A Jó Pásztor, 1960. január-június (38. évfolyam, 3-25. szám)
1960-06-24 / 25. szám
A irt pásztor 3. OLDAL A TUDOMÁNY VILÁGÁBÓL MIT TUDUNK GYOMRUNKRÓL? Tizennégy kérdésre tizennégy felelet 1. — Helyesen fejezzük ki magunkat, amikor azt mondjuk, hogy “egy kő fekszik a gyomromban? Igen — képletes értelemben. Bosszúság vagy bánat, mint “kövek” fekhetik meg gyomrunkat. Ezek valósággal megszüntethetik a gyomor működését. Az öröm ezzel szemben a gyomornedv képződését segíti elő és megkönnyíti az emésztést. Aki ismeri az Ízletes ételek élvezésének művészetét, ismeri az egészséges élet titkát. 2. — Károsak-e a jégbehütött italok? Nagyon! A gyomor nem szereti és zavarja munkáját, ha jeges, normálhőmérsékletnél alacsonyabb italokkal kínáljuk. A hideg ital, valóságos hideg zuhany, összehúzza a gyomoredényeket és lelassítja a gyomor működését. Étkezés közben inni, önmagában véve is ártalmas. Tévedés azt hinni, hogy a folyadékok felhigitják a gyomornedveket. Az italok ugyanis gyorsan és megállás nélkül haladnak át a gyomron. 3. — Szabad-e a gyenge gyomruaknak főzelékeket enni? Nemcsak szabad, hanem muszáj! Azokra mondjuk, hogy gyenge a gyomruk, akiknek állandó gyomornyálkahártya gyulladásuk van. A betegek általában hajlamosak, óvatosságból csak könnyű ételeket enni, melyek a legtöbb esetben vitamin-szegények. Főzelék és gyümölcs nélkül könnyen lép fel vitaminhiány. Ha a test hiányt szenved, különösen C-vitaminban, a gyomorbetegség sohasem fog megszűnni. 4 — Olvashatunk evés közben újságot? Inkább ne. Az egészséges gyomor sem viseli el a figyelmetlenséget, de a rossz kedélyt sem. A déli népek nemcsak azért isznak az étkezéshez bort, mert az elősegíti a gyomornedvek képződését, hanem azért is, mert hozzájárul jó hangulatukhoz. 5 — Jót tesz-e egy pohárka szesz étkezés után? Igen — különösen, ha zsírosat ettünk. A koncentrált alkohol kitűnő oldószere a zsiradéknak, mely megfekszi a gyomrot. A konyak egy zsíros ebéd után valóságos gyógyszer. Csak a túlzásba vitt szeszivás válik halálos méreggé. Egyik legkárosabb hatása, hogy megsemmisíti a táplálkozás szempontjából döntőfontosságu B-vitamint, mely az alkohol elégésénél szétrombolódik. 6. — Ártanak az erős fűszerek az emésztésnek? Ellenkezőleg. A szokványos fűszerek: bors, mustár, fahéj és a többiek étvágygerjesztőként hatnak. Különben is igen hasznosak. Ingerük a nyálkahártyát és ezáltal elősegítik a sósavképződést a gyomorban és meg könnyítik az emésztést. Ugyanígy hatnak a szeszesitalok, huskivonat, saláták és a kávé. 7. — Eredhet-e fejfájás a gyomorból? Igen. Ha a gyomorban gyulladásos folyamat van, ez előidézhet fejfájást, melynek egyébként számtalan más oka is lehet, például igen gyakran lép fel vesebántalmaknál. Tartós fejfájás esetén, ha annak eredete ismeretlen, tanácsos orvoshoz fordulni. 8. Mit könnyebb megemészteni: egy tojást, vagy egy olajos szardíniát? Egy tojást. Könnyen emészthetőség alatt a gyorsaságot értjük, mellyel az étel elhagyja a gyomrot, hogy továbbvándoroljon a vékonybélben. Könnyen emészthetők például a tojás és a rizs. Mindössze egy vagy két óráig maradnak a gyomorban. A hús Öt órán át marad. Minél zsirosabb egy étel, annál hoszszabb ideig terheli a gyomrot. Az olajos szardíniának nyolc órára van szüksége, hogy eljusson a vékonybélbe. Aki érzékeny és kímélni akarja a gyomrát, könnyen emészthető koszton kell hogy éljen. 