Nógrád Megyei Hírlap, 1992. május (3. évfolyam, 103-127. szám)
1992-05-23-24 / 121. szám
1992. május 23-24., szombat-vasárnap HÉTVÉGI MAGAZIN HÍRLAP 9 CSA LAD, OTTHON, SZAB; U) IDŐ Tavaszi túrák Nógrád megyében Érdemes megnézni Nógrádsáp és a Csővár Itt a tavaszi tűrák ideje. A Cserhát-hegységen áthaladva keressük fel Nógrádsápot és az innen nem messz fekvő Csővárat. Nógrádsáp, azelőtt Alsó-sáp és Felső-Sap a rétsági járásban található. Érdemes itt megtekinteni a XV. században épült későgótikus templomot, amelyet körfal vesz körül. A körfalban létesített bejárón át lehet a templomot, mint nevezetes műemléket megközelíteni. Az Országos Műemléki Főfelügyelőség utóbbi években szakszerűen és igen szépen állította helyre ezt a műemléket. Innen átrándulhatunk Csővár falujához, amely hegyen-völgyön épült falunak tekinthető. E fölött omladozik egy hajdani vár, a Csővár. Kevés helyen hallunk erről a régi várról, pedig igen szép a fekvése, érdemes megtekinteni. A vár romja, a szandai maradványoknál nagyobb terjedelmű, nem is épült olyan magas helyen, mint szan- davár: mindössze 350 méter magas az a mészkőszikla, amelyen megtalálható. Mint erősséget Mátyás király idejében említik először. E várból garázdálkodott valamikor a hírhedt Csővi Miklós. Mátyás király halála után jó ideig Corvin János birtoka volt, de a török hódoltság alatti harcok, háborúskodás ideje alatt hamar tönkrement. A vár alapja nyújtott négyzet, falát részben sziklába vájták. Egy fél tornya még ma is áll, a Pest megyei műemlékvédelmi bizottság támasztotta alá a pen- ciek segítségével, nehogy ösz- szeomoljon. Nemrégen a vár ciszternáját is feltárták, amely mintegy 4 méter átmérőjű medence volt. Májusi csúcsidő a kertekben Szemet gyönyörked- tetően szépek már a kertek, de sok idő nemigen jut a szemlélődésre, mert ebben a tavaszi időszakban alaposan összesűrűsödnek a tennivalók. A kapálást például most már ajánlatos ismételni - a talajban elfekvő gyommagvak ugyanis fokozatosan kelnek ki, s nem szabad megvárni az elgyomosodást! Ne feledkezzünk meg arról, hogy a fák már tápanyagutánpótlásra szorulnak. Köny- nyíti azonban dolgunkat, hogy - mint ismeretes - nemcsak gyökerein, hanem részben lombjukon át is táplálhatok, amire rendelkezésre állnak jól felszívódó lombtrágyák. Célszerű és munkatakarékos megoldás, ha a lombtrágyát permet- lébe keverjük: időszerű ugyanis a permetezés megismétlése is. A szamócatövek köré most már érdemes szálas szalmát, fóliadarabokat, vagy egyéb takaróanyagokat rakni, amely védi a termést a szennyeződéstől és csökkenti a rothadás okozta veszteséget. A tőközöket ajánlatos folyamatosan tisztogatni, mert a gyomok hamar elhatalmasodhatnak, s akkor már nehéz megbirkózni velük. A szamócást szokás műtrágyázni, de vigyázat: a kiszórt szer ne kerüljön a levelekre, mert per- zselődést okozhat. A szaporításra szánt indákon kívül egyébként az előtörő indákat is le kell vágni a szamócatövekről, mert sok tápanyagot fogyasztanak és csökkentik a termést. A lombosodó málnavesszőket kössük vízszintesen kifeszített dróthuzalhoz, vagy más támrendszerhez. A málnatöveknél előtörő sarjakat - a túlsű- rűsödés elkerülésére - ritkítsuk