Pest Megyei Hírlap, 1988. július (32. évfolyam, 156-181. szám)

1988-07-29 / 180. szám

6 kádast 1988. JÚLIUS 29., PÉNTEK Szabad idő - Hobby p1 heti összeállításunk- ban a napozásról írunk, melynél ajánlatos mértékletesnek lenni fia- taloknak és idősebbeknek egyaránt. Továbbra is a nyári örömöknél és gon­doknál maradva, az évi szabadság eltöltésének egyik módozatáról szól a Kemping(tor)túra című írásunk. Folytatjuk nö­vényvédelmi sorozatunkat is. Finom falatok TOJÁSOS BURGONYA Hozzávalók: 50 deka burgonya tisztítva, 4—5 tojás, olaj, só, pi­rospaprika, bors, 1 evőkanál zsír a tojáshoz. A megtisztított bur­gonyát karikára szeleteljük, olaj­ban kisütjük, mint a roseibnit, majd 1 evőkanál zsírt serpenyőben megolvasztunk, belerakjuk a ki­sütött burgonyát, és ráöntjük a felvert tojást. Amikor a rántotta megfelelő szilárdságú, borssal, paprikával megszórjuk. Uborkasa­látával, kovászos uborkával tálal­juk. HALLECSÖ Hozzávalók: 2 evőkanálnyi zsír, 6-46 fej vöröshagyma, 8—10 zöld­paprika, 3—4 paradicsom, 1 erős csöves paprika, 1—1,5 kg nem tú; szálkás hal, só. A fenti mennyi­ség körülbelül 5—6 literes bog­rácsban készítendő. Az edényben a karikára vágott hagymát zsí­ron megtfonnyasztjuk, beledobjuk az összevágott zöldpaprikát, meg- lankasztjuk. majd hozzáadjuk a paradicsomot, a csöves erős papri­kát. Mikor megpuhult, belerak­juk a sózott haldarabokat, össze­forraljuk, szükség szerint még sózzuk. RIZS GÖMBÖC Hozzávalók: 1—2 tasak gyors- Fizs, tej, cukor, meggy, cseresz­nye vagy lekvár, 2 tojás, zsem­lemorzsa, olaj, a kisütéshez. A rizst tejben Jó sűrűre megfőz­zük, cukros deszkára kiborítjuk, nyújtjuk, pogácsaszaggatóval ki­szaggatjuk, közepébe egy-egy szem meggyet, vagy lekvárt te­szünk. Gombócot formálunk, to­jásban, majd zsemlemorzsában megforgatjuk és bő olajban vagy zsírban kisütjük. >'■ » ' .................................... M indenáron kell a barnaság ?. Tanácsok napianádóknak Kakaóvaj és különböző nap­tejek illata lebeg a strando­kon. Sokan a gyógyszertárban kapható paraffinolajra esküsz­nek, mások szerint legjobb minden segédanyag, kozmeti­kai szer nélkül napfürdőzni. A tinik szerint mindenkép­pen kell a barnaság. Ez vonz­za leginkább az ellenkező ne* met nyáron és ez a jó megjele­nés alapvető kelléke. Az idő­sebbek közül is sokan hirde­tik: elmaradtak a kor szép­ségideáljától, sőt, mi több, már-már betegesnek tűnnek, akik kánikula idején is fe­hér bőrűek maradnak. Az utóbbi időben' azonban a legkülönbözőbb szakembe­rek — elsősorban a bőrgyó­gyászok — figyelmeztetnek a túlzott napozás egészségügyi ártalmaira. Külföldön, de ha­zánkban is egyre többen for­dulnak orvoshoz rosszindula­tú bőrbántalmakkal. Kétség­telen, hogy a sok sugárzásnak kitett bőr erősen kiszárad, el­vékonyodik, kitágulnak a ben­ne futó erek, a hámréteg ir- ritálódik. A baj azokat támadja meg elsősorban, akik szinte egész évben a szabadban dolgoznak. Innen már önként adódik a következtetés: aki nagyon so­kat, túlhajtottan napozik, az árt az egészségének. Különösen az érzékenyebb bőrűek szá­mára nem ajánlatos túlságo­san sokat aszalódni. Persze, azért nem akarjuk a nyaralók, a napimádók ked­vét szegni. Aki nem