Némethy Endre, Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 6. évfolyam, 1. szám (Budapest, 1961)

Dömötör Sándor: Gesztenye termelés Vas megyében

tam fa tó lag, áronban nem volt alkalmán alaposabban utána járni* Tö.: Rapaics: Kertészeti Szemle 1935. évf. 169. 127. Bátky: i.n. 64. 128. Gazdaságtörténeti Szemle TII: 88. OklSs. 301. 129. Hadvánszky: i.m. II. 207. 130. Körmendi Batthyány levéltár: Miss. 131. Keszthelyi ?estetich Levéltár: Pozsonyi harmineadkOnyv. T. 378. Tö.: Jambrita Lajos: Kőszegi gyümölcsök. Vasvármegye c. lap 1936. ápr. 12. 132. Károlyi írpád és Szalay József: Nádasdy Tamás nádor családi levelezése. Bp. 1882. XXV. 133. ü.o. 61 133/a. Szombathelyi Állami Levéltár: Polgári perek fasc. 14. nr. 73. 134. Bapaics: MOy. 71. 135. Szombathelyi íllami Levéltár: Urb. iratok, 9. pontok I. kOt.13.sz. 136. Szutorisz irja (i.m. 15.), hogy gesztenyéből szétvágva és pörkölve csokoládéra emlékeztető italt készítenek, mely cukor nélkül is édes. Bem írja, hogy hol isszák ezt az italt) valószínűleg a Föld közi tenger mellékén, mert erre a vidékre hivatkozik más gesztenyés ételekkel kapcsolatban. 137. 1 szombathelyi múzeumban is van belőlük. 138. Szombathelyi állami Levéltárban. Tö. a piaci gesztenye sütésről Tasvár és Tidéke c. lap 1907. okt. 27., 1908. okt. 23. 139. Jellegzetességeiről 1. Kertészeti Szemle 1934. évf. 209. 140. Eapaics: MOy. 69. 140/a. Szombathelyi íllami Levéltár: Orph.f.7.nr.6. 140/b. U.o. f. 16. nr. 30. 140/c. U.o. f. 26. nr. 10. 141. A Calendari .

n oeconomicum perpetuum (Nagyszombat. 1662) szerint május havában "Hósa vizet égessen, főképpen vad és parlagi rósábul, Lictariumot, Syrupot és egyéb féle rósábul való orvosságokat az jó gazd' asszony" (27.1. 135.$.) 142. Radvánszky: i.m. III. 45. 143. Szombathelyi Íllami Levéltár: Rumi Massa számadásai között. 144. K.Mátyus István: Ó és Uj Diaetetica. Pozsony 1787. 11,466-467. 144/a. Saját gyűjtés Gödörházán 1954. júliusában. (

Gesztenyés községről vö. a 41.8Z. jegyzetben.) 145. Kardos László: Az őrség népi táplálkozása. Bp. 1943. 145.