ki. Sajnos, az időjárás már elég nagy adósságot gyűjtött öszsze csapadékból. Az új, még fiatal szőlőt ismételten is öntözzük meg, s a széles sordás miatt megcsappanó földtakaróját pótoljuk. Időszerű ezekben a napokban a patiszon palántázása, vetése és vethető a karós, vagy bokorbab. A sárgarépát, a petrezselymet - az egyéb gyökérzöldségekkel együtt - kapálni és öntözni kell. Ugyancsak igényli a vizet a vörös- és kelkáposzta, a karalábé, a fejes saláta, a spenót és a virágzó borsó is. Ezekre négyzetméterenként átlag három kannányi vizet locsoljunk. Keresztrejtvény <Íf II irtó KÍXvT 'A' ' - \ ' v 1HvyN A VICC POÉNJA, 1. RÉSZ EGYMÁS UTÁN MOND A VICC POÉNJA 2. RÉSZ BALKÁNI LÉGITÁRSASÁG NEWTON JUTTAT, RÉGIESEN SZERKESZTŐ DIABÁZ KŐZET SZÖVETÉÉ LESÉGE JELENTÉSE: EGY w V V V V V V V V p VOZNYESZENSZKIJ-MŰ > ROBINSON ■ATYJA’ KÚSZÓNÖVÉNY > V NEVES FESTŐNK (ISTVÁN) > V FÖLDBŐL KIBÚJIK OLASZ NÉVELŐ > HÁZASSÁGKÖTÉS 50. ÉVFORDULÓJA NŐI NÉV TÁVOLI HELYEN TAGADÓSZÓ HELYRAG > TÖRMELÉK > V NORVÉG GK.-JEL > KAGYLÓDARAB! SVÁJCI VÁROS MINTAGÉP MŰVE ADÉLÉ BÁBOK HŐSE ^7^ > V V V V V KOPJADARAB HALLÓCSŐ ÖSSZECSENG > KIS AMÁLIA TRÓJA > NÉMETALFÖLDI ZENESZERZŐ > V PARÁNY > GYOMNÖVÉNY IRÉNKE >V TASZÍT LATIN TAGADÁS > MARIE- JOSÉ . . . > NŐI NÉV . . . VERBALE >V POZITÍV SAROK HOLLAND SAKKOZÓ ÁZSIAI FOLYÓ > V REZGESMÉRŐ > V TRÉFÁS TÖ|RTÉ|YET KIFEJLŐDIK PÁLCADARAB! > GÖRÖG KIRÁLYNŐ FELFORDULÁS > V EGYKEDVŰ MOHAMEDÁN FEJEDELEM :> HORHOS > V LENGYEL FOLYÓ > V INTÉZMÉNY V. > INDIAI KIRÁLY FRANCIA ÍRÓ\A ÉNEKESNŐ (BEÁTA) > V FRANCIA VÁROS > v PERUI AUTÓJ. > GOTOVAC HŐSE ÚR, INDIÁBAN OLIVÉR. BECÉZVE > EGY SZEMÉLY SEM > V AZERI ÉNEKES V. IZOMFEHÉRJE > V RÓMAI SOI > SZOKÁS SZERINT > INDIAI RENDEZŐ > V PAN TÁRSA NEM ENGED VALÓ BERLINI HIVATAL > V ZŰRJÉN > V MAUNA > ÉSZAKI FÉRFINÉV V HAZAI KÁVÉPOR MÁRKA UTÓ ELLENTÉTE KELETI NŐI NÉV > V PERZSEL > V FÉL TUCAT KIEJTETT HANGZÓ > V KÖZSÉG KAPUVAR MFIIFTT > LOGIKAI ELEM ELEMZÉSTANA > V HITTÉRÍTŐ, CIRILL TÁRSA > al Beküldési határidő: május 29. Múlt heti fejtörőnk helyes megfejtése: „Bemutatom a szomszédunkat, távollétedben ö vigasztalt." Könyvjutalmat nyertek: Balogh Ferencné Csé- cse, Hősök tere 4/a., Szabó Istvánná Dejtár, Szabadság ut 25., Nógrádi Vilmos Salgótarján, Dimitrov út 25. A könyveket postán juttatjuk el nyerteseinknek. Érdemes ide most, tavasszal ellátogatni, mert a vár tetejéről igen szép kilátás nyílik a Cserhát-hegységre. Egyesek szerint még szebb kilátás nyílik a szomszédos Vashegyről. Ez a hegy egy várromra emlékeztet, pedig nem az. A ragyogó fekvésű Csővár körül elterülő dombvidék a Du- nazug-hegység folytatásának tekinthető és mészkő, dolomit, homokkő is fel-felbukkan itt. Gépkocsival Jobbágyin, Szar- vasgedén és Vanyarcon, vagy Balassagyarmattól indulva Szügy, Mohora, Szandaváralján keresztül érhetjük el Nógrádsápot és Csővárat. Érdemes megtekinteni! Dr. Ruzsik Mihály Szülőriadó A plakátok, hirdetések, reklámfilmek megragadják a kislányok képzeletét is. Ok is szeretnének minél hamarabb nagylányoknak látszani és úgy gondolják, szexis ruhában, magassarkú cipőben, vörösre rúzsozott szájjal ez sikerül is. Tény, hogy a mai gyerekek sokkal hamarabb érnek, mint anyáik, akár 20-25 évvel ezelőtt. 