viszi túl­zásba ezt a kedvtelést, annak nincs miért aggódnia. Egészségi szempontból hasz­nos a mértékletes napozás, hatására megélénkülnek a sejt anyagcsere-folyamatai. Am annál többet árt a mér­A mértékletes napozás egész­séges, de kánikulában a déli órákban a fiataloknak is jobb kihagyni. (Cím fölötti kép.) Kutya meleg van! Reguláforok Időszerű newenyvedelem A műtrágyák mellett — a talaj biológiai aktivitásának fokozása, szerkezetének és tápanyag-gazdálkodása javítá­sa szempontjából -*• nagy je­lentőségük van a különféle szerves anyagoknak is. A régóta használt Cofuna szer­ves humusztrágya mellett megjelent a szagtalanított vál­tozat, a Cofuna Szuperfin (Ba­dacsonyi ÁG), mely már szo­ba- és erkélydísznövények­nél is alkalmazható — kap­tuk az információt Benécsné Bárdi Gabriellától, a Pest Megyei Növényegészségügyi és Talajvédelmi Állomás ag­rokémiai szaktanácsadójától. A Proteinvest, Békéscsaba által gyártott, mélyalmos juh- trágyából készülő Szuperkom- posztban a humuszképző mik­roorganizmusok száma eléri a 6 milliárdot grammonként Keresett cikk a gilisztahu­musz, amely gyakorlatilag minden növény termesztésénél eredményesen felhasználható. Az utóbbi években a kister­melői forgalomban is megje­lentek a növényi reguláforok, hozamfokozók. Ezek általában hormon- és mikroelemtartal­mú szerek, amelyek az élet- folyamatokat, a növényi anyagcserét befolyásolják. A tavalyi év óta reklámozott Fi- talon (Kőbányai Gyógyszer- árugyár) minőségjavító lomb­trágyáját az idén már burgo­nyára is használják. A Biofit (Chemobihar) nö- vénykondiconáló szernek fun- gicid és bakteriéid hatása is van. Az Ujotint (VEB Chemie Kombinat, Bitterfeld NDK) a paradicsom terméskötődésé­nek fokozására lehet felhasz­nálni zárt termesztőbereade- zésekben. A regulátorokat szigorúan a használati utasításokban előírt dózisban és módon sza­bad alkalmazni! Nagyobb mennyiségben ellenkező ha­tást válthatnak ki, kisebb dó­zisban hatástalanok marad­nak. téktelep, a fokozat nélkül, a gyors lebarnulás vágyától ve­zetett sütkérezés. Ha már nem valósítható meg ez a fo­kozatosság, akkor legalább használjunk fényvédőt tartal­mazó kenőcsöt, krémet. A na­pozás befejeztével mossuk le a védőszert, és helyette nyug­tató, vízpótló (hidratáló) ké­szítményt alkalmazzunk. Ha mégis leégtünk (ez a legnagyobb óvatosság mellett is előfordulhat, például elal­szunk a napon), akkor a fáj­dalom és gyulladás enyhítésé­re a gyógyszertárakban kap­ható Irix nevű permet, vagy a Phlogosam kenőcs vagy hab igen alkalmas. (Ezek vény nélkül kaphatók.) Súlyosabb esetben, lázzal járó megbe­tegedés esetén tanácsos orvos­hoz fordulni. z első kempingező — szerintem — kalandozó nomád őseink anyóstól, rokontól, ismerősöktől való távollétét megirigyelve vette hátára sátrát és motyóját, hogy pihenni térjen az er­dők, vizek csendes magányába. Mivel még ő volt az első, az áhított magányt bárhol megtalálta. Mai követői is azzal az eltökélt szándékkal indulnak el ha­zulról, hogy jó lesz néhány napot vagy hetet a várostól, a világ zajaitól, a rá­dió, tévé és szomszéd kölyök bömbölé- sétől elrugaszkodva egy romantikus, csendes helyen eltölteni. Ott aztán le­het nagyokat