A Hét 1959/2 (4. évfolyam, 27-52. szám)

1959-08-23 / 34. szám

Fényes nappal történt illik-nem illik... Az evés művészete 1. Jól enni mindenki tud, szépen enni nem mindenki. Pedig az evés ízléses módja elemi kötelességünk asztal társainkkal szemben 2. Társaságban csak az eszik Ízlésesen, alti ugyanígy eszik akkor is, ha senki sem látja, mert az. evés mozdulatai beidegződnek és nem lehet azokat egy-egy alkalomra megváltoztatni. 3. Használjuk megtelelöen az evőeszközöket. Ne fogjuk marokra, hanem tegyük a kést és a villát a hüvelyk és a mutatóujj közé és a végét támasszuk zárt tenyerünkhöz. Friedrich Dürrenmatt, az ismert svájci író regényéből Vajda László, a magyar származású kitűnő rendező a regény színvonalához méltó nagyon komoly, tanulságos filmet alkotott. Jacqpier, az öreg házaló (az erdőben egy meggyilkolt iskoláslénykát talál. Az esetet azonnal jelenti a rendőrségen, ^livel a gyilkossággal őt gyanúsítják, elkeseredésében cellájában felakasztja magát. A rendőrfőnök azonban tovább nyomoz, mivel a közelmúltban már két iskoláslányka ugyanilyen körülmények között lelte borzalmas halálát. A kitűnően vezetett nyomozás eredményeképpen végül kiderül, hogy a gyilkos egy lelkileg beteg, jőmődú kereskedő, aki újabb áldozatával valő találkozásnál a rendőr -ség kezére kerül. A komisszárt Heinz Rühmann, közönségünk előtt a Köpenicki kapitány című filmből is ismert, kitűnő német színész, a házfelót Michel Simon, az egyik legkiválóbb francia művész alakítja. A filmet mindéin szülő és pedagógus figyelmébe ajánljuk. A komisszár (Heinz RUhmann) kihallgatja az áldozat kts Iskolatársát s bárban. Lajos bánatában egy betörőbandába keveredik, de hála a filmmese ügyes fordulatának, mint álrendőr leleplezi a bűnözőket, köztük Vannalt is, akiről kiderül, hogy fontos tervrajzokat akart kicsempészni az országból. Ezáltal Lajos nemcsak büntetésétől szabadul meg, de visszanyeri Évikét is. A szereposztás kiváló: Rádai Imre, Psota Irén, Kazal László, Rajz János, Ascher Oszkár, Szabó Ernő állnak művészetükkel és mókás kedvvel a színészek élén. 4. 'Az étkezés befejezésekor az evőeszközt ne az abroszra tegyllk, hanem párhuzamosan helyezzük a tányérra. 5. Kanállal csak levest eszünk, még a maradék főzeléket se kanalazzuk ki. Kiskanállal éppen csak megkeverjük a teát, kávét, utána a tányérra helyezzük. A csészét a fülénél megfogjuk és kUsszuk a tartalmát. Még akkor sem kanalazzuk kl, ha történetesen forró. Ebben az esetben várunk, az ivással, amtg kihűl. 6. Villával eszünk mindenféle előételt, halat, tojásos ételeket, főtt tésztákat, pörköltet, salátát, süteményt, sajtot. 7. Asztalnál csak késsel semmit sem eszünk és a kést sohasem visszük a szájunkhoz. 8. Asztalnál is kézzel esszük a lé nélküli virslit, fánkot, pogácsát, kekszet. 9. A kenetlen zsemlét, kenyeret nem vágjuk és nem harapjuk, hanem kézzel törjük ie belőle a falatot. 10. A nyers gyümölcsöt általában kézzel esszük. Kivétel az őszibarack, amelyet villára szúrva hámozunk meg és késsel-villával darabolunk fel, nehogy összepiszkítsuk vele magunkat. 11. Még akkor sem habzsolunk, ha farkaséhesek vagyunk. Evésünk, ivásunk legyen teljesen hangtalan (félig csukott szájjal eszünk). 12. Jegyezzük meg: az Ízléses evés kőtelező, viszont a túlzottan mesterkélt évesi mód nevetséges. Ez esetben Darvas Szilárd kánikulába való, könnyű — talán túl könnyű — filmmesét írt. A film két órán át tartó kacagtató, változatos jelenetekben mutatja be Éva egy szép hangú kis óvónő, történetét, kl nagyra vágyásában nem becsüli meg imádóját, Lajost. így majdnem hálójába kerül Varmainak, a kalandos életű zeneszerzőnek aki fellépteti Évikét egy Rio északi elővárosában Brazíliai film. Egy tehetséges néger zenészről szól, aki bár nem ismeri a kottát, de napsugaras szívében szebhnél szebb szambák születnek, melyeket minden ellenszolgáltatás nélkül ajándékoz a világnak. Neki a muzsika életet, a fehér üzletembereknek, csak pénzt jelent. A filmet sikerrel mutatták be a XI. Karlovy Vary-i Nemzetközi Filmfesztiválon. Rendezője don Santos. SIMKO MARGIT Esperito, a szamba szerelmese Otelo Grande Vannai (Ráday Imre) lakásán „különórákat" ad Évának (Házy Erzsébet) Maea, a bár csillaga — Psota Irén Felfelé a lejtőn