10 éves kislányoknak már kifejlődik a mellük, 12 évesen pedig sokan már a testi szerelembe is belekóstolnak. Ez azonban a megfelelő felvilágo- sultság, érettség és felelősségérzet híján nagy veszélyeket rejt magában, kisiklott életekhez vezethet. Az illatszerboltok eladói is megerősíthetik, hogy egyre fiatalabb kislányok vásárolnak körömlakkot, rúzst, szempillaspirált és szemfestéket. Az irányzatot Amerikában már üzletileg is kihasználták: a leggyorsabban reagáló cégek már „iskolai szettet” ajánlanak 10 év alatti kislányok számára, amely pasztell árnyalatú sminkkészletet tartalmaz. Dr. Benjámin Spock gyer- mekkorvos véleménye elgondolkoztató a jelenségről. A következőt vallja: „Normális dolognak tartom, hogy egy kislány szeressen öltözködni és kifesse magát, amíg ez csupán játék és örömet okoz. De ha ez komoly, mindennapos rituálévá válik, akkor baj van: a kislányok elveszítik gyerekességüket, ártatlanságukat. ” Itt van az Ételrecept! A háziasszonyok segítője félszáz receptjével, sütési-főzési ajánlataival, tanácsaival az Ételrecept című színes, 32 oldalas gasztronómiai magazin. A tartalomból: Szentendrei finom falatok , Májusi ételajánlat a ka- kukkos tokány, a rablónyárs... , A hónap növénye: a fejes saláta. Piros Christa és Sophia Loren receptjei, Vendégváró világsztárok, Dóra királynő sohasem áll mérlegre. A lap májusi meglepetése: Élelemkosár, szakácskönyvtár és edénykészlet, amelyeket a szerkesztőség a lap olvasói között sorsol ki. A lap 49 forintos áron kapható az újságárúsoknál és a postahivatalokban. illem és jómodor Italok a terített asztalon Az ebéd- vagy vacsoravendégek szomjának oltására és kedvének derítésére sok régi, időtálló - azaz napjainkban is érvényes - szabály alakult ki. Az ital megválasztásának, szervírozásá- nak „kódexéből” néhány fontosabb tudnivaló: Az innivalók - csakúgy, mint az ételek - kínálásának sorrendjében az elsőbbség általában a könnyebb nedűké, s a továbbiakban is érvényesíteni kell a fokozatosságot. A testesebb, nehezebb, töményebb italok tehát az ebéd, vagy vacsora záró szakaszában kerülhetnek „terítékre”. Igaz a szabály alól itt is van kivétel. Az étvágygerjesztő, „bemelegítő” aperitif ugyanis nemcsak gyümölcslé, vagy gyomorkeserű lehet, hanem valamilyen rövidital is. Az előételekhez viszont egyértelműen köny- nyű, száraz fehér bor dukál - csakúgy, mint a levesek után. (A leves kísérője egyébként sör is lehet!) Halételekhez ugyancsak száraz, esetleg félszáraz bor illik, ha azonban a hal fűszeres - mondjuk rácponty - kínálhatunk hozzá könnyű vörös bort is. Általában: fehér húsokhoz - sertéshez, szárnyashoz, borjúhoz, bárányhoz - fehér bolt töltsünk, de már testesebbet és semmiként sem édeset! A marhahús, a vadétel „korcsolyája” száraz vagy félszáraz vörös bor. A vendégdéglátói illem azt diktálja, hogy a süteményhez fehér bort, a fagylalthoz, parféhoz félédes, vagy édes pezsgőt, a sajthoz vörösbort kínáljanak a háziak. A gyümölcshöz tokaji szamorodni, vagy aszú, a kávét követően pedig likőr, brandy, konyak a megfelelő italpartner. Megszívlelendő tanács, ) hogy az italokat ne hűtsük 1 túl. A sört is csak annyira, j§ hogy még legyen habja. A ?