Szekszárdi Vasárnap 2001 (11. évfolyam, 4-43. szám)

2001-11-04 / 37. szám

SZEKSZÁRDI Mm J^UUI^HKUL USARNÜP 2001. NOVEMBER 4. Babits Mihály Művelődési Ház és Gyermekek Háza November 6. 10.00 Óvodás és kisiskolás bérlet első előadása November 7. 19.30 Presser-koncert November 8. Francia-nap November 12. 18.00 Millenniumi Léleképítő November 13. Pályaválasztási börze BIBLIAI SZABADEGYETEM „Testi-lelki egészség a Biblia tükrében" Helyszín: a művelődési ház II/7-es terme November 8. 18.00 Miért nem tudok lefogyni? Hogyan alakul ki az elhízás, és milyen súlyos következményei lehetnek? Miért van egyre több túlsúlyos gyerek? November 22. 18.00 Kell-e félnünk a rákbetegségtől? Miért terjednek a daganatos betegségek. befolyásolható-e a folyamat? Miért fontosak a szűrővizsgálatok? Művészetek Háza A Siklósi Szalon tárlatának kiállítása december 2-ig tekinthető meg. IFJÚSÁGI ZENEI BÉRLET November 13., 14. és 15. Mandel Quartett hangversenye Panoráma filmszínház NAGYTEREM (15.30, 17.30 és 201 November 1-7. Kémkölykök November 8-14.: Tök állat KISTEREM (17 és 19) November 1-7. Bízd a hackerre November 8-14. Tomb Raider Az Alisca Borrend és a Dicenty Dezső Kertbarát Kör 2001. NOVEMBER 10-ÉN MÁRTON-NAPI ÚJBORÜNNEPET RENDEZ A PROGRAM: 16 óra 30 perc: BORSZENTELŐ MISE az újvárosi katolikus templomban 17 óra 30 perc: Irodalmi ősbemutató Bemutatásra kerül Kis Pál István Szent Márton Gregoriánuma, azaz versbe foglalt példázatok a szolgálat szentségében megdicsőült püspök legendákkal teljes életéből című műve. - Előadja Till Edit és Orbán György, az előadást szerzetesénekekkel kíséri Schwezoff Dávid. A műsort követően a Rózsa Ferenc Kollégium éttermében újborkóstoló és az alkalomhoz illő ludaskása-kóstolás, melyre jegyek igényelhetők a Hegyközség Mikes utcai irodájában és a Babits Mihály művelődési ház információs szolgálatánál. Illyés Gyula Megyei Könyvtár November 7. 17 óra Bari Árpád orvos festőművész kiállításának megnyitója a Portagalérián. A kiállítást Gacsályi József nyitja meg. ***** A Szekszárdi Rotary Club 2001. NOVEMBER 17-ÉN Rotary-bált rendez, A HÁTRÁNYOS HELYZETŰ GYEREKEK MEGSEGÍTÉSÉRE. A bál helyszíne a Hotel Gemenc étterme, kezdési időpont 19.00 Zene: Gáti-Oberritter együttes JEGYIGÉNYLÉS: 74/412-882-es vagy a 30/9396-169-es telefonon. Koncertajánló Mivel a Fürgerókalábak zenekar már hovatovább egy esztendeje nem játszott Szekszárdon, a srácok úgy döntöttek, itt az ideje, hogy celebráljanak egy kis zenés, táncos mulatságot. Mivel egyedül körülbelül három embert vonzanának (ebben benne van a jegyszedő és a csapos is), meghívtak még három zenekart. A buli november kilencedikén lesz a Zugban, és pontban huszonegy órakor indul. Az amerikai nyelven éneklő Bankrupt tavaly már adott egy klassz kis pankkoncertet a Pálya csárdában, de ahogy ismerem őket, ez alkalommal sem fogják elbaltázni a fellépést. A dobosuk meg úgy üti a bőröket, mint egy vadállat. Minden bandába kéne egy ilyen manus! A Septic Pain-nek ez lesz az utolsó koncertje Szekszárdon, ugyanis eddigi énekesük, Dénes (aki egyébként franciatanár, de egyáltalán nem látszik rajta), kiszáll a köménymag üzletből és átadja helyét Ricsinek, akivel már csak Septic néven folytatják a csörömpölést a többiek. Azért remélem, hogy mindkét mikrofonos ember színpadra lép az est folyamán. Dying Wish.