Érzelmi élet: Szerelmes hangulatban van, még ha nem is igazán a szerelem az, ami hirtelen lobbant a szívében, inkább csak a kíváncsiság, de rájön az igazságra. Munka: Az eddigi munkájáért szóbeli és pénzbeli elismerés lesz a jutalma. Az is el­képzelhető, hogy a munkája vidékre, kül­földre szólítja. SCORPIO • SKORPIÓ oki. 24 nov. 22 Érzelmi élet: Ez a hónap nem igazán kellemes a Bika számára, és a hónapon belül ez a hét a legnehezebb. Partnerével nem érdemes apróságok miatt zsörtölőd­nie, jobban jár, ha nagyobb hibáit megbo­csátja. így biztosan nem marad egyedül az elkövetkezendő időszakban. Munka: Sok és nehéz feladattal kell megküzdenie a hé­ten. GEMINI ■ IKREK máj. 22 • jún. 21 Érzelmi élet: Határozottsága imponáló, de azért ne erőszakolja rá akaratát a part­nerére. Ez hosszú távon nem vezet jóra. Engedje, hogy olykor az ő elképzelései is érvényesüljenek. Munka: Elérkezett az idő, hogy legyőzze konkurenseit, illetve meggyőzze feletteseit arról, hogy az ön el­képzelései a legjobbak. Vita helyett tettek­kel érveljen! SAGITTARIUS - NYILAS nov. 23 • dec. 21 Érzelmi élet: Boldog, mert végre elérke­zett az idő, hogy csak a partnerével foglal­kozhat. Sokan ezekben a napokban hatá­rozzák eL hogy feladják függetlenségüket, és családot alapítanak. Munka: Nehezen tud ellenállni a csábításnak, és többet vál­lal, mint amennyire erejéből telik. De mert nem akarja szavát szegni, erején felül is teljesít. CANCER RÁK jún. 22 • júl. 23 Érzelmi élet: Családja körében érzi ma­gát a legjobban. Nem szívesen mozdul ki otthonról, élettársa, gyermekei vagy szülei segítségével foglalatoskodik inkább. Mun­ka: Nehezen tud alkalmazkodni az új rendhez, de be kell látnia, hogy a változás hozzátartozik a hétköznapokhoz. A vállalt feladatot próbálja meg határidőre teljesí­teni. CAPRICORN • BAK dec. 22 • jen. 20 Érzelmi élet: Máskor sem igen tud egye­dül dönteni saját sorsáróL most viszont végképp partnere segítségére szorul. Sze­rencsére ő most megértő és segítőkész, így átsegíti önt a nehéz helyzeten. Munka: Minden apróságból nagy ügyet csinál, ag­godalmaskodik, és lassan az idegeire megy mindenkinek. Koncentráljon és ne "lelkiz­zen"! Érzelmi élet: Sok baráti meghívást kap ezen a hétvégén, mintha ismerősei arra szövetkeztek volna, hogy önt szórakoztas­sák, vagy ha magányos, társat találjanak önnek. Ha nincs kedve a dologhoz, pró­báljon meg sértés nélkül kibújni alóla. Munka: Ezeket a napokat a karrierje érde­kében használja ki, és ne szalassza el a jó lehetőséget. LEÓ • OROS7LÁN júl. 24 • aui. 23 Érzelmi élet: Veszekedős kedvében meggondolatlanul olyasmit mond a part­nerének, amivel nagyon megbántja. Rá­adásul fogalma sincs, miért ilyen. Próbál­jon uralkodni hangulatán! Munka: Ha most kapna valakitől kedvezőnek tűnő ajánlatot, gondolja meg, hogy a felkínált előnyök tényleg megérik-e a változtatást. VIRGO - SZŰZ aug. 24 - szept. 23 Érzelmi élet: Alig lehet ráismerni a leg­több Szűzre, mert jókedvű és engedékeny, mintha kicserélték volna. Csoda-e hát, hogy partnere is kedvesebb, mint máskor. Munka: Anyagi helyzete átmenetileg javuL ezt azonban nem szabad úgy felfognia, hogy szabadon költekezhet, mert a hónap vége és különösen a november sok kiadást tartogat. AOUARIUS - VÍZÖNTŐ jan. 21 - febr. 19 Érzelmi élet: Egyelőre nem kell változ­tatnia semmin, mert a jelenleg kialakult helyzet a legkedvezőbb. Bármit tenne, csak ön ellen fordulna. Amennyiben új ka­land izgatja, abból is csak botrány alakul­hat! Munka: A munkahelyi sikerek kárpó­tolják a magánéletbeli kudarcokért, és el­ismerésben lesz része, sőt anyagi javulásra is számíthat. PISCES • HALAK lebr. 20 - márc. 20 Érzelmi élet: Ha eddig úgy érezte is, hogy a sors mostohán bánik önnel, most majd mindenért kárpótolni fogja. A part­nerével boldog napokat tölt együtt, amennyiben még magányos, ez az ősz meghozza a várva várt társat. Munka: Ere­jét és figyelmét most egyetlen célra össz­pontosítsa, képezze magát, illetve keressen segítőket! ENGLISH HUNGARIAN HENRY D. HARRIS M.D. Took over FRANK R. PRECHENY M.D. General Practice Same Location: 6317 Wilshire Blvd. #407 Los Angeles, CA 90048 Telephone: (213) 653-1164 Auto Accidents, Slip and Fall, Boat, Bus, Motorcycle Accidents and Workman Compensation Magyarul is beszélünk A lengyel konyha Az ősi lengyel konyha sokféle hatás következtében fejlődött a mai