| fehérbor pince-, a vörös pedig szobahőmérsékleten a | legízletesebb. A pezsgőt azonban nyugodtan tarthatjuk hűtőben, sőt, ha van pezsgősvödör, rakjuk körbe § jégdarabkákkal az üveget. A tömény italokat nem szokás lehűteni, de az utóbbi időben némelyiket hűtve tárolják. Köztük is leginkább a Vilmos körtét, mert - úgymond - így igazi az aromája .. . A pszichológus naplójából Gyerekek a tévé fogságában S ky, Super Channel, TV5, Sat 1, RTL, CNN, s a felsorolás korántsem teljes. Gyorsan bővül azok köre, akiknek otthonába a hazai tévé műsorokon kívül tucatnyi külföldi teleprogram is beköltözött már. A nézőtábor növeléséért folyó éterháború legsebezhetőbb részese és szereplője: a gyerek. A műsordömping, a klipp- és képáradat, a számtalan sorozat akkor is egyhamar rabul ejti őket, ha szót sem értenek a szövegből. Sok szülő kifejezetten örül is, ha nincs gond a felügyelettel, nyugta van, míg peregnek az adások. A pillanatnyi előnyöknek azonban ára van: a tévé-rabságnak káros következményei lehetnek. Kétségtelen, hogy a műsorok világa színesebb, vonzóbb kalandokat ígér, mint mondjuk a lakótelepi játszótér, vagy egy- egy ifjúsági könyv. A könyvek szereplőit kinek-kinek saját képzelete segítségével kell megeleveníteni. A tévéfilmek szereplői „készek” - az ötletet, a fantáziát a képernyő szállítja, nincsen tehát nagy szükség semmiféle szellemi aktivitásra. A tévé-betegség elhatalmasodásával párhuzamosan egyre kevesebb idő jut a gyermekek fejlődése szempontjából fontos tevékenységekre. Az állandó időzavar miatt egyre ritkábban adódik alkalom a szülő és gyerek közötti meghitt beszélgetésekre, játékra a barátokkal, osztálytársakkal, meseolvasásra, sőt tanulásra és alvásra is. A gyermek a világot úgy fedezi föl, hogy aktívan cselekszik és mozog benne. Megérinti mindazt, ami körülveszi, s megtanulja, hogy viselkedése lehetséges következményeivel számoljon. A tévé-világban tevőlegesen nem vehet részt, nem választhatja meg, hogy melyik virághoz hajoljon le a réten - csak azt és úgy nézheti, amit és ahogy a rendező mutat. Konkrét tapasztalatok igazolják, hogy a képernyő előtt le- cövekelő gyerekek valóságismerete, elvonatkoztató készsége lassabban és gyöngébben fejlődik, mint társaié. Hozzászokik ahhoz, hogy nem kell önállóan gondolkodnia, következtetéseket levonnia - a tévében minden mindig megoldódik. .. Ráadásul számtalan mú- sor sugallja azt, hogy sokminden könnyen, gyorsan elérhető - különösebb erőfeszítések né- lül... S persze a filmek megmutatnak mindent - a legkisebbek előtt sem titok immár a gyer- meknemzés, a születés, a halál. Pedig sok igazság van Neil Postman szavaiban, hogy „veszélyes a gyermekkorból száműzni a titkot, a csodát és a reményt, hogy a titokra majd fény derül”. A tévé-betegség elleni leghatásosabb orvosság a személyes példamutatás. Ha mi, felnőttek okosan gazdálkodunk az időnkkel, s válogatunk, szemezgetünk a műsorkínálatban, a gyerek is követni fogja a példát. S ha a kisfiúk, kislányok természetes látványigényét mi próbáljuk kirándulásokon, sétákon, túrákon kielégíteni, kérdéseit megválaszolni, csökkenthetjük a tévé-rabság káros következményeit. (t.i.)