9. — Egészségesebb a zsíros hús, mint a sovány? Nem. A sovány hús nem terheli meg a szervezetet lassan emészthető anyagokkal és ezért egészségesebb. A halon kívül a hús legfontosabb fehérjeforrásunk. A zsíros hús nem tartalmaz több fehérjét, mint a sovány: mindkettő egy ötödöt. Egy nagyon zsíros husdarabnak aránylag csekély a fehérjetartalma, mert maga a zsíros rész csupán a cukrot pótolja és nincs jelentősége szervezetünk fenntartása szempontjából. 10. — Az éhségfájdalmak fellépése gyomorrákot jelent? Nem. A tipikus éhségfájdalom, különösen ha éjjel jelentkezik, többnyire fekélyre, vagy a belek megbetegedésére utal. A fekélynél háromféle fájdalmat különbözetünk meg: az azonnalit, mely étkezés után, a későit, mely három órával később és az éhségfájdalmat, mely éjjel jelentkezik és azonnal elmúlik, ha ettünk valamit. 11. — Hatásosabb a diétás koszt, ha egyedül fogyasztjuk? Igen. A beteg gyomrot nyugodtan kell tartani, mint égy törött csontot, A diéta gyakran a gyomor nyugalmi állapotát célozza. Aki a nyilvánosság kizárásával fogyasztja el diétáját, helyesen cselekszik. A papai testorseg NEMCSAK A CSÁSZÁRNAK VAN SZÜKSÉGE KATONASÁGRA ... VATICAN CITY. — Minden év május 6-án esküsznek fel a pápai svájci gárda — eredeti nevén: a Guardia Svizzera Pontifice — rekrutái, e tradicionális, festői ruhákba öltözött kis testőrség uj tagjai, akiknek közmondásos hűsége világitó példája lehetne minden állam ifjúságának. Annak ellenére, hogy a Gárda állandó hiányokkal küzd, nem egyszerű dolog a nagy múltú csapat tagjává lenni. Követelmények: bizonyítható svájci származás, fedhetetlen múlt, kifogástalan hírnév és legalább 174 cm. magasság. Minden pályázónak hithü katolikusnak kell lennie. Igazolnia kell, hogy teljesítette hazai katonai kötelezettségeit. Ha mindez rendben van, rendkívül szigorú orvosi és egyéb vizsgálatokon esik át. Ezután kerülhet sor arra ,hogy két évi próbaidőre bekerüljön a Gárda tagjai közé. Két év után, ha feladatát kifogástalanul látta el, felesküszik a vatikáni zászlóra, majd elfoglalja helyét a Vatikán falain belül lévő három laktanya egyikében. Amikor idáig jutott az illető, még egyetlen fogadalmat kell tennie, nevezetesen azt, hogy amig a Gárda tagja marad, nem nősül meg. A régi hagyományokhoz híven a pápai svájci Gárda ma is svájci frankban kapja zsoldját. A koszt és lakáson kivül minden alabárdos kb. 250 dollárnak és minden vezető kb. 600 dollárnak megfelelő svájci frankot kap havonta kézhez. Ezek a fizetések jó val magasabbak, mint az átlagos olasz katonai illetmények. A rekrutákat alaposan kirostálják. Azt, aki a kétéves próbaidőn nem felel meg az összes követelményeknek, haladéktalanul visszautasítják. Még emlékezetes az a majdnem tragikusvégü esemény, amely alaposan felkavarta a Gárda történetének egyébként csendes vizeit. Másfél évvel ezelőtt egy Adolph Rucker nevű gárdista jelölt afölötti bosszújában, hogy a Gárda tagjai sorából kizárták, revolveres merényletet követett el a testőrség vezetője, Róbert Nünlíst ezredes ellen. Az ezredest, aki a