Für Lajos szerk.: A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei 1986-1987 (Budapest, 1987)

TANULMÁNYOK - Nováki Gyula: Tufába vágott gabonásvermek Északkelet-Magyarországon a törökkortól az újkorig

vermeltek el bennük, rozsszalmával kibélelve.73 Pincében tehát máshol is előfordul gabonásverem. Egyébként más élelmiszereket is tartottak a pincékben. A XVI—XVII. századból vannak adataink, hogy ott nemcsak bort, de lisztet, gabonát, tejet, kenyeret, stb-t is tartottak.74 1816-ban Putnok környéki pincék sorozatos feltörése tárgyában folyt bírósági tárgyalás Pelsőcön és a jegyzőkönyv szerint nemcsak bort és pálinkát, de szalonnát, zsírt, gyümölcsöt, krumplit és búzát is vittek el. Bánhorvá-30. Tibolddaróc — Csattos-pince. A 2. verem szájnyílása felülről. 73 A vermekre J. Vontorcik, a nyitrai Mezőgazdasági Múzeum igazgatója hívta fel a figyelmemet. Az 1986. évi helyszíni szemlén a budapesti Mezőgazdasági Múzeum részéről Molnár I., a helybeliek közül pedig Bodzsár L. és Matuska I. kalauzolt. Valamennyiüknek ezúton mondok köszönetet közreműködésükért és az értékes adatokért. A pince a JRD 1. Mája (Horné Semerovce) kezelésében van. 1916—1945 között gr. Wilcseké, előzőleg gr. Korenskyé volt, de azt megelőzőleg is a földesúr birtokához tartozott. A vermekben tehát mindenképpen a helyi uradalom gabonáját tárolták. Maga a pince, a többi borospincéhez képest, szokatlanul széles és magas, boltíves mennyezetüvé kialakítva, a hagyomány szerint Selmecbányái bányászok vájták a kőzetbe. A vermek készítésének időpontjára nincs adatunk. Itt említem még meg a közeli lévai (Levice) vár 1602. évi inventáriurnát, amelyben 24 hatalmas gabonásvermet említenek, egy részük a vár pincéjének belsejében volt (TAKÁCS S. 1915. 3. 302.). 74 TAKÁCS S. 1915. 293.