Új Szó, 2006. augusztus (59. évfolyam, 176-201. szám)

2006-08-14 / 187. szám, hétfő

www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2006. AUGUSZTUS 14. Régió 3 A pékek munkájára szeretnék felhívni a közvélemény figyelmét, miközben az új trendeket is bemutatják Az új kenyér ünnepe Gútán A pékipari termékeket nemcsak megcsodálni, hanem kóstolgatni is le­hetett (Vas Gyula felvétele) Guta. Szombaton Elek László esperesplébános megszentelte, majd Len­gyel István alpolgármes­ter megszegte az új kenye­ret a Nyugat-szlovákiai Pékek és Cukrászok Céhe által a helyi vízimalomnál megrendezett új kenyér ünnepén. V. KRASZN1CA MELITTA A festői környezetben zajló eseményen a szép számban meg­jelent látogatók hazai és magyar- országi péküzemek termékeit kóstolgathatták - a megszámlál­hatatlan fajtájú - például tökma- gos-sárgarépás, paradicsomos, tönkölybúzás - kenyértől kezdve a pogácsákon keresztül a pozso­nyi kifliig tésztából készült műremekeket csodálhattak meg - köztük a magyar koronát és az Eiffel-tornyot de a cukorbete­gek számára készült legújabb liszt- és tésztaféleségekkel is megismerkedhettek. A gasztro­nómiai élvezeteket a bor- és pá­linkakóstoló tette teljessé. Köz­ben a hagyományos kemencében sült az ínycsiklandozó töpörtyűs- fokhagymás péklángos. A közön­ség szórakoztatásáról a helyi alapiskolák és a művészeti iskola növendékei is gondoskodtak. „Néhány évvel ezelőtt a gútai vízimalomnál rendeztük meg ipartestületünk, a Nyugat-szlo­vákiai Pékek és Cukrászok Céhé­nek sportnapját, és már akkor mindenkinek nagyon megtet­szett ez a hely. Amikor aztán 2004-ben édesapám, Havetta Károly és Sáli Iván kezdeménye­zésére megépült itt a hagyomá­nyos kemence, amely a ‘Pékek testvériségének kemencéje’ ne­vet kapta, úgy gondoltuk, hogy évről-évre összegyűlünk itt. Sze­retnénk ilyen formában is felhív­ni a közvélemény figyelmét a pé­kek munkájára, bemutatni a szé­les termékskálát, valamint az új trendeket is” - mondta Havetta Tibor főszervező, a gútai Hapeko pékség társtulajdonosa. Szerinte a kisebb pékségek egyik előnye éppen a rugalmasságban rejlik, hiszen - mivel sok a kézi munká­val készülő termék - az egyedi igényeket is ki tudják elégíteni. Ugyanakkor a kétkézi munkának az egész folyamaton belüli nagy aránya az egyik legnagyobb hát­rányuk is, mert drágítja a termé­keket. „Sajnos, hiányzik a fizető­képes kereslet, így nem kérhe­tünk olyan árat, ami tisztességes nyereséget biztosítana. Mivel az energiahordozókat ki kell fizetni, s a nyersanyagon sem spórolha­tunk - a mondás szerint ugyanis rossz pék az, aki a nyersanyagon spórol -, ezért a béreken va­gyunk kénytelenek takarékos­kodni. Emiatt sok kiváló szakem­ber hagyja el a pékszakmát, és szalagmunkát vállal különböző elektronikai cégeknél” - muta­tott rá a gondokra is Havetta Ti­bor. Üdvözölné az alapvető élel­miszerek áfa-kulcsának (DPH) csökkenését, de szerinte ettől nem várható a termékek árának csökkenése. Éppen azért, mert a cégek többsége a túlélésért küzd, a többletbevételt inkább fejlesz­tésre és a jó szakemberek meg­tartására fordítanák. Az új kenyér ünnepe egyéb­ként jól illeszkedett a hétvégén zajló, 22. gútai vásár és búcsú háromnapos programfolyamába, amely során számtalan