Szirácsik Éva: Gazdálkodás a Koháryak Nógrád vármegyei központú birtokain (1647-1731) - Mezőgazdaságtörténeti tanulmányok 13. (Budapest, 2017)
VIII. Gazdálkodás a természetbeniekkel
A gabona A természetbeniek közül 1726 és 1731 között a tiszttartók a gabonakészletről részletes számadást vezettek. A Koháryak birtokai közül a Koháry család közös birtokáról csak egy esetben maradt a természetbeniről számadás, méghozzá a gabonakészletről, amely 1726-ban 152 kila volt. A készlet a felső- és alsónyitrai malmok vámjára, valamint arra a dézsmára vezethető vissza, amelyet 1726-ban Fülekről, Csákányházáról szedtek be. A közös birtokon termett gabonát a későbbiekben is úgy osztották fel a családtagok között, hogy V6-át kivették Koháry II. Istvánnak, majd a maradékot megfelezték, egyik fele ugyancsak az országbíróé lett, míg a másik fele Koháry Andrásé. A családi közös birtokkal kapcsolatosan több említésről csak Koháry II. István országbíró és Koháry András birtokai kapcsán számolhatunk be a természetbeni számadások alapján. VIII. 1. táblázat A közös családi birtok gabonakészlete789 év / kila készlet 1726 152,00 A búzakészletet tekintve 1726 és 1730 között Koháry II. István búzakészlete (5203-12 774 kila) jóval nagyobb volt Koháry Andrásénál (121-314 kila). 1731 folyamán Koháry II. István birtokát Koháry András megörökölte, ennek megfelelően a búzakészlete jelentősen megnőtt 10 483 kilára. A gabonakészlet az előző évi maradványból, a közös birtok az évi terméséből, a dézsmából, a majorságból és a malmokból származott. Feltűnő, hogy Koháry II. István birtokán, majd 1731-ben Koháry András birtokán minden évben a gabonakészlet döntő részét az előző évből származó búza tette ki, ám számottevő volt ez az arány Koháry András birtokán a korábbi időszakban is. Hasonló volt a tendencia a közös birtokról származó búza, a dézsmabúza790, a malomból járó 789SABB, L. Rody a Panstvá, II. Panstvá. Panstvo Koháry-Coburg vo Fil’akove. A füleki uradalom számadása 1726-ból. 790 Koháry II. István birtokán dézsmát szedtek 1726-1727 folyamán a füleki jószágból, onnan is Fülekről, valamint a (karancs)sági jószágból, vagyis (Karancs)Ságról, Ságújfaluból, Etesről, Lükéről, Tőrincsről, (Karancs)Apátfalváról, (Szécsény)Halásziból és a birtokhoz nem tartozó (Nógrád)Megyerből, Sóshartyánból is. 1730-ban Bolgárom, Sávoly, Sid, (Ipoly)Nyitra, (Fülek)Kovácsi nevét is említik Uhorszka, Garáb, Nagydaróc, Perse, (Ipoly)Galsa, Bolyk mellett. Koháry András birtokáról részletesebb adataink csak 1731-ből származnak, amikor dézsmabúzát adtak Perséről, Sávolyról, Bolgáromból, Galsáról, (Karancs)Ságról, Ságújfaluból, Halásziból, Tőrincsről, Lükéről, (Karancs)Apátfalváról és Etesről. (§ABB, L. Rody a Panstvá, II. Panstvá. Panstvo Koháry-Coburg vo Filákove. A füleki uradalom számadásai [1720-1731].) 246