Gárdának legfelsőbb parancsnoka volt, életveszélyesen megsebesítette. Érdekes, hogy Nünlist eredetileg a. svájci katonai akadémián filozofiatanár volt. XII. Pius pápa nevezte őt ki a Gárda vezetőjéül, a korábbi parancsnok pfyffer von Altihofen báró helyére. A gárda múltja A lovagi hadseregek lassú eltűnésével párhuzamosan, a középkor vége felé Európa sok részében alakultak meg a svájci gárdák. A 18. század vége felé Franciaországban még 15,000 főt számlált ez a kis hadsereg. Ma már csak a pápának van svájci gárdája: ez a csoport 115 alabárdos őrből, 15 altisztből és 6 tisztből áll. A Gárda valamennyi tagja rendkívül színes, festői szépségű egyenruhát hord, amelyet még Michelangelo tervezett.' A Gárda öltözéke — mellvért, alabárd és különleges formája sisak — a huszadik század emberére úgy hat, mint valami megelevenedett anakronizmus. Ezt az öltözéket az ünnepi parádékon, egyházi ünnepségeken hordják. Emellett azonban a pápai testőrség tagjai a legmodernebb fegyverek felett rendelkeznek. Komoly kiképzést kapnak és a modern géppisztolyokat legalább olyan ügyesen kezelik, mint amilyen ügyesen forgatják az alabárdokat. A svájci Gárda története 1305-ig nyúlik vissza. Mai formáját az a szerződés határozta meg, amelyet XII. Leo pápa 1825-ben kötött Zürich és Luzern városokkal. Az első svájci gárda 1506 januárjában vonult be 150 főnyi legénységgel Rómába. 1527-ben V. Károly császár hadserege megtámadta a pápai gárdát. A császári csapatok vezére Cönnestabile di Borbone marsai az éjszakai köd leple alatt ostrom alá vette a pápa rezidenciáját. A Gárda akkor 189 főből állott. Ez a kis csapat, amelynek vezetője a zürichi származású Gaspare Röist volt, haláltmegvető bátorsággal szállt szembe a túlerővel. Maga Röist is súlyosan megsebesült a harcok során, de a császári seregek vezérét megölték. A túlerő nyomására a Gárda lépésről-lépésre vonult vissza és fedezte VII. Clemens pápa menekülésének útját. Szent Péter templománál a császári csapatok a gárdát az utolsó emberig lemészárolták. De egyetlen egy harcos sem gondolt menekülésre, vagy arra, hogy kegyelmet kérjen. Egy szálig ott haltak meg a templom bejáratánál. A pápai testőrség ma már csak szimbólum, amely a múlt nagyszerű hagyományait őrzi. Történelme szorosan öszszeforrt a pápaság történelmével, amelynek ma már elválhatatlan tartozéka. SZÉPSÉGGYÁR MOSZKVA. — A világ legnagyobb kozmetikai intézete nyit meg Moszkva központjában, a Gorkij utca 19. szám alatt. Ebben a modern szépséggyárban 300 fülke áll a szépülni vágyó nők rendelkezésére. Az orvosok és a kozmetikusok egész serege végzi a legkülönbözőbb kozmetikai műveleteket, a szemöldökszedéstől az arcmasszázsig, és a ráncok kisimításától a bonyolult plasztikai operációkig. Az intézet jelszava, hogy szépség egészség nélkül nincsen. Egészségre káros kezeléseket nem vállalnak. Fogyasztó eljárásokat is csak akkor alkalmaznak, ha az intézet orvosai azt indokoltnak látják. Történelmi lecke Kádár lánosnak BUDAPEST. — Dr. Bernáth Miklós főrabbi az Uj Élet-ben cikket irt, amelyben a zsidóüldözésekkel foglalkozik, évszázadokra vissznézve, és hangsúlyozza, hogy a történelem végül is nem a mindig megbukó zsarnokokra emlékezik, hanem azokra, akik