-ék jó messze laknak, de azért leutaznak idáig és megmutatják a népeknek, hogyan is kell külföldi bandákat megszégyenítő módon (és ezt most teljesen komolyan mondom!) űzni a metálzenélést. Ha nem Püspökladányban laknának, hanem mondjuk a kicsit északabbra lévő Gőtevárban, már rég világsztárok lennének! Aki nem hiszi, jöjjön el, aztán nézze meg őket! A különböző források szerint az „egyre merészebb színpadi sót prezentáló" Fürgerókalábak félórás dalcsokra zárja az estét. Nagyon kíváncsi vagyok, hogy vajon mit is jelenthet az az előbbi, idézőjelbe tett mondat... Szerintem pirotechnikát fognak alkalmazni, esetleg Kopperfild Dávid módra eltüntetik vagy szétfűrészelik egymást. Majd kiderül. selejtesgyerek T^avanyküs sóskával RENESZÁNSZ RECEPT KORHŰ LEÍRÁS: Ezzel is abálásig szintén úgy élj. Az abálás után az sóskát szépen szedjed és megmossad, annak utána feltegyed, de ez sóska anynyi legyen, hogy megsavanyítsa a bárányhúst, savát is megadjad, mikor fel akarod adni, az tálban felül rakjad a húsára az sóskát mint az tehénhús felett az petrezselymet. MAI MÓDON: pecsenye scskÁoM A szalonnát hajszálvékony szeletekre szeljük, egy réteget a lábas aljára teszünk, majd a hozzávalókat lerétegezzük: lesózott hússzeletek, zöldségek karikára vágva, fűszerek, szalonnaszeletek. Fedő alatt pároljuk 1 dl vízzel. Mikor már puha a hús, levesszük a fedőt és zsírjára sütjük. ^óskantávlÁs A sósleveleket szárától és vastag ereitől megtisztítjuk, megmossuk. Nagyobb lábasban a zsiradékon, fedő alatt pépesre pároljuk, közben kevergetjük, hogy le ne égjen, kissé kihűtjük. Liszttel meghintjük, elkeverjük, sózzuk és a tejet folyamatosan adagolva hozzákeverjük, míg a kívánt sűrűségét eléri. Tálalás előtt tejfellel ízesítjük. Tálalás: A húst a tálra rendezzük, a sóskamártást melléöntjük, a húst is kissé megdíszítjük vele. Friss sóskalevelekkel a tálat körberalquk. Hozzávalók (10 személyre): 2 kg báránys^H^, 30 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, gyoRer, vöröshagyma, fokhagyma), 50 dkg szalonna, 3 dkg őrölt bors, 1-2 szál csombor, 5 dkg só. Sóskamártás: 1 kg sóska, 4 dkg kacsazsír, 2 1 tej, 5 dkg liszt, 1 kávéskanál só, 2 dl tejföl. Az ételekkel kapcsolatos kérdésekre Faddi Varga János királyi főszakács a 315-550 vagy a 06-30/95-94-029-en ad felvilágosítást. A NYITOTT VILÁG ALAPÍTVÁNY (Szekszárd, Béla tér 6.) köszönetet mond mindazoknak, akik személyi jövedelemadójuk 1%-ával támogatták az alapítvány tevékenységét. A befolyt 221 086 Ft-ot nyelvoktatásra, diákjaink külföldi nyelvgyakorlatára, valamint hazai nyelvtábor szervezésére fordítjuk. Köszönettel: az alapítvány kuratóriuma * * * Köszönetet mondunk mindazoknak, akik a 2001. évben SZJA 21%-kal, összesen 61 000 Fttal támogatták az Őszinte Szó Lélekvédő Szolgálat működését. VÁROSI MENTÁLHIGIÉNÉS EGYESÜLET Szekszárd, Augusz I. u. 1-3. Adószám: 19230322-1-17