sport-, kulturális és szórakoztató ren­dezvény várta a látogatókat. EZ ITT A KÉRDÉS Mit szól az ígért karácsonyi nyugdíjkiegészítéshez? Lakatos Éva nyugdíjas, Csiliz- radvány: Igazságtalan az egész! Eddig is fájt, hogy sokan egy percet sem dolgoztak életükben, mégis arra készültek a parlamentben, hogy az ő nyugdíjaik összegét egyenlővé tegyék azokéval, akik hosszú éve­ken keresztül fizették a járadéko­kat. Ha ez a szolidaritás, akkor nem értek egyet vele, mert ez egy­szerűen értelmeden. Mi fog mun­kára osztozni, ha tudom, hogy egy bizonyos idő után megkapok egy garantált összeget? Ilyen erővel , a béreket is egyenlővé tehetnék, füg- gedenül a végzettségtől és a beosz­tástól. Karácsonykor éppen ez lesz a helyzet: azok, akik soha sem dol­goztak, tehát minimális nyugdíjat szednek, most jó sokat kapnak. Én meg csak a felét. Harmincöt évet dolgoztam ezért. Hát, köszönöm szépen! Ötvös Sándor munkás, Gö- mörhorka: Mindenféle nyugdíjas nyugdí­jasnak minősül, tehát nem az ő hi­bája, hogy mikor vonult nyugállo­mányba. Szerintem az egyszeri karácsonyi 1500 koronás segélyt mindenkinek alanyi jogon meg kellene kapnia, nem volna szabad diszkriminálni. Én is nyugdíj előtt állok, nekem sem mindegy, hogy hová és hogyan fognak besorolni, és a későbbiekben milyen elbá­násban részesülök. Nyugdíjasnak lenni megérdemelt életforma, aki dolgozott, annak ez kijár. Zsigmond Jolán nyugdíjas, Garamkissalló: Ha karácsonyra adnak plusz­pénzt, az jó, ha nem, akkor be kell érnünk azzal, amennyit kapunk. Egyébként legutóbb is emelték pár száz koronával a nyugdíjat. Én kijövök a nekem járó összegből, mert muszáj. Amondó vagyok: in­kább a fiatalok kereseti lehetősé­gein kellene javítani, az idősebbek már a kevesebbel is beérik. Kovács József munkanélkü­li, Nagykapos: Támogatok minden olyan kezdeményezést, amellyel a kormány a rászorulókon segít. Sajnos, ebben az országban so­kan élnek olyan anyagi körül­mények közt, akiknek ez az 1000-1500 koronás juttatás is komoly segítséget jelent majd. Másrészt viszont Szlovákia min­denkori vezetésének szerintem nemcsak alamizsnát kellene osztania a szegényeknek, ha­nem lehetőséget teremtenie minden állampolgárnak az em­beri életre. (jóm, szászi, buch, leczo) „Nemzetünk megtartó oszlopai" az ilyen események Árpád-szobor Csicsón V. KRASZN1CA MELITTA Csicsó. Arpád vezér tölgyfából faragott szobrát avatták fel ünne­pélyes keretek közt szombaton a helyi Atilla-parkban. Srecko Óraik szlovén fafaragóművész alkotása a Csallóköz, Csilizköz és Csicsó Ha­gyományaiért és Kultúrájáért Kht., a Falvak Kultúrájáért Alapítvány, valamint a Nemzetközi Dunai Al­kotókor jóvoltából készült el. Az ünnepség szónoka, Gáspár Tibor tanár először a hun-magyar rokonságról beszélt; ezt a szárma­záselméletet egyes teóriák szerint az 1848/49-es szabadságharc le­verését követően a bécsi udvar kezdeményezésére a magyarság finnugor származásának hangoz­tatásával igyekeztek elhomályosí­tani és hivatalos állásponttá termi. Felelevenítette továbbá a honfog­lalás egyes állomásait és az Árpád vezér által 895-ben Ópusztaszer térségében összehívott első or­szággyűlés történéseit is, ahol őse­ink megalkották az első törvénye­ket. „Egyedül a magyaroknak sike­rült átfogó, egységes országgá