Fazekas Éva: A fekete leves, a kávéfőzés története, időszaki kiállítás, 2010. április 23 - 2010. október 25, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, a Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum és a Fazekas & Kimmel Gyűjtemény közös időszaki kiállítása (Budapest, Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, 2010)

Vámos Éva: GŐZ, VÍZ, VÁKUUM

Kétszemélyes Midipress kávégép tetejének öntvényei, MMKM Castings of the alumínium top of the Midipress coffee machine for 2 persons, MMKM A csepeli Weiss Manfréd Acél- és Fémművek volt az a nagyvállalat, ahol Magyarországon a legkorábban kezdtek alumínium kávéfőzők öntésével foglalkozni. Solti Márton, az alumíniumöntészet kiváló szakértője vezetése idején vették meg Giordano Robbiati „Készülék espresso kávé előállítására" című szabadalmát. A háború után az alumíniumöntés hazai úttörőjének el kellett hagynia a csepeli üzemet. Új céget alapított, és oda vitte magával terveit és elképzeléseit. 1946. március 1 -jén Solti Márton ny. főmérnök és társa, Attl Béla szerszámAtomic kávéfőző a Qualital öntöde emblémájával, MMKM "Atomic" coffee machine with the foundry Qualitafs emblem, MMKM gyári üzemfőnök Budapesten, a X. kerületi Liget utca 22ben alapította meg a kis magáncéget, amelynek első neve Qualital Fémöntöde és Megmunkáló Üzem lett. A cég neve tökéletesen érzékeltette profilját és a jó minőségű alumíniumtermékek előállítására irányuló törekvésüket. A gyártás beindítása után az újjáépülő ország fontos és sürgős szükségleteit elégítették ki alumíniumöntvényből és az ebből készülő termékekből (megmunkált járműdugattyúkból, fonodái csévékből, tűzoltó szerelvényekből 58