Vasi honismereti és helytörténeti közlemények 2006. (Szombathely, 2006)

4. szám - ADATTÁR - Orbán Róbert: Az őrségi sovány földnek leírása. - Tanúvallomások az Őrség földjéről és lakosainak életmódjáról a 19. század elején -

nak; mivel pedig az erősebbek a szomszéd vármegyékbe Járnak aratni, csépelni és nyomtatni, házaiknál maradt fiú és leány gyermekeik szántják földjeiket,melyeket az asszonyok elvetnek, learatják és hazahordják, fonyó szereket, Jelesen pedig a kendert és lent az asszonyok meguk megfonják, megszövik, s így ruházzák magukat.'''' Galambos György - Viszák, 61 éves, református: „... a Jó trágy ás földben 1 köböl búza 3-at terem, mely 1 vetés után parlagnak hagyatván, rozsot vetnek belé, amikor 1 szem mag 2-t ád ..." Gránits Gergely -Viszák, 94 éves, római katolikus: „... ha trágyájukat a távolabb fekvő földjeikre hordják, minthogy azok hegyes völgyesek, a víz róluk elhordja ... a krumpli is csak trágyázott földben terem." Somogyi János - Hegyhátszentjakab, 40 éves, római katolikus: „... az Eörséghi földet a Tóthságihoz lehet hasonlítani." Demeter György - Kondorfa, 65 éves, római katolikus: „... 38 esztendőkig kondorfai erdőpásztor lévén, minthogy gyakorta a csákányi uraság számára az ispánki, szalafői, szentpéteri, nagy- és kisrákosi, úgy a szaknyéri és pankaszi határba vadászni elhivattatott ...az árpa, ha kikél is, semmi nem lesz belőle" Ruisz János - Csöde, 63 éves, római katolikus: „Molnár létekor maga is len és hqjdinapolyvát ... meg rozsot polyvástul, törkölyt és galagonyamagot is őrlött nekik, ennél fogva tudja, hogy ezen keverékből készült liszttel élnek." Baracska György - Csöde, 60 éves, református: „... a tótok részgabonáját hazavivén a Tótságba, látta, hogy azok gabonája olyan, mint az Eörségieké" Szőllősi János - Péntekfalu (ma: Kerkafalva), 50 éves, református: „... van olyan ember, ki két hétig nem lát kenyeret." Vida Mihály - Szécsiszentlászló (ma: Motvaijevci/Szécsiszentlászló, Szlovénia), 55 éves, római katoliluis: „... Senyeházán 3, Eöri S[zen]tPéteren 3 Vz, Magyarósdon [ma: Orimagyarósd] 1 esztendeig szolgál ... midőn az írt helységekben szolgált, előtte, hogy a szántást gazdája földjén elkezdhesse, szintén fél napig a megszántandó földön tett vízmosásokat kellett néki betemetnie." 18 - Szentgyörgyvölgy, 51 éves, római katolikus: „... a dobraföldi erdőről hordott falevelet trágyáznak, melyet gazdája vagy szekerenként két garasával

10 vagy pedig 1 gyalog napi roboton" [számol]. Nemes Gutmann János - Domafölde (ma: Kiplivnik/Kapornak része, Szlovénia), 53 éves, református: „... maga is a fennt leírt keverékből csinált liszttel él, ugyan azon malomban őröl, hol az őrségiek. Vallhatja, hogy azoknak életmódja igen sanyarú." Pongrácz János - Kerca (ma: Kercaszomor), 71 éves, református: „... bár maga a tanú jó gazdának tartasson is, mindazonáltal míg ereje engedte, addig a szomszéd vármegyékbe eljárt aratni, csépelni." 42