Fazekas Éva: A fekete leves, a kávéfőzés története, időszaki kiállítás, 2010. április 23 - 2010. október 25, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, a Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum és a Fazekas & Kimmel Gyűjtemény közös időszaki kiállítása (Budapest, Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, 2010)

Vámos Éva: GŐZ, VÍZ, VÁKUUM

Minipress kávégép műszaki rajza Simon Imre műhelyéből, MMKM Technical drawing of the Minipress coffee machine from Imre Simon's workshop, MMKM A Qualital könnyű fémöntöde a Csepel Művekről leválva 1980-tól 1985 júliusáig a Metalloglobus önálló gyáraként üzemelt. 1985. július 1-jétől önálló vállalatként, megújult szervezettel az Ipari Minisztérium fennhatósága alatt működött és működik ma is. A legjelesebb magyar „maszek" A nagyipari kezdeményezések mellett fontos volt Simon Imre kisiparos vállalkozása, mely az egész országot ellátta alumínium háztartási kávéfőzőkkel. A „Pikkola" kávégép öntéséhez szolgáló kokillák, MMKM Moulds for Pikkola coffee machine, MMKM Apcon 1965-ben kezdődött a kokillaöntöde fejlesztése, s ezzel csaknem egy időben indult a szerszámkészítő üzem és a hulladék-feldolgozó bázis beruházási munkája. 1968ban a vállalat központja is Apcra települt, kialakult a bővült profilnak megfelelő szervezeti felépítés. A gyár 1977-1980 között ugrásszerűen fejlődött: megteremtődtek a hulladékfeldolgozás nagybani feltételei, a kokillaöntödében megvalósult az öntőszerszámok hidraulikus mozgatása, és a nyomásos öntödét hidegkamrás olaj-hidraulikus Triulai és Polák gépekkel szerelték fel. Egy elektromos és két külső hőforrásra tervezett Atomic preszszógép, F&K gyűjtemény Atomic espresso machines, one designed for electric heating and two for outer heat sources, F&K collection 60