Török Róbert: Hideget meleg szívvel. 70 éves a Mirelite. Fejezetek a Magyar Hűtipar történetéből (Budapest, 2015)
A Magyar Hűtőipari Vállalat története
A MAGYAR HŰTŐIPARI VÁLLALAT TÖRTÉNETE Az 1948-as államosítással az addig működő hűtőipari vállalkozásokat összevonták, a Magyar Élelmiszerszállító és Áruforgalmi Rt., az Óbudai Kristályjégygyár Rt., a Városi Hűtőház Kft. és a Hűtőház Hasznosító Kft. vállalatokból hozták létre a Budapesti Hűtőipari Vállalatot. Csepelen a MIRELITÉ Mélyhűtőipari Vállalat folytatta a gyorsfagyasztott termékek előállítását, kezdetben exportpiacra is termelve. Később export tevékenységük inkább a nyugati tőkés piacra tevődött át. Budapesten ekkor már több mint 40 helyen volt kapható gyorsfagyasztott áru, főképp az akkor alakult Csemege és Közért üzlethálózatában, akik az 1950-es években saját, csak fagyasztott árut forgalmazó MIRELITÉ üzletet és bisztrót is nyitottak. Az egységes MIRELITÉ embléma bevezetése 1959-re tehető. Az igények növekedésével a Hűtőipari Vállalat nagyfokú fejlesztésekbe kezdett. Új hűtőházakat, gyártósorokat alakítottak ki, főként vidéken. 1963-ban a hét gyáregységből álló konglomerátumot összevonták. Ekkor alapították meg a Hűtőipari Országos Vállalatot, melynek központja a budapesti Gerbeaud-házban volt. A Vállalat az 1960-1970-es években a meglévőkön kívül további két 3000 tonnás kapacitású hűtőházat létesített, utolsóként a zalaegerszegi gyárat adták át. 1971-ben már 75 ezer tonnára növelték hűtőterüket. 1970-ben, tekintettel termékeik kiváló minőségére, önálló exportjogot is kaptak. A gyárak „HIDEGET MELEG SZÍVVEL" 70 ÉVES A MIRELITÉ Tökgyalulás a csepeli gyárban, 1960-as évek A Tóth Kálmán utcai üzem belső udvara, 1990-es évek