Nagykároly és Vidéke, 1902 (19. évfolyam, 1-52. szám)
1902-10-02 / 40. szám
— A nagykárolyi kath. legényegyesület folyó hó 5-én, a Polgári Olvasókör helyi-' ségében tartandó szüreti mulatságára ismételve felhívjuk a t. közönség figyelmét. Az egyletből való felvonulás d. u. 5 órakor lesz. — Halálozás. Özv. Uray Józsefné szül. Dankó Eulália, életének 38-ik évében hosszas szenvedés után szept. hó 27-én elhunyt. Temetése múlt hó 29-én az ev. ref. egyház szertartása szerint ment végbe. Béke poraira!-— Eljegyzés. Szalay István helybeli timár- iparos a napokban eljegyezte Asztalos Emmát, néh. Asztalos Sándor leányát. — Orvosi körökben már rég ismert tény,! hogy a Ferencz József keserüviz valamennyi | hasonló vizet, tartós hashajtó hatása és említésre méltó kellemes izénél fogva, már kis adagban is tetemesen felülmúlja. Kérjünk ; határozottan Ferencz József keserű- vizet. 5—15 — Uj postaügynökség. A szatmár vár- j megyei Mérk községben Mérk elnevezéssel! 1902. évi október hó 1-én a postaügynök-1 ségekre meghatározott teljes működési körrel' postaügynökség lép életbe. A postaügynökség postai összeköttetését a Nagykároly és Mátészalka közt mindkét irányban naponta egyszer közlekedő egyfogatu kocsi küldöncz-j árat utján a vállaji postahivatallal fogja kapni. A postaügynökség kézbesítési kerületébe Mérk község, Szentmárton-puszta és Vadaskert- major osztatott be. Ezen helyek utolsó postája Vállaj. A postaügynökség ellenőrző hivatala Vállaj. — Zene-estóly. A „Központi kávéház“ helyiségében minden vasárnap, kedden és pénteken Fátyol Józsi zenekara zene-estélyt tart. — A mezőgazdasági cselédek jutalmazása. A főispán a mezőgazdasági cselédek s munkások jutalmazására vonatkozó javaslatait megtette. A múlt évben mellőzött mátészalkai járás figyelemmel az ott fellépett s megszűnt szoczialista mozgalmakra s a gazdasági munkás- és cselédsegélypénztár példátlan sikerű j pártolására, ezúttal előnyben részesül, az egész vármegyének szánt 12 jutalomdij közül egy Kántor-Jánosiban, egy Máté-Szalkán s egy Nyir-Császáriban kerül kiosztásra. — Menetrend. Az október 1-én életbe- léptetett uj menetrend szerint bennünket érdeklő nagyobb változás nem történt. Változás annyiban van, hogy a Püspökladányból d. e. 10 ó. 50 perczkor induló, nemkülönben a Szatmárról d. u. 1 ó. 55 perczkor induló s délután 5 ó. 3 perczkor Püspök- Ladányba érkező gyorsvonatok Szatmár— Zsadány állomáson nem fognak megállani. — Boldog vidék. A nagykőrösiek gyümölcs- üzletéről a folyó évben, Írja a „Nagykőrösi j Hírlap“ egyik száma a következőket: „Rendkívül nagy forgalomról számolhatunk be a lefolyt hétről. Rengeteg volt a felhozatal vörös szilvában, almában és ringlót-ban. Uborka is naponta 6—8 vaggonnal ment el innen. Rég láttunk olyan sürgést-forgást, mint a tegnapi szombati piaczon volt. Tekintve az országos rossz gyümölcstermést, a fogyasztó piaczokon — de különösen Bécsben — kapva kapják a gyümölcsöt igen szép áron. Úgy, hogy a helybeli idei kevesebb gyümölcstermést teljesen kiegyenlíti a magasabb ár, melyet termelőink elérnek. így pl. uborkában határozottan bevettek termelőink annyi pénzt, mint más években. A bevétel uborkából biztosan megüti eddig a 300 ezer koronát és nagy kilátás van arra, hogy késő őszig mindig jó magas árért kél el. Szilvában igen nagy a termés, métermázsája 6—7 írtért kél. Naponta 5—6 vaggonnal szállítanak részint Budapestre, részint Bécsbe.