A Hét 1984/1 (29. évfolyam, 1-27. szám)
1984-02-10 / 7. szám
Batta György: A TÁTRA ÁLLT A BÖLCSŐM FÖLÖTT Agócs Vilmos: MAMMUTVADÁSZOK MŰTERMÉBEN Keszeli Ferenc: CSALLÓKÖZI KÉPEK Miklósi Péter: TÖRTÉNELMI MOZAIK FÁBRYRÓL F. Kele: KÉT NAP KATHMANDUBAN A téli olimpia jégkorong-mérkőzéseinek egyik kiemelkedő eseménye a Szovjetunió—Csehszlovákia válogatottjainak találkozója. J. Súkup felvételén Richter és Zsluktov párharca a korongért. A CSEMADOK Központi Bizottságának képes hetilapja. Szerkesztőség: 815 44 Bratislava, Obchodná ul. 7. Telefon; 332-865. Megjelenik az Obzor Kiadóvállalat gondozásában, 815 85 Bratislava, ul. Ós. armády 35. Főszerkesztő: Strasser György. Telefon: 336-686, főszerkesztő-helyettesek: Ozsvald Árpád és Balázs Béla. Telefon: 332-864. Grafikai szerkesztő: Král Petemé. Terjeszti a Posta Hírtapszolgálat. Külföldre szóló előfizetéseket elintéz: PNS — Ústredná expedicia tlace, 813 81 Bratislava, Gottwaldovo nám. c. 6. Nyomja a Vychodoslovenské tlaciame n. p., Kosice. Előfizetési díj egész évre 156,— Kcs. Előfizetéseket elfogad minden postahivatal és levélkézbesítő. Kéziratokat nem őrzünk meg és nem küldünk vissza. Vállalati hirdetések: Vydavatelstvo Obzor, inzertné oddelenie, Gorkého 13, VI. poschodie tel.: 522-72, 815-85 Bratislava. Index: 492 11. Nyilvántartási szám: SUTI 6/46. NTULFELVASAKLAS Ugyan melyik falusi portán nem tartanak nyulat? Bizony kevés olyan akad. Riportútjaim során sokszor láttam a falu közepén csoportosuló embereket, akik felvásárlóra várva egy vagy több tapsifülest szorongattak. Akár a család hússzükségletének fedezésére, akár eladásra tenyésztik a nyulat, mindenképp megéri. Húsa finom, ízletes, diétás koszt alapanyaga is lehet, ráadásul keresett élelmiszerkiviteli cikk is, s az állat tenyésztése viszonylag olcsó. Ennyi előny láttán nem csoda, hogy állattenyésztési és kereskedelmi szakembereink úgy döntöttek, hogy a nyúltenyésztést, a felvásárlást és a feldolgozást szorgalmazni fogják, ezzel csak nyerhet az ország. 1970- ben alakult meg a Branko Nitra mezőgazdasági vállalat. Azóta Szlovákia-szerte megismerték a nevét. Még sincs mindenki tisztában a tevékenységükkel. Ki adhat el nyulat, ki vásárolhat nyúltápot, milyen fajtát érdemes tenyészteni? Az ilyen és az ehhez hasonló kérdések nagyon sok embert foglalkoztatnak. Ezért kerestük fel a Branko Nitra 03-as üzemét Dőlné Krskanyban, és annak vezetőjétől, Vojtech Sugár mérnöktől kértünk választ mindezekre. — Milyen összefüggés van a nyúltenyésztés és a nyúttáp vásárlásának tehetősége közt ? — Bárkitől, aki nekünk eladásra nyulat kínál — természetesen, ha az állat egészséges — azt megvesszük. Fajta, kor és külső jegyek alapján első vagy másodosztályba soroljuk a felvásárolt állatot, ez szabja meg az érte kifizetendő árat. A felvásárlásról dokumentumot állítunk ki. amelynek egy másolata — a zöld színű — egyben utalvány a takarmány megvásárlásához. Egy kilogramm nyúl után két kilogramm takarmány jár, amelyet a lakóhely szerinti illetékes mezőgazdasági terményfelvásárló és értékesítő vállalatnál nagykereskedelmi áron lehet megvenni. — Ez így kicsit bonyolult Nem valószínű, hogy az emberek egy-két nyuszival ideutazzanak és pár kilogramm takarmányért a járási székhelyet keressék fel. — Éppen az ügyintézés megkönnyítése érdekében felvásárló hálózatot hoztunk létre. Szerződést kötöttünk a Kisállattenyésztők Szlovákiai Szövetsége Központi Bizottságával, a járási és a helyi szervezetek megbízottjai előre felmérik, hogy az adott helyen és időben hány nyulat vásárolhatnak fel, s mi a saját autónkkal érte megyünk. A legnagyobb szerepük itt azoknak az embereknek van, akik az ügyintézés adminisztratív oldalát vállalják. Ezek többnyire a Szövetség tagjai. Az ö pontos munkájuknak köszönhető, hogy a megadott időben valóban megjelenik a felvásárlónk, s a tenyésztők elégedetten távozhatnak. Ahol jól működik a kisállattenyésztők szervezete, ott a takarmánykiváltás is egyszerre történik, majdnem házhoz szállításos módon. Ezért lenne szükséges minden faluban, ahol nyúltenyésztéssel foglalkoznak megalakítani a kisállattenyésztők szervezetét. Az együttműködésre mi mindig készek vagyunk. Ha egy faluban csak ketten-hárman kínálnak eladásra nyulat. de az autónk úgyis a környéken jár, már megéri érte mennünk. Éppen a felvásárlás megkönnyítése érdekében jött létre a Branko Nitra 04-es üzeme Rimaszombatban (Rimavská Sobota). így a keleti országrészek lakói is értékesíteni tudják az állatokat. Nálunk is és Rimaszombatban is, a nyúltenyésztő az eladott állatok után ott helyben megvásárolhatja a takarmányt. így akarunk könnyíteni a helyzetükön, nagyobb kedvet csinálni a tenyésztéshez. — A legnagyobb ösztönző mindig is a pénz volt Megéri nyulat tenyészteni? — Amióta a felvásárlási árhoz kilónként két korona felárat tudunk fizetni, szemmel láthatóan megnőtt a tenyésztői kedv. Míg 1981—82-ben hatszázezer nyulat vásároltunk fel, az elmúlt esztendőben már 753 543 darabot. — Hű, milyen pontosan tudja az adatokat, nem szokott nyulakkal álmodni? — Nem, álmodni nem, de nagyon szere-2
