Fehér György szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 2001-2004 (Budapest, 2004)

TUDOMÁNYOS KÖZLEMÉNYEK - Csoma Zsigmond: A régi magyar, hungaricum szőlőfajták történeti-ökológiai, ethno-ampelográfiai vizsgálata (A középkortól a XX. század közepéig)

KOZMA P. 1961 .A Furmint szőlőfajta virágtípusai és ivari klóntípusainak termesztési értéke. In Kertészeti és Szőlészeti Főiskola Evkönyve. 13. évf. 25-57. KOZMA P. 1963. A szőlő termékenységének és szelektálásának virágbiológiai alapjai. Bp. Köhler W. 1866-67. Weinbau am Neusiedler-See. Kézirat a Károlyi Mihály Országos Mezőgazdasági Könyvtárban. LEIBITZER J. 1832. Gyakorlati bortermesztés és pincegazdaság vagyis: alapos útmutatás a' szőlőnek első telepítéséről és gondviseléséről Pest. Mándli Gy. 1993. Nagymaros gyümölcs-és szőlőtermesztésének, valamint kereskedelmének története. In Börzsöny vidék 2. Szob. 1994. 175-205. Szerk. Hála J.-Mándli Gy. MÁRTONFFY K. Eger szőllő-gazdászata. In Kubinyi F.-Vahot I. Magyarország- és Erdély képekben. IV. Pest. 61-77. J. Metzger 1827. Der rheinische Weinbau in theoretischer und praktischer Beziehung. Heidelberg. MITTERPACHER L. 1777-1794. Elementa rei rusticae... Budae. MITTERPACHER L. 1815, 1818. Rövid oktatás a szőlőmíveléséről és bor, pálinka és etzet készíttetéséről, mellyet Chaptal, Rozier, Permantier és Dussieux frantzia írók útmutatása szerént készített Mitterpacher Lajos. Fordította: Pósfai ]. Buda. Molnár I. 1897. A szőlőművelés és borászat kézikönyve. Bp. MÜHL N. 1964. A soproni szőlészet története 1845-1945. Sopron. Nagyváthy J. 1821. A magyar practicus termesztő. Németh M. 1967, 1970 Ampelográfiai album. Termesztett borszőlőfajták. 1-2. Bp. NÉMETH M. 1973. Régi magyar borszőlőfajták. Agrobotanika, XV. 37-55. PANKL M. 1790. Compendium oeconomiae ruralis qoud in usum suorum auditorum. Posonii. PARRAGH G. 1860. A szőlőmívelésről s borkezelésről. Pest. PETHE F. 1808-1813. Pallérozott mezei gazdaság. Pozsony. PÉTERFY J. 1850. A szőllőmívelés és bor ügye hazánkban. Gazdasági Lapok, 6: 81-84. P. PLESSING 1796. Magyar mezei és házi gazdaságnak kalendárioma... Pest. RAPAICS R. 1940. A magyar gyümölcs. Bp. RÚZSÁS L. 1961. A szőlőművelés átalakulása Baranyában a XIX. században. Pécs