“ így számol be a fent nevezett laptársunk egy vidék ez idei gyümölcsüzletének forgalmáról. Örömmel olvassuk az ily közleményeket egyrészről mert fényes tanulságot meríthetünk ebből arra nézve, hogy csak a gyümölcstermelés is mily nagy mértékben mozdíthatja elő egy vidék gazdasági fellendülését, s más oldalról azért, mert ebből buzdítást meríthetünk arra nézve, hogy gazdasági életünk gyümölcsészeti ágát, mely a mi vidékünkre nézve is fontos tényező, mi se hanyagoljuk el, hanem azt mielőbb nagyobb alapokra fektessük. Különfélék. — A kávé ártalmassága. Egv kiváló vegyész nemrég vizsgálat alá vette "a kávét, élettani hatása szempontjából. Kísérletei alapján a kávé élvezetét csak erős idegzetű, nyugodt kedélyű, erőteljes egyéneknek ajánlja. Ingerlékeny, gyönge idegzetű embereknek nem való. Tudósok, művészek és más ha-' sonló foglalkozásúak szintén kerüljék, hasonlóképpen a vérmes és epés természetűek. Hosszas búvárkodás után sikerült neki olyan kávét készíteni, amely coffeint még nyomokban sem tartalmaz, de megvan benne a kávénak minden más alkotórésze. Ennek a kávénak megvan mindaz a jó tulajdonsága, NAGYKÁROLY ÉS VIDÉKE amit a természetes kávénál találunk, de nincsen semmi káros hatása. Készitésmódját nem közli az a szaklap, amelyben ezt a hirt olvassuk. — A fűszerek hatása az emésztésre. Dr. Korczynski krakkói orvostanár legutóbb kiadott füzetében arról értekezik, hogy a fűszerek a gyomor kiválasztó és motorikus tevékenységére milyen hatást gyakorolnak. Dr. Korczynski megvizsgálta, hogy milyen a gyomorban végbemenő vegyi folyamat az egyes fűszerek élvezete után és azt tapasztalta, hogy a különböző fűszerek nem minden ember gyomrára hatnak egyformán, ami elsősorban a gyomor általános és pillanatnyi állapotától függ, de egyéni dolog is. A fűszerek kártékonyán hatnak ; a sósav és pepsin kiválasztását akadályozzák úgy, hogy vegyes kosztnál nagyon sok tejsav képződik. De még az egészséges gyomorra nézve se kívánatosak a fűszerek, mert a gyomor nyálkafalait ingerük, aminek az a következménye, hogy a j gyomornedv higabb lesz. A fűszerek az egészséges gyomornál a kiválasztásra eleinte serkentőleg, később pedig gátlólag hatnak, a gyomor motorikus tevékenységét azonban mindenképpen fokozzák. — A méhek társadalmából. Egy jeles természettudós, névleg: Buttel-Reepens, ki a | méheket alapos tanulmány tárgyává tette, | azt mondja, hogy ezeknél a kis állatoknál 1 a királynéjukhoz való ragaszkodás hihetet-! len módon van kifejlődve. A táplálékhiányban szenvedő kasban mindig a királyné hal el a legkésőbben, mert az éhségtől haldokló méhek még mindig táplálják a királynét. Buttel egy királynét és több más munkás- méhet vékony sodronyból készült skatulyába tett s nagyon kevés eleséget adott nekik. Két nap múlva a méhek nagyon elbágyadva voltak, négy nap múltán pedig csak két méh j élt és az ötödik napon már csak egyetlen-1 egy, mig a királyné jó erőben futkosott ide- oda. A legutolsó méh már oly gyönge volt, hogy a féloldalára dőlt, de mikor a királyné hozzáment s táplálékot kért tőle, a szegény haldokló méh végső erőlködéssel annyira vitte, hogy orrmányát a királynéjához tehesse s megetethesse. Erre a munkásméh kimúlt, mig a királynén még mindig nem látszott nyoma a bágyadtságnak. — A bor illata. Lényeges különbség van a bor zamata és illata között. A bor