Állami költségvetés - 1882
Földmivelés-, ipar- és kereskedelemügyi ministerium - Indoklás a földmivelés-, ipar- s kereskedelemügyi magy. kir. ministerium 1882. évi költségvetéséhez
23 Mily jótékony hatást gyakorol az állatszemlék rendezése a helyes tenyésztés előmozdítására, és mily serkentőleg hat a tenyésztőkre azon remény, hogy kitűnő tenyészetü állataik díjazásban részesülendnek, ugy hiszem, fölösleges bővebben fejtegetnem. Ezen czélra a hatodik tétel alatt előirányzott mérsékelt összeget szándékozom fordítani. A tejipart sem akarom mellőzni; de minthogy ez az országban kezdetleges, kellő eszközök terjesztése, egyes sajtszövetkezetek segélyezésére csakis a hetedik tétel alatti összeget szükségelem. Megjegyzendőnek vélem itt azt, hogy Báró Romaszkan Jakab gácsországi horodenkai földbirtokos a mult évben tőle vett 16 darab kos, 20 darab kosbárány és 20 darab anyajuh árát összesen 1.800 frt értékben elengedte oly czélból, hogy ezen összeg a magyarországi sajttermelés terjesztésére fordittassék. Ezen összeget a nagylelkű adományozó kívánságához képest a fennebbi összegen felül sajttermelők ösztöndijazására kívánom fordítani. Ezek főbb pontjai a szarvasmarhatenyésztés emelését czélzó tevékenységemnek, ezek az arra megkívántató alapok; de mint elmondám, a többi tenyészágra is kiterjesztettem figyelmemet, tejelő- és húsjuhokkal való tenyésztési kiserletek tételére ösztönöztem a tenyésztőket, importáltatván számukra anyagot. Az országban kisebb gazdák kezei közt lévő juhok javítására osztottam ki kosokat és ezt a jövőben is még szándékom folytatni, de meggyőződtem, hogy itt többet kell még tennem: a mételykór ugyanis az utolsó években az országban nagyon érezhetően pusztított, egyes megyék juhállományából 25, sőt 30% ragadván el, különösen kisebb gazdák fejőjuhait megsemmisítvén, ezek adózó képességet támadta meg. A fejőjuh olyan tenyész, de egyúttal haszonállat, mely a bruttót véve egy éven át értékén fölül is képes jövedelmezni. Hogy azon megyékben, melyek leginkább szenvedtek — és a hol ezen juhászati iráuy indicált, némi segélyt adhassak, irányoztam elő a 8-ik tétel alatti összeget.
