Page 221,
4838 hit(s)
Hits
4401.
Néprajz
• Cs. Tábori Hajnalka: A kemencében főzés egy tárgyi emléke
(178. oldal)
[...] megfőtt húst a krumplival kásával tésztával Ilyen általános adatunk van Mezőtúrról [...]
4402.
BÚTORZAT
(109. oldal)
[...] minőségű vásznat singjét 9 pénzért tésztára való abrosznak Ülőalkalmatosságok Az ülőalkalmatosságok [...]
4403.
Néprajz
• Bereznai Zsuzsanna: Egy kecskeméti polgári háztartás a 20. század elején
(152. oldal)
[...] amelyben jól lehetett kerekíteni a tésztát ugyanis azt nem gyúrták hanem [...]
4404.
K_1971.1023.1
[...] fogva j Búzalisztek s finom tészta liszt nullás 100 kg kint [...]
4405.
Tanulmányok
• DANKÓ IMRE - SZABÓ LÁSZLÓ PÉTER: Élelmiszeripari kiállítások (lektor: Pálmány Béla)
(274. oldal)
[...] szalámi Szegedi Szalámigyár gyorsfagyasztott leveles tészta és tiroli rétesek Magyar Hűtőipari [...]
4406.
Sági Károly: Magyar néphagyományok a második világháború katonáinak tudatában
(398. oldal)
[...] lisztül hazaviszlek teknőbe tőtelek megkelesztelek tésztát csinálok belőled kenyérré alakítalak tüzes [...]
4407.
[...] és orvossággal őlátel onan Szabájok Tészta ételt vagy főzeléket enni tilos [...]
4408.
Kiss Anikó: Emberi erővel való teherhordás Gyulán
(226. oldal)
[...] Anikó hús többi részét megsütötték tésztának fánkot fánkot vagy rétest vittek [...]
4409.
KÖZLEMÉNYEK A MÚZEUMI TUDOMÁNYOKTERÜLETÉRŐL
• Dobrossy István: A miskolci „lisztes mesterségek": kenyeresek, perecesek, zsemlesütők, kenyér- és tésztagyárak történetéhez
(133. oldal)
ban nyolcféle tarhonya édes tészta szerepel Tarhonya fahéjjal tarhonya tejben [...]
4410.
K_1973.0531.1
[...] pászka beszerezhetése céljából mennyi fehér tészta vagy főző lisztet tartoznak beszolgáltatni [...]
4411.
NÉPRAJZ - VOLKSKUNDE
• Korompainé Szalacsi Rácz Mária: A bihari házikenyér
(298. oldal)
[...] töltse a vizet lisztezze a tésztát Ha ügyesnek bizonyult az anyja [...]
4412.
Balázs Kovács Sándor - Kovács János: A Sárköz népi táplálkozása
(203. oldal)
[...] krumpli és a főételnek készült tészta megfőtt A húsokhoz tálalt sokféle [...]
4413.
Néprajz
• Bereznai Zsuzsanna: Egy kecskeméti polgári háztartás a 20. század elején
(154. oldal)
[...] egész lakást A kenyeret a tésztát a lisztet mind ki kellett [...]
4414.
II. Az ispáni várat megelőző falu
(202. oldal)
[...] darája vagy az ebből gyúrt tészta adta amelyet előbb zsírban valószínűleg [...]
4415.
Játék és maszk. Dramatikus népszokások I.
(318. oldal)
[...] dióval ízesített babájka Ezt a tésztát pálcika vékonyságúra sodorják megsüdk majd [...]
4416.
K_1971.1029.1.4
[...] pászka beszerezhetése céljából mennyi fehér tészta vagy főző lisztet tartoznak beszolgáltatni [...]
4417.
1955
(436. oldal)
[...] ez a házilag készített tojásos tészta húsos paradicsomos szósszal ez is [...]
4418.
(281. oldal)
[...] 1 deci rumot s pörköltett tésztával vacsorára Ma is kaptam 8 [...]
4419.
Néprajz
• Vajda Mária: A balmazújvárosi Németfalu táplálkozási szokásai
(348. oldal)
[...] már teljesen kiszorították a kelt tésztákat Éjfélkor a kontyoláskor tyúksültet tálaltak [...]
4420.
Romsics Imre: Kiskunhalas táplálkozási szokásai a XIX. században
(32. oldal)
[...] főtt ételeket húsokat és sült tésztákat is kaptak Bográcsa és szolgafája [...]
Cultural Heritage Portal