ko­vácsolniuk az egész Kárpát-me­dencét, amelyet a gyalázatos Tria­non szabdalt szét” - mondta a szó­nok. Arra is rámutatott, hogy Eu­rópában csupán azok a kisebbség­ben élő népek tudnak hosszú tá­von fennmaradni és erősödni, amelyek számára biztosított az ön­rendelkezés, a széleskörű autonó­mia joga. „Nem látok viszont olyan politikai akaratot és erőt, amely az anyaországtól elszakított területeken élő magyarság számá­ra is ilyen széles körű autonómiát biztosítana. Az Európai Uniónak sincs átfogó nemzetiségi politiká­ja, ezért megmaradásunk biztosí­téka kizárólag önmagunkban, is­koláinkban, egyházainkban, kul­turális és polgári szervezeteink­ben, kis közösségeinkben van. Ezek nemzetünk megtartó oszlo­pai, és ezért van óriási szerepe minden olyan rendezvénynek, mint amüyen a mostam szobor­avatás” - tette hozzá Gáspár Tibor. Az ünnepségen közreműködött a Csemadok helyi alapszerveze­tének asszonykórusa, a budapesti Frech’ Gábor és az erdélyi Köteles László. Csicsó egyébként hamarosan egy újabb köztéri szoborral gazda­godik, a napokban zajlik ugyanis a községben a Nemzetközi Dunai Al­kotókor fafaragó tábora. „A 18 fa­faragó - szlovén, kárpátaljai, erdé­lyi, magyarországi és felvidéki - a hét vezér szobrát mintázza” - árul­ta el a helybéli Nagy Géza fafara­gó, az alkotókor elnöke. Nick Fe- renctől, a Falvak Kultúrájáért Ala­pítvány kuratóriumának elnökétől pedig megtudtuk, hogy az Alkotó­kor tagjainak 14 országban mint­egy 500 köztéri szobra látható. A tölgyfa szobor Srecko Ornik szlovén fafaragóművész alkotása (Vas Gyula felvétele) 2006. augusztus 14., 12:00 Változóan felhős és borult égbolt, napközben délnyugatou némileg felszakadozik /-r~. a lelhőzet. Sok ^ ' helyütt várható / eső, záporeső. ' Szél: D-DNYT^WI 15 km/h Közép-Európa felett egy kisebb erejű front érezteti hatását. Napközben délnyugat felől fokozatosan meleg levegő áramlik majd a Kárpát­medencébe. Változóan felhős, sok helyen pedig tartósadban borult lesz az égbolt. Eső, záporeső főként az északi és a keleti országrészben valószínű. A térképen a legmagasabb nappali hőmérsékleteket tüntettük fel HOLNAPUTÁN VÁROSOK HOLNAP felhős égbolt borult égbolt felhős égbolt felhős égbolt borult égbolt borult égbolt záporok záporok eső borult égbolt felhős égbolt felhős égbolt felhős égbolt felhős égbolt borult égbolt eső eső Pozsony Nyitra Dunaszerdahely Komárom Ipolyság Rimaszombat Klrályhelmec Besztercebánya Poprád IDŐJÁRÁS A HEGYEKBEN A levegő és a víz hőmérséklete egyes üdülőhelyeken (a 25/28 Hvar ia 28/30 Isztambul ce 25/23 Mallorca 20:06 C augusztus 2. O augusztus 16. 19:59 O augusztus 9. • augusztus 23. 19:50 Pozsony Besztercebánya Kassa 05:46 Pozsony 05:39 Besztercebánya 05:30 Kassa Készíti az SHMU felhős égbolt 13° felhős égbolt 11° felhős égbolt 12° felhős égbolt 12° borult égbolt 12° felhős égbolt 13° felhős égbolt 14° felhős égbolt 14° borult égbolt 10° eső 9°1 Szerda 18725° Változóan felhős égbolt, helyeoként zápor, zivatar. Szél: D, 401 15-15 km/h Csütörtök Itf 25730° Verőfényes, nyária- san meleg időjárás. Szél: D, ^ 5-15 1 ti/h A hőmérsékletek Celsius-fokban vannak megadva szél-a. melegfront n ciklon . hidegfront m. a okklúziós front v anticiklon

Next

/
Oldalképek
Tartalom