A Híd, 2004. január-június (4. évfolyam, 135-159. szám)
2004-04-09 / 148. szám
24 A HÍD Magazin 2004. ÁPRILIS 9. Rr'1 Is Horoszkóp ÁPRILIS 8.-ÁPRILIS 14. Kos (március 21.-április 20.) Ha teheted, ne menj be a városba, mert a tavasz beköszöntével óriási a forgatag, kíméld magad a tömegtől. Ez egyben az idegességtől is távoltart. Ha vásárolsz, azt próbáld meg rövid idő alatt elintézni. Bka (április 21 .-május 20.) Ne üsd bele az orrod mások dolgaiba, mert nagyon könnyen előfordulhat, hogy a tiédre koppintanak. Igaz, hogy mindig csak jót akarsz, de most ezt nem veszik jó néven. Saját ügyeidben is lég)' türelmes, amennyire csak lehetséges. Ikrek (május 21.-június 21.) Most majd egyre jobban foglalkoztat a jövő mint a jelen. Valószínűleg ez így helyes, de azért nem ártana, ha a közös családi programokból is jócskán kivennéd a részed. Saját örömeidnél fontosabb, hogy ne feledkezz meg másokról. Rák (június 22,-július 22.) Arra vágysz, bár tudod, hogy szinte lehetetlen, hogy egyszer egészen másutt töltsd az ünnepet. Olyan helyen, ahol pazar kiszolgálásban van részed. Ezekben a napokban jobb elfelejteni az ilyen terveket. Oroszlán (július 23.-augusztus 23.) A hét vége felé kerüld a felelőtlen kalandokat, és ne adj okot senkinek a féltékenységre. De méginkább fontos az, hogy te ne légyféltékeny minden ok nélkül. Hiszen mindenki magából indul ki. Szűz • . i. « • í (augusztus 24.-szeptember 23.) Nem szabad sajnálni, ha egy kicsit többet költesz a kelleténél. Ugyanis félrebillent anyagi egyensúlyod az ünnep után hamarosan helyreáll. Mérleg (szeptember 24.-október 23.) A család, a gyerekek széppé tehetik ezeket a napokat is. Egyedül az anyagi helyzeted nem túl rózsás. Próbáld elkerülni a könynyelmű költekezést. SKORPIÓ (október 24,-november 22.) Az új hónap kezdetén nagy lendülettel látsz munkához és azt is elhatározod, hogy- magánéletedben rendet teremtesz. Lehetőleg ne azzal kezdd, hogy nekirontasz másoknak, hanem próbálj meg szövetségeseket gyűjteni magad köré. Nyilas (november 23,-december 21.) Kecsegtető ajánlatokat kapsz, de nem igazán rokonszenves számodra, aki szövetséget ajánl. Máskor vissza is utasítanád, most azonban kénytelen vagy tárgyalásokba bocsátkozni. Nincs is más választásod. Bak (december 22.—január 20.) Az ünnep igencsak kellemesen telik annak ellenére, hogy mennyire ódzkodsz mindenfajta vendégeskedéstől. Nagy meglepetésedre nem lesz okod semmiféle panaszra. Jó esélyed van egy- külföldi kiruccanáshoz. VÍZÖNTŐ (január 21- február 19.) Magánéletedben és hivatásodban is olyan problémáktól félsz, amik nem is annyira súlyosak, mint hiszed. Ebben a hónapban lehetőleg ne utazz! A hosszú utak ugyanis többe kerülnének, mint amennyit érnek. Halak (február 20,-márdus 20.) Ezen a héten érhetnek kellemetlen meglepetések, de sokkal fontosabb, hogy jó hangulatban és kondícióban kezdj hozzá a dolgokhoz. Emellett a szerencse kegyeltjének is érezheted magad. POTPOURRI Összehasonlítás Jack Hahn Az ártalmatlan összehasonlítás sok házasságot, barátságot rontott el, mert csak az ostoba férj, (aki kopaszodik, pocakja megnövekedett) gondol arra, hogy a 25 éves fiatal szomszédasszony alakja szebb, arcbőre üdébb, mint 48 éves hitveséé, aki több gyereket szült és nevelt fel, 28 éve vezeti a háztartást, azonkívül napi 8 órán át dolgozik az irodában. A legtöbb összehasonlítás utálatos szemrehányássá válik, ami csak azt nem zavarja, aki szemrehány. Én nem hasonlítok, teszek szemrehányást, csak a tényeket próbálom leszögezni. Nem oktatok, ítélek, csak jól-rosszul tudósítok. Budapestet évente két millió külföldi turista látogatja. New Yorkot 40-45 millió. Torontóban a rendőr kedves mosollyal ad útbaigazítást. A budapesti, (akit ritkán lehet látni) úgy tesz, mintha nem hallotta volna, hogy kérdeztél valamit. Berlinben, Jeruzsálemben, Bécsben a fiatalok legtöbbje beszél angolul. Budapesten... hm... hm...- New York város sok része elhanyagoltan piszkos. Este 7 óra után ajánlatos elkerülni. MAGDI KONYHÁJA Burgonyaleves Hozzávalók: 3-4 szelet füstölt szalonna, 1 nagykanál olaj, 1 közepes vöröshagyma, 40 dkg (5-6 közepes burgonya), Í kiskanál pirospaprika, 1 db paradicsom, 1 db zöldpaprika, 1 kocka Knorr® chicken boullion, 1 nagykanál liszt, 'A kis kanál őrölt feketebors, 4-5 pohár víz, 1-2 nagy kanál tejföl. Elkészítése: 1. A szeletelt szalonnát megpirítom, ehhez hozzáadom az apróra vágott hagymát és üvegesre pirítom. Hozzáadom a cikkekre szeletelt paprikát és paradicsomot. Lefedve 2-3 percig tovább pirítom. 