Tolnai Népújság, 1993. február (4. évfolyam, 26-49. szám)
1993-02-25 / 47. szám
1993. február 25. HAZUNK TAJA KÉPÚJSÁG 5 Megváltozott profillal a vásárlókért Bőséges a választék vetőmagvakból is Amint az időjárás, no meg a fagyott föld is engedi, megkezdődhetnek a határban, a kiskertekben a munkák. A veteményes kertekbe március elején kerül földbe a petrezselyem magja, majd a hónap derekán a sárgarépát is elvetik. Azért akkor, mert a március elején előforduló fagyok nem tudják tönkretenni a magot. A petrezselyem és a sárgarépa után a vöröshagyma magja, a borsó, majd a bab is a földbe kerül. No, de nemcsak a zöldségfélék, hanem egyéb vetőmagvak beszerzéséről is időben gondoskodni kell, nem szabad az utolsó pillanatra hagyni. Most még van választék, több fajta magból is lehet válogatni. A szekszárdi Agromix Gazdaboltban néztünk körül, müyen a kínálat vetőmagokból. A magok színes skálájából lehet válogatni, de most a legkapósabb a zöldség, a sárgarépa és a borsófélék vetőmagja. Az elmúlt évben vöröshagymamagból gyenge volt a választék, az idén már több fajta is kapható. A legkeresettebb azonban a makói. Permetezőszerekből bőséges a választék Gyakorlatilag új vetőmag nem jelent meg a piacon, ám a régieket szebb, mutatósabb csomagolásban kínálják. A szekszárdi gazdabolt többnyire Budapestről, Dombóvárról, Bajáról szerzi be az utánpótlást. S hogy mennyibe kerülnek a vetőmagok az idén? Többségében már új áron érkeznek: a 6 százalékos áfán felül még 5 százalékkal Érdeklődnek a kisgépek iránt is emelkedtek az árak. A bőséges választékot színesítik a holland termékek, ezek között is a borsófélék, a retek- és uborkamagvak. A hazai és külföldi magvak árai között különbség szinte alig van, például a holland uborkamag néhány forinttal még olcsóbb is, mint a hazai. A tavalyi gyakorlathoz hasonlóan gyógynövény magvak is kerültek a polcokra, ebből bővül a választék. Hiánycikknek számít, de országosan is az, a sonkahagyma és a földimogyoró. Az elmúlt évben igény mutatkozott a méhészeti termékekre, melynek beszerzéséről gondoskodott a gazdabolt, de az idei év röpke két hónapja mutatja, hogy jelenleg nemigen van rá kereslet. Az üzlet profilja - mint azt már néhány év óta tapasztalhatja is a vásárló -, jócskán megváltozott. A vetőmagvak, a növényvédőszerek forgalmazásán túl, ami a konyhakerti munkához, a ház körül szükséges, itt minden beszerezhető.-p. téri Kilenc milliárd a kasszában Tanács, támogatás, térítés várja a gazdákat Ez év végéig a művelhető földterület mintegy 90 százaléka magántulajdonba kerül, ami azt jelenti, hogy a gazdálkodóvá „visszaminősített" parasztokat alkalmassá kell tenni a magángazdaságok menedzselésére. A földművelési tárca egyik legnagyobb feladata most éppen az: miként segítheti a kárpótlással földhöz jutottakat az önálló gazdálkodásban. A közelmúltban tett pecsétet a parlament az agrárpiaci rendtartási törvényre, amely a végrehajtás szavatolására „mellérendelt" 9 milliárd forinttal némiképp enyhítheti majd a piaci zavarokat. Túltermelés esetén árgaranciát tud nyújtani a termelőknek, áruhiány során pedig az import fedezetéül szolgálhat. A gabonára és a tejre vonatkozik má még csak a törvény, de a tárca illetékesei nagyon remélik, hogy mielőbb kiterjed a sertéshúsra, esetleg a baromfi ágazatra és bizonyos zöldség-, gyümölcsfélékre is. Az új magángazdák között nagyon sokan vannak, akik meglehetősen tájékozatlanul vágnak neki az üzleti életnek, s bizony igen magányosnak érezhetik magukat a piac dzsungelében. A minisztérium ezért most szeretné megtalálni a lehetőséget a megfelelő szaktanácsadási rendszer kialakítására. Elsősorban a kincstári birtokokat szánják tanácsadó központoknak, és az újonnan alakult szövetkezetektől is azt remélik, hogy segítenek a pályakezdő gazdáknak. De a jótanács mellett mindenekelőtt garantált árakra van szükség a gazdálkodás biztonságához. Ez persze nem