aludni, olvasni, napozni, E vágy úgy február táján kezd éb­redni bennünk. Kellő fontolgatás után a család is magáénak vallja a gondo­latot. Azután? Az évi rendes nyári szabadság ki­vétele előtt összeül a családi tanács és prospektusokkal, térképekkel fel­szerelkezve, baráti tanácsokkal jól el- , látva sorra veszi a szóba jöhető kem­pingeket. Miután az éjszakába nyúló vi­ták után végre eldől, hogy a hegyek fenyvesekkel borított, ózondús vidékéi vagy a vízparti füzesekkel tarkított fürdőhelyet válasszák-e, következik ma­gának a táborhelynek a kijelölése. Ez sem könnyű. Ahány családtag, annyi kívánság, óhaj. Legyen olcsó, a forgalomtól távoli, lehetőleg nem túl népes helyén, s minél kevesebb táska­rádióval, gitárral felszerelkezett ember­társ legyen a közelben. Lehetőleg le­gyen mosdó, villany, főzési lehetőség. Áz sem baj. ha a közeli településen egy mozi vagy videóval felszerelt ven­Kemping(fcr)túra déglö akad, mert az csak növeli a kempingezés örömeit, kellemessé teheti a város zsúfoltságától, civilizáltságától való merész elrugaszkodást. A közös elhatározás megszületését követően kezdődhet a csomagolás. Ez külön művészet. Általában a család női tagjai irányítják. Egy ruha esős időre, egy öltözék napos időre, cipő túrára, szandál sétára, divatos Adidas tenisz­hez, néhány konzerv — nem sok, csak négy-öt napra elegendő —, az új tás­karádió (ez is pusztán azzal az ürügy- gyei, hogy a család feje a híreket meg­hallgathassa). A gitárt is be lehet cso­magolni, hiszen Pistike most tanul raj­ta játszani, s milyen szép lesz majd, amikor esténként — akárcsak apja haj­danában -r- a csillagos eget nézve gi­tárkísérettel énekel. Ez lesz ám a ro­mantika! A kártyát, sakkot, tollaslabdát csak azért kell elvinni, hogy ott, a civilizá­ciótól távol változatosabb legyen a pi­henés, a kikapcsolódás. Mindez — egyéb apróságokkal együtt — öt cso­magban elfér. Mivel a család négytagú és nyolckezű, még három koffert iga­zán kényelmesen elő lehet készíteni. Ezért a családfőnek és élete párjának kívánságára „néhány apróság” (könyv, kávéfőző, meleg takaró, kemping­hűtőszekrény, vasaló, bogrács, esernyő, napernyő) bekerül a poggyászba. Így felszerelkezve könnyű elrugasz­kodni a civilizációtól. Ez általában pénztárcától függően gépkocsival vagy vonattal történik. Szerencsésebb nya­raló néhány órai, mások többnapi zöty- kölődés, keresgélés után már megér­keznek a kempingbe. Itt — „a termé­szet lágy ölén” — a zsúfoltságtól, a lüktető nagyvárosi élettől távol kezdő­dik a második felvonás, az áhított no­mád élet. Hosszas kutatás és némi veszekedés árán sikerül a több száz sátor között szabad helyet találni, ahol végül is kél szárítókötél közt kezdődhet a kicsoma­golás. Míg a család férfi tagjai a sá­torral s a minduntalan elgörbülő alu- míniumeövekek leverésével vannak el­foglalva, a fákon felgyulladnak az oda­erősített kandeláberek, s a figyelmesen melléjük szerelt hangszórókból felhang­zik a halk, ám vérpezsdítő esti muzsi­ka. A fáradt, aludni vágyó atyának és nejének vére ettől végül is felforr, vagy mégiscsak enged a nyugtatónak szánt zeneszónak, s lepihen. Az már szinte mennyei élvezetként hat, hogy Pistike