2. Majd utána rászórom a lisztet és a pirospaprikát, jól elkeverem, ráöntöm a vizet, megint megkeverem. Hozzáadom a Knorr® kockát és a fekete borsot, ha nem elég sós, megsózom és lefedem. Főzöm amíg a burgonya puha nem lesz. A tűzről levéve hozzákeverem a tejfölt. Melegen tálalom. Ötlet: Szalonna helyett füstölt kolbászt is tehetsz a levesbe (ha van otthon!) Tejföl nélkül is finom. Budapesten dettó. Montrealban, Frankfurtban, Európa alig pár ezres lelket számoló kis város-: káiban a nyilvános kertek virágágyai, pázsitjai ápoltak. Az elhalálozott hősök a galambok által üdvözölt szobrai tiszták. Ez nem mondható el Budapestről, mert még a világhíres Margit-sziget bokrai, törött padjai, beton útjai is szégyenteljes állapotban vannak. Atlantában a fiatal segít az időseknek az autóbusz felszállásnál. Budapesten a fiatal félrelöki az időst és rohan elfoglalni az üres ülőhelyet. A New York-i „tinédzser” térden aluli gatyára emlékeztető kelleténél két számmal nagyobb nadrágot hord, piszkos, semmilyen színű, félretaposott tornacipőt, ami által, ha a baseball sapkáját egyenesen hordja - szuper slamposnak néz ki, ha fordítva veszi fel - maflává válik és fütyül a világ véleményére. Az amerikai TV-filmeken nevelkedett budapesti tökfilkó mindezt hűségesen lekopírozza és fütyül a nehezen dolgozó szülei idegeire. A bécsi operaelőadás zenei élmény. Budapesten, ha szerencsés vagy, majdnem jó. És mégis... Alkalmam, lehetőségem van Kaliforniába, Floridába, Németországba utazni és mégis Budapestet választom, mert fájdalmasan megcsökkent, szeretteim, Margit, Ági testvéri megvendégeléssel várnak, mert a magyar szó szépsége, értelme barátkozik velem, a lefordíthatatlan verssorok szépsége nyugtalanítja lelkemet, a volt iskolám vakolatlansága szomorít, a visszaemlékezés keserű könnyeket előidéző búskomor érzés felszabadítja lekem szorongását. A Biblia alázatos’ bölcsességével gondolok arra, hogy talán hiba, bűn volt elhagyni családot, rokont, barátot, a várost ahol születtem, megtanultam beszélni, könyvet olvasni, szerelmes levelet írni, rövid nyári utazásra spórolt pénzt újra és újra számolni, megtanultam imádkozni és ha sérelem ért, átkozódni. Szolgáljon mentségemül, hogy a jobb és baloldali fasizmus nagyobb bűnt követett el ellenem. HAHOTA Két székely felmegy Pestre ügyes-bajos dolgaikat intézni, úgy adódik, hogy lekésik a hazafelé tartó vonatot.- Bátyám, ha már így alakult, vegyünk ki egy szobát, menjünk el színházba, érezzük jól magunkat. Úgy is tesznek kiveszik a szobát, beesznek, beisznak irány a színház. Elkésnek, így középen kapnak helyet, beoldalaznak, huszonöt ember feláll, elkezdődik. Jó tíz perc elteltével megszólal ez öreg:- Fiam, szarnom kell!- Menj ki bátyám! Benyit az öreg székely az első ajtón amit meglát, sötét üres szoba, bemegy a következőbe szintén, már kezdi feladni ám a harmadikban fény, asztal, rajta egy váza. Gondol egyet beleszarik a vázába. Visszamegy.- Na mi volt, fiam?- Hát bejött az őrgróf és a cseléd, az őrgróf elővette hatlövetűjét, lelőtte a cselédet és kihúzta a hajánál fogva, bejött az őrgrófné, lelőtte azt is és kihúzta a hajánál fogva, aztán jöttél te, beleszartál a vázába és most várjuk, hogy mi lesz! Kisfiú kérdezi az apukáját miközben az mosogat:- Apu, mi az a bigámista?- Bigámista? Hát az, aki kétszer. annyit mosogat mint én. A kisgyerek odaszól a rendőrhöz:- Rendőrbácsi, neked milyen nagy fejed van!- Na és, nincs abban semmi! Két koma beszélget a kocsmában:- Te, hallottad, hogy a Józsi fia papnak ment?- Hogyan?- Hogy-hogy hogyan? Hát a traktorral. — Mi a különbség egy barna titkárnő és egy szőke titkárnő között?- A barna azt mondja: Jó reggelt, igazgató úr! A szőke azt mondja: Reggel van, igazgató úr! Fy*c Xmm Ti-I * * m m ■ Mm m*-- -Magdi’s K M k * * f -í ■ Quick & Easy ^ STrr.b7.iTrp HUNGARIAN f mi11 and Other Gourmet Recipes Angol nyelvű, színes fényképekkel Mp M m \i. vri w illusztrált szakácskönyv, könnyen [^4/j * p al! elkészíthető receptekkel! Gourmet MINDEN ALKALOMRA KIVÁLÓ AJÁNDÉK! .fS. .jj rf:ciPEs mgm■ RENDELJE MEG MOST! ^ 1 Taste the Flavor! $29.94 (ebből $4.95 a szállítás díja) ^ J | Küldje a money ordert a következő címre: Gourmet Hungarian 16163 Nordhofx Street, Suite 118, North Hills, CA 91343 gg§ www.gounnethungarian.coni
