A Hét 1994/1 (39. évfolyam, 1-26. szám)

1994-04-22 / 17. szám

AZ OTTHON

Ha vendégeket várunk, rendszerint zselyemgyökeret. A rózsát a parahidegtálakat készítünk. Képeinken dicsőm lehámozott héjából formázaz egyes zöldségfélék díszítésének zuk, a többi díszítőhöz fehér retket, módját mutatjuk be. Bár a cikcak- sárgarépát, piros retket és pórékozott háromszögek bambuszból hagymát használjunk, készülnek, mi használhatunk petreszakácskönyvből vettük át

24 A HÉT