jelent garantált meggazdagodást, csupán némi védelmet a piaci árak hullámzása ellen. A most szerveződő terméktanácsokra vár a döntés: melyik termék mekkora támogatást kapjon a központi kasszából ahhoz, hogy a gazdáknak a következő évben is legyen kedvük és pénzük a termeléshez. Hogy milyen támogatásra számíthatnak a családi gazdaságok? Ma még nincsenek pontos elképzeléseik a tárca szakembereinek, hiszen azt sem tudni pontosan, hányán választják majd végül is a megélhetésnek ezt a cseppet sem gondtalan formáját. Hogy nem lesznek könnyű helyzetben, az már csak azért is bizonyos, mert a minisztériumot is köti a piacgazdaság törvénye: a támogatásokat szektorsemlegesen kell odaítélniük. Szövetkezet, állami gazdaság, magángazda egyaránt igénybe veheti a tavaszi munkák indításához hektáronként járó 1500 forintnyi, vissza nem térítendő állami támogatást, kérheti az egyes kultúrákat megillető 10 százalékos hitelkamat kedvezményt is, de a többi - a gazdálkodás tényleges sikere - már mindenkin magán múlik. (B. Szabó) Ferenczy Europress Piaci árak burgonya 20-25 savanyúkáposzta 80-100 fejeskáposzta 70-80 sárgarépa 70-80 zöldség 120-140 vöröshagyma 25 fokhagyma 150 alma 30-50 tojás 5-7 Vásárnaptár Országos állat- és kirakodóvásár: Február 28.: Szek- szárd, Tamási. Országos állatvásár: Február 27-28.: Pécs. Autóvásár: Február 27.: Szekszárd, Pécs. Február 28.: Kaposvár, Pécs, Tamási, Szeged, Szolnok. Növényvédelmi technológiák A szabadföldi paprika védelme Múlt heti cikkünk táblázatának fejrészéből véletlen hiba folytán lemaradtak a konkrét növényfejlettségi állapotok. Utólag annyit segíthetünk, hogy mostani táblázatunk fejrovata teljesen megegyezik a múltkoriéval, így olvasóink a függőlegesen írt fenológiai állapotokat a paradicsom táblázatába átírhatják. O A paprika és a paradicsom rokon növények, ezért károsí- tóik és ebből adódóan védekezési technológiák is hasonlóak. Készítmény csoportok (a táblázat betűjeleinek megfelelően): a. A vetőmag áztatása 2%-os nátronlúgban (NaOH) 10 percig, a maggal terjedő vírusbetegségek ellen. Áztatás után azonnali öblítés vízzel! b. Vetőmagcsávázás, maggal terjedő gombabetegségek ellen: TMTD, Orthocid, Buvicid K, Tachigaren **, Agrocit ** c. Talajfertőtlenítés beöntűzéssel: Mycostop, Previcur, Ch. Fundazol (0,2%), Orthocid (0,5%), Dithane (0,3%), Zi- neb (0,5%). d. Talajfertőtlenítés bedolgozással, palántázás előtt 3-6 héttel: Basamid, Dazomet, Ipám *. e. Talajfertőtlenítés a csalétkek talajfelszínre szórásával, lótetű és mocskospajor ellen: Buvatox, Galition, Lótetű ar- valin. f. Magról kelő egy- és kétszikűek ellen bedolgozással: Olitref, Triflurex **, Rideon, Devrinol, Buvilan, Stomp. g. Magról kelő és évelő egyszikűek (fűfélék) ellen: Fusi- lade. h. Anthio *, Bi 58, Decis Quick *, Dimecron **, Phosd- rin **, Pirimor, Thiodan *, Vydate **, Bio-Sect, DDVP, Foszfotion, Hostaquick *, Uni- fosz, Wofatox **, Chinetrin, Chinmix, Decis, Fendona, Karate, Nexion, Sumi-Alfa *, Talstar. i. Actelilc, Actellifog *, Applaud, Danitól *, Fento- xan, Isathrine, Ultracid *, Cymbush, Cyperil **, Sherpa, Sumicidin és a h. csoportból: Unifosz, Vydate L **, Chinetrin, Talstar, Decis. j. Omite, Torque **, Mitac, Pol-Akaritox, az i. csoportból: Danitól *, Applaud, Fento- xan, Bio-Sect, DDVP, Dimecron **, Talstar, Vydate L ** és a h. csoportból Bi 58, Foszfotion, Hostaquick *, Phosdrin **. k. Champion, Bordódé FW, Cuprosan, Miltox, Perotox, Ortho-Phaltan *, Polyram, Dithane, Antracol, Buvicid K, Orthocid, Merpan, Rézoxiklo- rid, Rokkol, Bordói por, Cineb. l. Kasumin és a k. csoportból: Champion, Bordóilé FW, Bordói por, Rokkol, Rézoxik- lorid, Miltox, Cuprosan, Perotox. m. Ronilan, I^ovral, Sumi- lex. n. Systhane, Ch. Fundazol. o. Nevirol. p. Ethrel, Roll-Fruct (csak fűszerpaprikában használhatók!). r. Humix, Volldünger, Wu- xal, Fitohorm Natur, Zöldítő, Peretrix, Multimicro, Damisol, Mikramid. Jelmagyarázat: * feltételes forgalmú szerek, ** nagyüzemi szerek, Applaud kifejezetten javasolt készítmények, Polyram egyéb hatékony készítmények, (m) csak indokolt esetben végzendők. Fűzi István Tolna Megyei Növényegészségügyi és Talajvédelmi Állomás Szekszárd A paprika károsítői r Védekezési időpontok □ Palántanevelés Szabadföldi termesztés oo P P áO Irt +J CJ > e P 3 irt VD <U 4. SÍ > n § *P c P 4-J i-H 3 itt Crt irt O >Cí P <—« o <v > p 3. irt N P C P VT3 p — o «3 — CL O) irt vo N P C *0 c *T3 p a, a 3Ä Intenzív ’ növekedés *" Virágzás os i Bogyö- . nőveJceiés. I rt U 4JJ 9. t. 2* I., 2. Maqbetegségek a b ..... r w í i Tál aj gombák c j te) ti Talajlaké állatok d e Gyomnövények d_H f (a) Levéltetvek (fi) h (M Liszteske (i) i U) Takácsatkák j Altémán ás betegség k k Baktériumos betegségek 1 1 Botritísz, szklerotinia (m) (m) Lisztharmat (n) Terméskötödés* o Érésszdbályozás V Levéltrágyázás r r ____ r Borverseny Szekszárdon A szekszárdi kertbarátok immár több, mint másfél évtizede megrendezik a hagyományossá váló borversenyüket és az eredmény- hirdetést követő „bátyus- bált", melyet 1993. február 27-én, 18 órai kezdettel rendeznek. Ez évben február 22-én a Babits Mihály Művelődési Házban 79 termelői bort bírált a nagy gyakorlattal rendelkező, kiváló szakemberekből álló három bizottság. A bizottságot „ítélete" alapján a 25 fehér bormintából 3 aranyérmes, hat ezüstérmes, 7 pedig a bronzérmes szakmai elismerést kapott. A versenyre felsorakozó 54 vörös borból, 9 aranyérem, 14 ezüstérem és 15 bronzérem odaítélésével került a dobogóra. Aranyérmes fehér borok : Saramó János (Chardonnay, 1986), Karácsonyi József (Chardonnay, 1992), Mayer Lajos (Chardonnay, 1992). Arany érmes vörös borok: Saramó János (kékfrankos, 1989), Karácsonyi József (kékfrankos, 1991), Balogh Sándor (kékfrankos, 1992), Karácsonyi József (kékfrankos, 1992), Vég János (kékfrankos, 1992), Vörös Antal (Zweigelt, 1992), Kinczli István (Bikavér, 1992), Bálint István (Merlot, 1992). A borverseny eredménye igazolja, hogy az 1992. szeszélyes évjáratot nem vezethetjük be a „Borászok Arany könyvébe". Az évjárat kedvezőtlenségét a gazdák által elkövetett hiányosságok is növelték, melyekről az éves foglalkozások alkalmával a termelőkkel elbeszélgetünk, így a borverseny szakmai továbbképzéssé és ismeretbővítéssé is válik. Horváth J. Agrárbörze A Keletnémet Agrárbörze Egyesülés Magyarországi Képviselete tisztelettel felajánlja, hogy Németország valamennyi tartományára kiterjedően információt közvetít eladók és vásárlók között, az alábbi termékek körében: mezőgazdasági növények, gyümölcs és zöldségfélék, húsáruk, mezőgazdasági gépek, alkatrészek, vegyianyagok, ingatlanok, leszállított áru termékek. A magyarországi képviseleten keresztül mind az eladási, mind a vásárlási szándékok azonnal bekerülnek a Német Agrárbörze Egyesülés információs rendszerébe, ahol ott összevetik a már meglévő igényekkel és'a választ posta- fordultával az érdeklődőnek megküldik. Ha az adatbankban éppen nincs megfelelő partner, akkor a beküldött információt tárolják és a megfelelő érdeklődés esetén küldenek értesítést. A vásárlási, illetve eladási szándékot német nyelven, a kereskedelemben szokásos adatok feltüntetésével kell közölni, faxon vagy levélben a magyarországi képviselettel. Cím: AGROTEAM KFT. 1036. Budapest, Lajos u. 160-162. Tel: (36-1) 188-8190; 188-4370. Telefax: 188-6554. Lehetőség van a magyar nyelvű szöveg közlésére is, de ebben az esetben a fordítási díjat meg kell téríteni. A német központba történő közvetítéssel járó postaköltség, ügyintézés díja 200 Ft/oldalanként, amit a megküldött számla alapján lehet kiegyenlíteni. Abban az esetben, ha a közvetítés eredményeként üzletkötésre kerül sor, akkor az adott termékféleségeknél általában szokásos közvetítési díjat kell megfizetni. Ennek mértéke más és más, ami külön megállapodás tárgyát képezi.