gitárja sikeresen elnyomja a környező sátrak nomádjainak bömbölő táskarádióit, magnóit. Éjfél után aztán már akár aludni is lehet, hisz a túl­ságosan jó hangulatban visszaérkező szomszédok is •pihenni tértek. C az időként fet-felhangosodó zene­^ szótól, a beszélgetők monoton du- ruzsolásálól elsz'enderülő család nagyo­kat szippant a közeli erdők ózontól és a még közelebbi közös konyha gulyás­illatától dús levegőjéből. Az álom elé­gedett mosolyt fest az arcukra. Végre itt vannak a sokat emlegetett, civilizá­ciótól távoli, a természet mélyén csen­desen megbúvó kempingben. Győri András //// EGYÜTT /# AZ PTflKOM AZ ÚTINFORM JELENTI Az M5-ös autópálya Kecskemét felé vezető oldalán továbbra is tart a lezárás a 19—29. kilométer közötti szakaszon. Budapest felé a for­galom két irányban halad. A 40. sz. főúton, Albcrtirsánál csatornaépítésen dolgoznak. Ezért útszűkületre, sebességkorlátozásra és előzési tilalomra kell számítani az erre közlekedőknek. Az 51-es föútón, Dunaharasztinál útszélesítési munkák kezdődtek. Szintén útszűkület, sebességkorlátozás és előzési tilalom lassítja á ha­ladást. A 12-es főúton, Nagymarosnál kell szintén útszűkületre számítani. A forgalmat esetenként váltakozó irányban jelzőlámpa szabályozza. A 11-es főúton útépítésen dolgoznak Visegrád előtt. A fél autópá­lyát lezárták. Itt is előzési tilalom és sebességkorlátozás van érvény­ben. A hét végén várhatóan megnő az M3-as autópálya forgalma, ugyan­is a Mátrában, Mátrafüred és Párád között autóversenyt rendeznek. indulás hajnalban A hosszabb távú vezetés — 500-800 kilométer — erősen próbára teszi teljesítőképességünket. Sokan állítják, hogy ilyen esetben legjobb éjszaka utazni, mert üresek az utak, nem kell nagy forgalomra számítani. Be kell viszont kalkulálni a rossz látási viszonyokat és fáradékonyságunkat is. * A szakembereknek erről az a véleményük, hogy hosszú útra legjobb kora hajnalban elindulni. Teljesítőképességünk ugyanis az idő függvényében törvényszerűen változik. A haj­nali indulást alapul véve, a teljesítmény kifejezetten jó és a maximumát 9—11 óra között éri el. Ezt követően csökkenés tapasztalható, ami délután 1—2 óra között éri el mélypontját. Majd a teljesítmény újra fokozódik, és 4—5 óra között éri el a délutáni csúcsot, ettől kezdve viszont mindenkinél — szinte törvényszerűen — a teljesítmény, a koncentrálási képesség és az autó feletti uralom készsége leszálló ágba jut. Különösen veszélyes a hosszú autózás az amúgy biztonsá­gos autópályán. Az ingerszegény környezet ugyanis a vezető figyelmét egy idő után eltompítja, fokozza az elalvás veszélyét — különösen, ha utasunk is alszik. Az éberség megőrzését se­gítheti a beszélgetés, a halk zene, a füstmentes utastér és a 18-19 fokos hőmérséklet szintentartása. Ha mindezek ellenére fáradtságot, tompultságot érzünk, vagy szemünk le-lecsulcó- dik, azonnal álljunk meg! Tíz perc séta, pihenés már sokat segíthet, s korántsem elvesztegetett idő! « TILOS A FEJHALLGATÓ Hosszabb-rövidebb utakon az autós jó társa lehet a rádió, a mag­nó. A halk zene általában segíti a vezetést, mert fokozza a jó köz­érzetet, csökkenti az elfáradást. A túl hangos zene azonban