színvonalra. Bár különböz­nek a lengyel konyha ízei a ma­gyar konyha aromáitól, mégis sok ételük készítése azonos a miénk­kel. Leveseik között állandóan szerepel az orosz borsos és scsi, mindkettőt többféleképpen készí­tik. A húslevest sok zöldséggel, nemcsak marhahúsból, hanem sertésfej, farok, lábak és különfé­le vadhúsok felhasználásával is készítik. Nagy kultusza van Lengyelor­szágban a növényi eredetű anya­gokból készült meleg előételek­nek. A főtt és párolt zöldségfélék töltve, vajas morzsával, tejföllel leöntve, vagy Momay-mártással gratinírozva a mindennapi étke­zések fogásai közé tartoznak. A halakat sokféleképpen készí­tik. A halételek között nemzetkö­zileg is ismert fogás a sole-filé "Walewska". A natúr- és bundázott hússzele­teket bőséges főzelék- és saláta­köretekkel tálalják. Kedvelt salá­ta a cékla, amit minden időszak­ban szívesen fogyasztanak. A töltött malac a lengyelek ked­velt húsvéti étele. A hathetes ma­lacot libamáj, szarvasgomba, főtt metélttészta, tojás, vaj, só, törött bors, majoránna, metélőhagyma és sáfrány felhasználásával ké­szült töltelékkel megtöltve, ke­mencében megsütik, főtt aszalt szilvával tálalják. Utóételként kevésbé vajas, in­kább gyümölcsös készítményeket fogyasztanak. Italukra a vodkafé­lék jellemzők, de kedvelik a sört és a jó minőségű borokat is. Hal-fatányéros A hal-fatányérost két-, három­vagy több személyes adagban is készíthetjük, háromféle halból, rostélyonsült fogas- vagy süllő­szeletet, harcsaszeleteket pári­zsiasan és pontyszeleteket ránt­va tálalunk fel benne. A fatá­nyért fejes salátával, franciasalá­tával, zellersalátával, friss para­­dimcsomsalátával díszítve, körít­ve. Közepére vajas, petrezsely­mes burgonyát halmozunk föl, és erre rakjuk a sült halakat. Külön tartár- vagy más hozzáillő hideg mártást adunk hozzá. Káposztás bélés Hozzávalók: 28 dkg liszt, 14 dkg margarin, 2 dl tejföl, fél cit­rom leve, só; a töltelékhez 1 kg fehérkáposzta, 2 evőkanál olaj, só, őrölt bors; a tetejére 1 tojás­sárga. A lisztet, a margarint, a tejfölt, a citromlevet meg a sót késsel összedolgozzuk, és hideg helyen, többször hajtogatva két órát pi­hentetjük. Végül késfok vastag­ságúra nyújtjuk, és 5x5 cm-es négyzetekre vágjuk. A káposztát megreszeljük, besózzuk, a sóból kinyomkodjuk és az olajban borssal ízesítve, barnára pirítjuk. A párolt káposztából mindegyik tésztadarabra rakunk egy ha­lommal, a tésztát félbehajtjuk, a tetejét tojássárgájával megken­jük és sütőlemezen megsütjük. JÖN! JÖN! JÖN! CSONGRÁDI KATA Los Angelesben! Új, városunkban soha nem látott műsorral WOMANS CLUB OF HOLLYWOOD a Womans Club of Hollywood termében 1749 N. La Brea Avenue, Hollywood 1993. SZEPTEMBER 17-EN PÉNTEKEN ESTE FÉL 8 ÓRAKOR Zongorán kísér: Géczy József zongoraművész A büfében friss krémesek, sütemények, tepertős pogácsa - üdítő italok Műsor után tánc Belépődíj $15.­­Bőséges parkolóhely Biztosítsa helyét erre a rendkívüli alkalomra, már most rendelje meg jegyét! Csárdás Étterem (213) 962-6434 All Direction Travel (310) 271-8434 Amerikai Magyar Hírlap (818) 786-0315 OMNIGLOBE 690 Market St. Ste. 510 SAN FRANCISCO, CA 94104 BUDAPESTRE, BÉCSBE vagy bárhová a földön a legolcsóbb repülőjegyekkel ZOLTÁN 1-800-894-9942 Los Angeles Export Line Szállítási gondjain segítünk, ha Ön lesz az ügyfelünk! Autóját, bútorait, csomagjait Los Angeles - Budapest között zárt konténerben szállítjuk. Tel: (310) 523-4640 Fax: (310) 523-9122 Kérjük, forduljon bizalommal Lacihoz - vagy Csabához 17800 S. Main Str. #204, Los Angeles, Gardena 90248 A PIROS KARAVÁN művészegyüttes kisebb-nagyobb rendezvényeket vállal, Lakatos-Losó Róbert vezetésével Cigányzene, tánczene, nemzetközi muzsika Hegedű: Lakatos-Losó Róbert (818) 766-4753 Cimbalom: Mezei Elemér (818) 982-8514 ___ ASZTROLÓGIA 1993. SZEPTEMBER 17-TŐL 23-IG 250 S. La Cienega Blvd. Beverly Hills, CA 90211 MAGYARUL IS BESZÉLÜNK DÍJTALAN KONZULTÁCIÓ Aki erre n hirdetésre lilvnlkozlk, 25 % engedményt kap! 24 ÓRÁS SZOLGÁLAT (310) 854-1113 PERSONAL INJURY E. ANDREW MÁTYÁS Ügyvéd - Attorney at Law SLIP & FALL ACCIDENTS BOAT ACCIDENTS BUS ACCIDENTS NO RECOVERY NO FEE AUTO ACCIDENTS MOTORCYCLE ACCIDENTS ACCIDENTAL DEATH English , LAW OFFICES OF Korean Spanish • Hungarian E. ANDREW MATYAS PERSONAL INJURY io m.ihiMi ui? 1993. szeptember 17.1

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents