Nyírvidék, 1926 (47. évfolyam, 145-171. szám)

1926-07-04 / 148. szám

1926. julius 4. JSÍYÍESZIDÉK 9 | KÖZGAZDASÁG. Közérdekű és gazdasági apróságok. Ujabban sok szó esik a szaklapokban a vitám inokróí, ez pedig a nagyközönséget is érdekliMi ez a vitamin? A tápszereknek oly, vegyi összetételükben ismeretlen alkatrésze, amelyet az emberi szervezet hosszasabban nem nélkülözhet. Ezekben hiányos tápszerek huzamosabb élvezete folytán különféle betegségek lépnek fel, úgymint a csontlágyság, angolkór, beziberi, scorbut, és a növekedés zavarai. Ehhez képest A, B, C és D vitamint különböztetnek meg. Az A vitamin meggyógyítja az angolkórt, illetve kivitamin a beziberi betegséget gyógyógyitja meg. Ez egy olyan betegfejlődését megakadályozza. A B. ség, amely a kizárólag rizszsel táplálkozóknál fordul elő. Szerencsére nálunk ismeretlen. A C vitamin a süly-scorbut ellenes anyag; a nyers krumpli, a citrom bőven tartalmazza. A D vitamin pedig a gyerekeknél a növekedést idézi elő. A tehéntejben, ha a tehén ^ legelőre jár, vagy zöld takarmányt eszik, sok A, B és C vitamin vanA friss irósvaj sok A vitamint tartalmaz*. A tojás sárgájában sok A és B vitamin van, minél sárgább a tojás, annál nagyobb a vitamin tartalma. A főzelékfélék 'mind gazdagok B és C vitaminban .valamint a nyers burgonya is. A természetes borok mind vitamin tartalmúak. Az éfesztő sok B vitamint tartalmaz. A rozskenyér tápláátóbb és egészségesebb, mint a buzakenyér, mert vitamint tartalmaz, mig a buzakenyér nem. Ezért a rozskenyeret nem szabad a fogyasztásból kirekeszteni és érthetetlen és. veszélyes fogyasztásának nagymérvű csökkenése. Gyümölcsfélék sok B és C vitamint tartalmaznak. A bab és más hüvelyesek B és C vitaminban gazdagok, de ha bikarbonáddal főzik őket. vitamintartalmuk elpusztul. A húsfélék és konzervek nem tartalmaznak vitamint. Kivétet egy halfaj, mefyet az eszkimók nyersen esznek és ez megvédi őket a scorbut ellen, ebben a halfajban tehát sok C. vitamin van. Aszalt szilva megfőzve, kitűnő szer székrekedésben szenvedőknek, reggelenkint éhgyomorra 8—10 szemet el kell fogyasztani, az eredmény nem marad el. Akt könnyen és indokolatlanul izzad, az öntsön fél deci ecete

1 egy liter vizbe és kendőre öntve ezzel az egész testet mossa Te, ágy ba fekve száritkozzon fel, vagy törölközzön szárazra; ezt több napig ismételje, az abnormis izzadás el fog mufni. A fogakat nem csak reggel, "hanem minden étkezés után meg kell fogkefével'tisztítani, mert a szájban maradt ételmaradék erjedésbe jön és az a fogakat nagyon rontja. Aki gyakran szenved gyomorégésben, egyék esténkint 2—3 hónapos retket, só nélkül vagy kevés vajjal vagy mézzef lehet kisebb nyári retek is, télen néhány szelet féketeretek élvezete után a gyomorégés megszűnik. Futó homokterületek megkötését a földmivelési kormány a háború előtt Deliblát pusztán, Temesmegyében, a hüvelyes cserkesszel (Festner vaginába) érte eí, amelly fűnek magját, ákacmaggal Váltakozó sorokban vetették e' és fez a fü védte az akácot, míg kicsi Volt. ( j lifljj} Konzerváló szernek eladásra készült gyümölcsíz és befőttekben a salicifsav használata szigorúan tilos, mert szivméreg. Ehelyett a földmüvelésügyi miniszter engedélyezi a benzoesavas nátrumot, mely minden gyógyszertárban kapható. Minden kész gyümölcsíz 1 kilójára 1.5 grammot. Kevés vízben oldandó és igy keverendő i már kész, de még forró lekvárba vagy cukorszirupba. Szuperfoszfát készítés compostirozással. Az átrostált compost halomhoz mázsánkint 50—100 grkénport keverünk és azután darált csontot vagy apróra tördelt csontot adunk, a tömeget havonkint 1-2szer megforgatjuk és mérsékelt nedvesen tartjuk, ez esetben itt egy baktérium a ként kénsavvá oxidálja és a csontot 3—4 hónap alatt szuperfoszfáttá alakítja. Szikes talajok javítása. Ott, ahol a terméketlenséget a sok sziksószénsavasnátrium okozza, kénporral eszközölhető, hogy a kén milyi mennyiségben alkalmazandó, az kipróbálandó. A talajban egy baktérium él, amely a szenet kénsavvá oxidálja; az igy keletkező kénsav a szódát, amely nagy mennyiségben a növényekre káros kénsavasnátriummá (glaubersóvá) változtatja, amely anyag már a növényekre nem káros és igy a sziktalaj lassankint megjavul". Ugyanez a hatás hamarább elérhető, ha a talajt 5 százalék kénsavasvizzel meglocsoljuk. Számítás dolga, hogy melyik jön kevesebbe. Cukorrépa műtrágya. Egy kat. holdra 1.5—1.76 kg. jodkáli elhintve, a cukorrépa termést 'lényegesen emeli. Ez magyarázza meg a csilisalétrom nagyobb hatását a mesterséges salétrommal szemben, mert a csili mindig tartalmaz j»dot. Hogy a jodkáli alkalmazása kifizeti-e magát, az a jodkáli árától függ. A napraforgószár hamuja igen sok kálit tartalmaz és igy homokra kitűnő trágya, valamint egyéb hamu is. A napraforgó szikes talajon is megterem. csokalyi Fényes Károly, szől. és bor. szaktanár és oki. gazda. Szeptemberben leánygimnáziumot állit fel a Sveiits-intézet. Egyelőre csak az első osztályt állítják fel. v Debrecenből jelentik : Debrecen város katholikus közönségének régi vágya teljesült mostan azzal, hogy a debreceni Svetits-intézet 192b. szeptemberétől kezdve leánygimnáziumot állit f-l• A líceumnak ebben az évben csupán az első osztályát áfii'ják fel és successzive fogják kiépíteni mind a nyolc osztályt. A líceumban a tanítást a »Mi Asszonyunkról nevezett iskolás nővérek legjobb tanerői látják e

f. Biztosra vehető, hogy Debrecen katholikus közönsége szeretettel fogja felkarolni ezt az uj iskolatípust, amelynek elvégzése egyetemi tanulmányok végzésére jogosít. A líceumba a beiratkozások julius 1-én és 2-án történtek a Svettits zárdában. ! Nöi és férfiruhák j kelmék, felöltők vegytisztitását és festését bármely divatszinben vegyészeti uton a legszebb kivitelben a legolcsóbb árak mellett vállalja Papp László mükelmefestő és vegytisztitó üzeme. Fióküzletek: Széchenyi-utca 2. Véső-utca 3. Plissé és gouvrérozás. 3403-3 Magyar Waggon- és Gépgyár RT. GYÚR, Telefonok: 201,202,203. BABA BUDAPEST. V., Deák Ferenc-utca 18. Telefonok: T. 43-00, L. 973-49. 1,3,5, tonna hordképességü Teherautók ^ig^

1 Pótkocsik Autóbuszok i&mm Speciálkocsik A. magyar utaknak A magyar utaknak legjobban megfelelő autó legjobban megfelelő autó ^Szolid kivitel, gazdaságos üzem, előnyös árak és feltételek! Ajiinlati felhívások cégünkhöz cimzendők. - Képviseletünk nincsen. A nyíregyházi közkórházba szállítottak egy Ingkővel mérgezett kisleányt, aki rövid idő múlva meghalt. Elrendelték a felboncolását. Nyíregyháza, jul. 3. (A »Nyirvidék« tudósítójától.) A Tiszalök határában lévő Nagyfástanyáról junius 27-én egy beteg leánygyermeket szállítottak be a nyíregyházi Erzsébet közkórházba. A kisleány a gondos ápolás mellett is rövidesen meghalt. — Konthy Gyula dr. törvényszéki orvos megvizsgálta a holttestet és megállapította, hogy a mérgezés lei mutatkoznak rajta. A kir. ügyészség elrendelte a holttest felboncolását. Ez meg is történt és most megindult az eljárás, kit terhel a felelősség a lugkőmérgezésért. Eddig megállapítást nyert, hogy Nagyfástanyán a szerencsétlenül járt gyermek szomszédjánál nagymosás volt, ahol lugkővet használtak. A nyomozás tovább folyik. Jennek A MODERN LEÁNYOK Jönnek A MODERN LEÁNYOK Jönnek A MODERN LEÁNYOK Jönnek A MODERN LEÁNYOK 60 lóerős, 6 hengeres Chrysler gyártmány, az amerikai autóipar műremeke, 8 pnenmatikkal, a legkifogástalanabb állapotban, kisebb kocsitipusra való áttérés miatt, azonnali fizetésre ELADÓ Érdeklődni lehet: KÖZÉP EURÓPAI KURÍRNÁL Budapest, V., Sas-utca 29.sz. II. emelet 55. 3489 6 Ebédlő és háló és mindenféle bútorok a legolcsóbban szerezhetők be Bessenyei téri butorraktáráüan (szemben a Vármegyeházzal és a helyi vasutak kisállomásával) Nagy választék! 3506-3 Olcsó árak! Tennisrakettek, labdák, középhálók, tennis cipők, footbalok,vívó kardok, vitőrök, fejvédők, keztyük, összes tornafelszerelésekés minden sportcikkek kaphatók Ruzsonyi Pál müiparára és sportiizletében, Nyíregyházán, Luther u3. szám. 1983-3