igaz elvekért helytálltak. Róma hadvezérei és seregei tökéletes munkát végeztek. Levertek minden kísérletet, hogy Judea még egyszer felemelje fejét, hogy visszanyer je elvesztett függetlenségét s szabadságát. A kis ország fölé rendelt kormányzók részint központi rendeletre, részint saját rosszakaratukból belegázoltak a leigázott nép lelkiismeretébe, gunykacajjal kifigurázták vallását, szertatását, hagyományait, szokásait. Halálbüntetés terhe mellett megtiltották a szombat megtartását, a teológiai törvények tanítását. A nép tűrt, szenvedett és tehetetlenül csikorgatta fogát. De mikor már csordultig volt a pohár és a türelem utolsó szálai is elszakadtak, utolsó eszközhöz nyúlt: fegyvert fogott kínzója ellen. Olyan megmozdulás volt ez, amelybe az egész nép belevetette minden erejét, fellelkesitve tudósai és vezető egyéniségei buzdító, tüzes szavaitól, annyira, hogy feltétlenül bíztak igaz ügyük diadalában. Ez volt 1915 évvel ezelőtt ... SÖRBEN AZ IGAZSÁG TUCSON, Ariz. — A rendőr megállított egy részeg haj tót. Ivott? “Igen.” Menynyit ivott? “Én nem hazudok, én megmondom az igazat: ittam hat üveg sört és négy pohár vodkát.” Pártolja hirdetőinket! Ha ugyanis olyan ételeket lát, melyek ingerük, akkor annyi gyomornedvet termel ki, mintha a valóságban elfogyasztaná azokat. Ezáltal kétszeresen árt a beteg gyomornak. 12. — Meggyógyíthat a boldogság beteg gyomrokat? Igen. Ha étkezésnél nyugodt, elégedett és kiegyensúlyozott vagy. Egy gyomorbeteg számára legyen minden étkezés szent. Tulajdonképpen ez az egészséges emberekre is vonatkozik. Az asztali beszélgetések, ha kellemetlen dolgokról, pl. pénzről van szó, fokozzák a gyomorbántalmakat. Aki ilyesmiről kezd beszélgetni, hozzájárul, hogy az ne gyógyulhasson meg. Ne feledjük, hogy minden nyálkahártyagyulladás és gyomorfekély végső kimenetele attól a hangulattól függ, mellyel általában asztalhoz ülünk. 13. — Az étvágytalanság gyomorfekélyre enged következtetni? Nem. Nem mindig. Sokkal biztosabb jelek: nyomás a gyomortájon evés után, rossz közérzet és hányás. Előfordul, hogy a étvágy nem is csökken. Az étvágytalanság inkább kóros gyomorsüllyedésre, nyálkahártyagyulladásra, vagy kezdődő gyomorrákra mutat. 14. — Felismerni-e a gyomorbetegségeket a fogyásról ? Nem, nem mindig. Természetesen gyakran nagyon drasztikus sulyveszteség lép fel, például a gyomorráknál. A fogyás azonban korántsem jelent feltétlenül gyomorrákot. A rák sokkal alattomosabb, Hüsüljön c nyáron központi GÁZ Légszabályozóval. Ne forgassa körbe a meleg levegőt e nyáron! Szereltessen fel központi GÁZ Légszabályozó készüléket és hütse egész házát . . . automatikusan. Dolgozzék, pihenjen és aludjon teljes kényelemben a friss, szürött levegőben, amely körüljárja egész házát. Kérjen részletes tudósítást most arról, hogy milyen egyszerű a központi GÁZ Légszabályozó beszerelése jelenlegi otthonába, vagy uj otthonába. Hívja helyi East Ohio irodáját: TO 1-2960. mint a fekély. Fájdalmai nem olyan intenzivek, mint a fekélynél. THE EAST OHIO GAS COMPANY Scolt Crossfield berepülő pilóta egy X-15 rakétát vivő géppel kísérletezett. Az uj 57,000 font lököerejü motor kettévált, a gép kigyulladt, de a pilóta ejtőernyővel megmenekült.