korlá­tozza a környezet információinak befogadását. Minden külső informá­ciótól elzárja magát az, aki fülhallgatóval autózik. Ezt felismerve módosították 1987-ben az NDK KRESZT-t. Az új rendelkezés szerint a kocsiban menet közben kifejezetten tilos a vezető számára a fül­hallgató használata. Nem kevésbé veszélyes a legújabb luxuscikk: a négy hangszórós rádió-magnó és a „sétálómagnó” (Walkman). KORSZERŰ GÉPEK ROMOK KÖZÖTT Szigetszentmiklóson van a Magyar Autóklub Pest megyei szervezetének legnagyobb műszaki állomása. Nyolc szerelő és két adminisztrátor fogadja az ügyfeleket két műszakban — reggel 6-tól este 10-ig. Az állomás egyben klubirodaként is szolgál, tehát nyújtja a klub minden szolgáltatását a tagoknak. Az autókat a legkorszerűbb berendezésekkel, műszerekkel vizsgálják. Az oszcilloszkópos motordiagnosztikai mérőműszer — felvételünkön — például szinte mindent megállapít a gép­kocsi motorjáról, s az adatokat képernyőre írja ki. Lehet ve­le mérni fordulatszámot, megszakító hézagot, hengerenkénti teljesítményt és sok egyebet. A műszaki állomáson tavaly 14 ezer diagnosztikai vizsgálatot végeztek el és 13 600 személy- gépkocsit vizsgáztattak le. Mindezt azért érdemes ilyen részletesen felsorolni, mert a klubnak éppen ez 'a műszaki állomása dolgozik a legmosto­hább körülmények között. Annak idején a Csepel Autógyár adott itt egy romos épületet az autóklubnak, ebben nyílt meg 1931-ben a műszaki állomás (a gyár önálló klubcsoportja 4500 tagot számlál!). Az évek során az épület teljes felújítására va­lahogy soha nem jutott pénz, tavaly végre döntés született ennek elodázhatatlanságáTÓl Elkészültek a tervek, megkezdő­dött a munka. Ennek ellenére a korszerű berendezések még mindig romok között működnek. Első lépésként a megyei szervezet 800 ezer forintot költött az épület körüli terület parkosítására, út építésére és a külső világításra. Ezzel párhuzamosan megkezdődött a 2,5 millió fo­rintos felújítás^ amivel az autóklub központja — mint régi partnert — a Karbaszolg Kisszövetkezetet bízta meg. Az építők tavaly novemberben fel is vonultak, s december közepéig dol­goztak. anélkül, hogy szerződést írtak volna alá a klubbal. Menet kőiben a kisszövetkezet közölte, hogy az eredeti két és fél millióért nem csinálják meg a felújítást, még egymilliót kérnek. Erre az autóklub leállította a munkát, mondván, eny- nyi pénzük nincs, erre nem kötnek szerződést. Hosszas huza­vona kezdődött, aminek eredményeként a megrendelő és a kivitelező idén június elején végre írásban is megállapodott a felújítás folytatásáról, illetve befejezéséről. Az építőknek jú­nius 20-án kellett volna ismét felvonulniuk. Mivel ezt nem tették meg, az autóklub új kivitelezőt keresett. Bíznak benne hogy így a nyár végére méltó körülmények között tudják fogadni az ügyfeleket. A felújított állomás kul­turált irodával, ügyfélváróval, szociális helyiségekkel és újabb munkaterülettel bővül. A jövőben arra is lehetőségük lesz, hogy a vizsgáztatáson és a diagnosztikai vizsgálatokon kívül kisebb javításokat is vállaljanak. Balesetmentes közlekedést, jó utat kíván: M. Nagy Péter

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom