Új Ifjúság, 1957 (6. évfolyam, 1-52. szám)
1957-04-30 / 18. szám
Divat a madeira Párizsban W**1 Télen divatosak voltak a madeira estélyi ruhák, tavasszal a madeira blúzok, most pedig madeira anyagból készült ruhákat látunk a párizsi kollekcióban. Nekünk is tetszik, hiszen friss, fiatalos viselet és fehér vagy paszteíl-színekben csaknem mindenkit jól öltöztet.. Hű „segítőtársaink“ A szépséget, fiatalságot, ápolni kell, s ehhez min denesetre „segítőtársakra" van szük- 1 ségünk. A „segítő társak" közé tartoznak elsősorban a különféle kefék. Előszöris vegyük figyelembe a hajkefe jó szolgálatait. S hogy sokáig tehessen jó szolgálatot, már a vásárlásánál ügyeljünk arra, hogy csakis jó minőségű hajkefét vásároljunk. (Nagyon jók a nylon-kefék is). Reggel és este 10—15 percig keféljük hajunkat, mégpedig a haj gyökerektől egészen a végekig, minden irányban, elölről-hátra, balról-jobbra, hol a homloktól, hol a tarkótól kezdve. Ettől az egyszerű művelettől hajunk szép fényes és erős lesz. A kefét minden használat után alaposan tisztítsuk meg, és oly' gyakran mossuk, mint a hajunkat. Egy másik jól ismert „segítőtárs: a fogkefe. A szép és ápolt fog minden nő ékessége, igyekezzünk tehát betartani a fogápolás szabályait. Fogunkat naponta kétszer tisztítsuk, és — ha már meg is szoktuk keresztben, vízszintesen dörzsölni, — próbáljuk meg fölülről lefelé1 kefélni, mert így az egészséges. Őrködjünk fogunk egészsége felett, fogainkat — ha nem is fájnak — három hónaponként vizsgáltassuk meg fogorvossal, hiszen gondoljuk csak el, hogy a hiányzó fogak — hacsak addig is, amíg az újak elkészülnek — nem járulnak hozzá a szépséghez. Nem szabad megfeledkeznünk a körömkefe hasznosságáról sem. A kéznek is jót tesz, ha mosás előtt szappanos körömkefével jó! átdörzsöljük, a köröm kefélése pedig tudjuk, hogy a kézápolás elengedhetetlen feltétele. S ugyanúgy, ahogy a kezünket keféljük, keféljük ugyanúgy, naponta lábunkat is. mégpedig jó, kemény kefével, talpunkat, sarkunkat, sót ujjainkat is. Ez egy jó és bevált módszer a börkeményedések és az annyira kellemetlen tyúkszemek ellen. Kevéssé ismert szokás, de nagyon egészséges, ha egész testünket kemény kefével végigkeféljük, mégpedig szárazon, fürdés után. Ezzel a bőr megpuhul, finomodik és a vérkeringés felfrissül. A kefét tartsuk tisztán, a szappantól jól bÜlítsük le, és levegőn, nyáron pedig a napon szárítsuk. Aki kényes, kezdheti a kúrát erős, száraz jrottírkesztyüvel is. Ez nem olyan kemény, és érdes mint a kefe, s kényelmesebb vele a bánásmód is. Később aztán át lehet térni a kefére. Ugyancsak kevéssé ismeretes, hogy az arcot is lehet kefélni. Ennek a kefének azonban nem szabad túl keménynek lenni, nehogy megsértse az arcbőrt. A hideg vízbe mártott kefével gyengéden keféljük arcunkat, mindig alulról felfelé. Ezután az arcbőrt jó krémmel bekenjük s egy órára pihenni hagyjuk. Amikor egy óra múlva a krémet letörüljük, meglátjuk, hogy bőrünk friss, tiszta, rózsaszínű lesz. És ami a legfontosabb; ha idejében kezdjük az arc kefélését, még mielőtt megjelennek a nemkívánt ráncok, fiatalos, üde kinézésünket hosz- szú ideig megtarthatjuk. Utolsó segítőtársunk a gyermek-fogkefe, amivel szemöldökünket keféljük, hogy sokáig fényes és selymes maradjon. GEJLLÉRT ADRIENNE ■A TÁSKAnemcsak egyszerű kellék, mint ahogy azt gondolnánk. Áruló is lehet, mégpedig azért, mert elárulja tulajdonosának jó vagy rossz szokásait, sót azt is szokták rgondani • névjegyet helyettesít. Egy táska szerint azonnal meg lehet állapítani, hogy viselője „pedáns“, avagy nemtörődöm, rendetlen természet. A táskának már a külseje sok mindent elárul, hát még a belseje! (Pedig előfordul, hogy valaki — sőt legtöbbnyire az, aki elől inkább elrejtenénk — belekukkant táskánk belsejébe). Ezért vigyázzunk, milyen állapotban van a bélés, s hogyan vannak belül .elrendezve a „föltétlenül“ szükséges dolgok. (A „föltétlenül“-t azért hangsúlyozzuk ki, mert sokan a táskát összetévesztik a szekrényfiókkal, s szükséges vagy nem szükséges holmival tömik meg). Nagyon csúnya, ha egy táska túl van tömve s ezzel a formáját is elveszíti. Ezért időközönként nézzük át a tartalmát, s amire már nincs szükségünk. vegyük ki belőle. A táska árulja el legkönnyebben a nő ízlését is, sőt azt is, hogy mennyire ért az öltözködéshez. A most oly' divatos, nylonpántokból összeállított kosarat ne viseljük kabáthoz, de még kosztümhöz sem. F.z kimondottan nyári viselet, és csakis lenge, nyári ruhákhoz illik. Ugyancsak nyári viselet a most divatos fonott kosár, ezt se viseljük kosztümhöz. Ezzel szemben ízléstelen, ha könnyű, nyári, vggy francia tavaszi ruhához nehéz, sportos táskát viselünk. Bevásárláshoz ne vigyünk a necc-táska mellé elegáns táskát, mert ez csak akkor illik, ha elegánsan vagyunk öltözve is, illik ruhánkhoz és cipőnkhöz. Utazásnál pedig elegáns táskánkat csomagoljuk be a bőröndbe s kezünkben csak kézi útitáska vagy sportszerű táska legyen. “* A lehetőség szerint arra igyekezzünk, hogy legalább két táskánk legyen, egy nyárra és egy télre. A színüket úgy válasszuk meg, hogy a nyári táskáé a nyári ruhákhoz, a télié pedig a kosztümökhöz és kabátokhoz „menjen“. Sose vegyünk meg egy táskát csak azért, mert tetszik, előbb gondoljuk át, illik-e ruhatárunkhoz, tudjuk-e mihez viselni. Villamosjegyeket, üzleti blokkokat, szeny nyes zsebkendőket, ne gyű.jtsünk egy táskában. Az előbbieket dobjuk el s ha tiszta zsebkendőt veszünk, a régit ne felejtsük el azonnal a szennyesbe tenni. És még egy utolsó tanács: alacsony nő sose viseljen nagy táskát, bármennyire is divatos is az. Alacsony nő kezébe csakis a lehetőség szerinti kis tásba illik. Űj vonalú mellény Tavaszi főzelékek és saláták Tejfölös fejessaláta: veszünk x/8 liter tejfölt, egy kávéskanál cukrot, egy fél citrom levét, egy kis sót, kis pázsitkát (snit- ling) és ezzel a keverékkel leöntjük a jól megmosott fejessalátákat. Karalábé' saláta: a karalábét lehámozzuk, felszeleteljük, és citromos-cukros lével leöntjük. Saláta főzelék kelkáposzta módra: a burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és kömény1957. április 30. magos vízben főzzük, majd hozzátesszük az apróra felvágott salátát és világos rántással berántjuk. Fokhagymával ízesítjük. Saláta főzelék tejfelesen: a felvágott saláta fejeket sós vízben megfőzzük, világos rántással berántjuk, citrommal (ecettel) és cukorral ízesítjük. Mikor levesszük a tűzről, tejfelt keverünk el benne. Sárgarépa saláta: a fiatal sárgarépát jól' megmossuk, megtisztítjuk, szépen egyenletesen felvágjuk és cukrozott citromlében puhára pároljuk. Ha kihűlt, friss citromlevet adunk még hozzá. Elkészítéséhez 25 deka fonal, 2V2-es, 2-es és 1 ’A-es kötőtű szükséges. Az alább közölt leírás 92—94-es melihőségre való. H0 szemre kezdjük, iVz-es tűvel. Harisnya- kötéssel kötünk és fogyasztunk mindkét szélén minden iVz cm-nél 1—1 szemet 6-szor. Marad 128 szem. Folytatjuk lA-es tűvel és ezzel 3 cm-t kötünk. Utána ismét a 2V2 -er, tűvel folytatjuk és szaporítunk mindkét szélén minden 3 cm-nél 1—1 szemet háromszor. A kar- öltőnél 6—6 szemet fogyasztunk, majd 12-szer 1—1 szemet. A vállnál 6—6 szemet fogyasztunk 6-szor és 5—5 szemet 4-szer. Az elejét két darabban kezdjük, egyeí-egyet 61 szemre. A belső szélén szaporítunk minden második sor elején 1—1 szemet 6-]pjor. A külső szélén fogyasztunk minden IV2 cm-nél 1—1 szemet 6-szor. Ha a belső széle 3 cm magas, fordított sorral végezve, abbahagyjuk és megkezdjük a másik darabot ellenkezőleg, sima sorral végezve. A két rész között hozzákezdünk 12 szemet, aztán egy tűre vesszük az egészet, majd úgy kötjük mint a hátát, csak mindenütt 6 szemmel többnek kell lennie. A nyakkivágásnál közepén elfogyasztunk 18 szemet, majd az egyik oldalt tartaléktűre vesszük, azután a két részt’ külön kötjük tovább. Belső szélén, a nyaknál fogyasztunk minden második sor elején 3 szemet 1-szer, 2—2 szemet 6-szor és 1—1 szemet 6-szor. Közben 5—6 szemenként elfogyasztjuk a vállát. A pántokat 2-es tűvel kötjük, 2 sima, 2 ford, bordázással, úgy, hogy 2V2 cm széles legyen. A csallóközi öntözési csatornahálózat tervéről Ismert tény, hogy a Csallóköz és Nyugat-Szlovákia területén nagyon kedvező az éghajlat különösen ami a hőmérsékleti viszonyokat illeti, A talaj nagyobb része termékeny, a mezőgazdaságnak minden feltétele megvan ahhoz, hogy fellendüljön, csak az a baj, hogy gyakori itt a szárazság Mezőgazdasági szakemberek már régebben kiszámították, hogy mennyivel iehetne emelni a hektárhozamokat a Kis-Duna mindkét párján és a Vág jobbpartján. A statisztika kimutatja, hogy az 1947-es száraz év milyen súlyosan érintette délnyugat Szlovákiát. Az egész év folyamán 444 mm. lecsapódást jegyeztek fel és ebből a növények fejlődési időszakára (áprilistól szeptemberig) csak 148 mm. esett. Az öntözéshez a legkedvezőbb esetben 870 millió köbméter vízre volna szükség, ami másodpercenként 120 köbméter víz folyását jelentené. Mivel a több éves megfigyelés azt bizonyítja, hogy Dél-Szlovákiában ha számításba vesszük a Vág, Nyitra, Zsitva, a Dudvág és a többi folyókat, nem tudják fedezni az öntözésre szükséges vizet, a helyzetet nem lehetne másképp megoldani, mint hogy a Duna medréből nyerjék a szükséges vízmennyiséget. Ez a megoldás lehetképezne a Bratislava, Somorja és De- dinka háromszög, ahol a vizet szivaty- tyúzni kellene. Az öntöző csatornákhoz a vizet a Csallóközön keresztbe vezetik csatornák útján és északon a Kis-Duná- től Cierná Vodán keresztül egészen a Bratislava—Sered csatornáig lehetne vezetni vizet. Az öntözést úgy akarják végrehajtani, hogy az öntöző műveket távolból központilag irányítanák. Ezzel azt akarják elérni, hogy a vízelosztás valóban az előre jelentett szükséglet szerint történjen. A Csallóközben létesítandő öntözési rendszernek az volna az előnye, hogy az öntözési csatornákat részletekben is fel lehetne építeni. Az öntözési hálózat építését a Kis-Duna felső részén kezdenék. A dunai öntözési csatornák rendkívüli jelentőséggel bírnának nemcsak az öntözésre nézve. Az öntözési víz párolog és a talajon különböző vegyi összetételek ülepednek le, amelyek kedvezően befolyásolják a termőföldet. Ha számításba vesszük, amint azt a szakemberek kiszámították, hoqy a Csallóközben évente 2 millió métermázsa cukorrépát, 340 ezer métermázsa kukoricát és 160 ezer métermázsa gabonát, ezenkívül pedig 380 ONTOZDCSATORNA KOMAA.OM VEVIN, • \ OJplí /V ASZ ER DAMPLY I O \ \ MACY MEGYEI^ BRATISIMI síEKen GALA HTA séges, mert a Duna medrében a víz állása ritkán csökken 740 köbméter alá. A Duna vizét főleg az alpesi folyók táplálják és a vízállásuk ősszel a legalacsonyabb, amikor a hegyeken már nem olvad. Ezért feltételezzük, hogy a nyári hónapokban, amikor a Duna vízállása rendszerint kielégítő, a' Duna vízét öntözési célokra felhasználhatjuk. Az öntöző csatornákhoz a vizet a Kis-Dunán keresztül természetes eséssel a helyszínre vezethetjük. Kivételt ezer métermázsa burgonyát termelnek, könnyen kiszámíthatjuk, hogy az öntözés folytán mennyivel magasabb! hektárhozamokat lehetne elérni, hacsak 25 százalékkal emelkedne az öntözött területen a hektárhozam. Az illető tényezőknek valóban mindent el kell követni, hogy az öntöző csatorna hálózatát a Kis-Duna mindkét partján már a közel jövőben megvalósítsák. hogv Csallóköz nemcsak Szlovákia, hanem egész Csehszlovákia legtermékenyebb területe legyen. Az egészséges táplálkozás titka Igyunk rendszeresen Malcaót! Jóízű, tápláló, főleg gyermekek, sportolók és betegek számára. Malcaót igyatok — egészségesek maradtok! Priemysel miied, vyzivy, n. p.
