A Hét 1982/1 (27. évfolyam, 1-26. szám)

1982-01-30 / 5. szám

*1

E HETI AJÁNLATUNK: Egy asztal többféle* változatban

A csípőízület mozgatása

Mindennapi munkánk során legtöbbet kezünk és karunk mozog. Gerincünk, de főképpen csípőnk már sokkal kevesebbet. Különösen az ülőmunkát végzőkre vonatkozik ez. A mozgásszegénység nagyon sokban hozzájárul a csípőízület idő előtti elöregedéséhez, kopásához. Nézzünk néhány tornagyakorlatot, amelyek megakadályozzák a csípőizület idő előtti „berozsdásodását", javítják az ízület vérellátását. Egy-egy gyakorlatot hatnyolcszor ismételjünk meg.

1. Oldaltfekvés alsókar a fej alatt, a felső a mell előtt megtámasztva. Laza láblendület a felső lábbal vízszintes síkban előre-hátra.

2. Oldaltfekvés, alsókar a fej alatt, felső a mell előtt megtámasztva. Lábemelés a magasba és hintázás felfelé. (Az emelt láb a törzzsel egy vonalban marad, a térd előre áll.)

3. Oldaltfekvés, alsókar a fej alatt, a felső a mell előtt megtámasztva. Hajlított térddel lábemelés a magasba (a térd felfelé), majd ebből a helyzetből a láb befelé fordítása (a térd lefelé.)

4. Oldaltfekvés, alsókar a fej alatt, felső a mell előtt megtámasztva. A nyújtott felső lábat félkörívben előre és hátra’vinni a talajig.

Róbert szakács receptjei

KÉTSZERSÜLT GOMBÁVAL ’

Hozzávalók: 60 dkg sertésborda, 1 5 dkg keménysajt, 8 db kétszersült (vagy toasztkenyér), 30 dkg ecetes gomba, 6 dkg vaj, 4 dkg zsír, só, bors

Készítése: A sertésbordát felszeleteljük, húsverővel kiveregetjük, sózzuk, borsozzuk, forró zsírban rózsaszínűre sütjük. A kétszersültet vajjal megkenjük, rárakjuk az ecetes gombát, forró sütőben átforrósítjuk, majd mindegyikre egy szelet sajtot teszünk, kb. tíz percre még visszatesszük a sütőbe, végül rárakjuk a húst és tálaljuk.

Szmokingot visel a férj és a feleség is. A férj szmokingja a „klasszikus", matt szövetből szabott, fényes gallérborítással; a feleségé csak formában hasonlít hozzá, anyaga fekete bársony. Derekát széles fényes selyem spanyolöv díszíti. Fehér selyem ingblúzt visel hozzá.

Q

Belépés hosszú nadrágban! Az első belépő hagyományos angolkosztümöt visel. (Egyenes szárú nadrággal!) A másik modell merészebb: szűkített szárú nadrágja barna, karcsúsított rövid kabátja homokszínű bársonyból van. Mind a két nadrágkosztümöt franciás selyemblúz egészíti ki.

21