aromáját a bornak úgy ize, mint szaga alkotják;j szükséges ezen két tényező harmonikus ossz-1 hatása, hogy a bor minősége megfelelő i legyen. Különös és jellemző aroma a mus- katály aroma, mely egy sajátszerü illatnak és a megfelelő Íznek közös hatásából ered. Ha az iz hiányzik, ez a borszakértőt már eléggé tájékoztatja az iránt, hogy a kérdéses borhoz valószínűleg mesterséges illatanyagot adtak. Ezt ugyanis hozzá lehet adni a borhoz. Úgy van ez, az úgynevezett mal- vazi aromával stb. is. Ez alapon a némely amerikai borfajnál érezhető úgynevezett rókaizt is, (mely nagy mértékben az Izabella-szőlő- bői készült boroknak is tulajdonsága) aromának nevezhetjük, amennyiben illat és iz- anyagokból fejlődik. A bornak illata csak az esetben szép és kellemes, ha a bor, vagy j csak egy szőlőnemböl vagy pedig oly külön- ( féle szőlők vegyülékéből készült, melyeknek j illatjai egymással összhangban vannak. Esze-! rint már a bor illatából, illetve ennek tisztaságától és intenzitásától következtethetünk a bor minőségére. Gyakorlott borismerőnek ismernie kell a legfontosabb szölőfajokból eredő boroknak jellegzetes illatát; ha a bort megszagolja, tudnia kell, hogy Rizling, Tramini, Burgundi stb. borral van-e dolga. A bor illatán tett megfigyelésekből megközelítőleg még azt is tudjuk meghatározni, hogy a bor! hány éves. Legkönnyebb ez természetesen a fiatal és a nagyon ó-boroknál. A bor illatából megítélhetjük továbbá azt is, hogy a borhoz hozzáadattak-e bizonyos anyagok.! Akinek nagy a gyakorlottsága a bor meg- j ízlelésében, az a bor illata után megtudja j állapítani a bor szeszes ízét, még pár hó-1 nappal a szesz hozzáadása után is, mert a kozmás olaj, mely még a legfinomabb szeszben is előfordul, nagy befolyással van a bor szagára. Meg kell itt jegyeznünk, hogy oly j bornak is lehet szesz-szaga, melyhez szeszt! nem adtak hozzá. Gyakori tünemény ez a 14—15 százaléknyi szesztartalommal biró délvidéki erős boroknál. Irodalom. * Újdonság czimbalomra. Valóságos irodalmi esemény számba megy azon újdonság, melyet Nádor Kálmán budapesti zeneműkiadó czégtől kaptunk. —- Nagy dicséretet érdemel Erdélyi Dezső nemzeti zenedénk hírneves czimbalotn tanára, ki fáradságot nem kiméivé 50 szebbnél-szebb szabadság- harczi dalt, egész Magyarországot beutazva összegyűjtött. A gyűjtemény, mely a legnagyobb hazafi, Kossuth Lajos századik születése napjának emlékére adatott ki, „50 Szabadságharczi dal“ czimen jelent meg. Oly gyűjtemény, ez, mely valóban a czimbalom irodalom legszebbjei közé tartozik és csak igazat kell adnunk Illyés Bálint országgyűlési képviselő urnák (ki az 1848—49-iki szabadság- harczot mint honvéd vadászhadnagy küzdötte végig), ki egy költői lendülettel irt előszóban méltatja a dalok szépségét. A díszesen előállított kötet ára 4 koronában lett megállapítva. A legnagyobb magyar emlékének méltóan áldozott kegyelettel a szerző, midőn e szép gyűjteményt Kossuth Ferencznek, a legnagyobb magyar fiának, ajánlotta fel, ki az ajánlást köszönettel fogadta el. Nem írunk kritikát, mert e gyűjtemény igazán és minden tekintetben kritikán felül áll: hanem Illyés Bálint- előszavának utolsó mondatával hangoztatjuk: „Hadd száljának e dalok szerte a hazába! — s vigyék magukkal régi dicsőségünk emlékezetét s a haza — és szabadságszeretet érzelmeit.“ kölcsön. Budapesti elsőrangú pénzintézeteknél ói Felelős szerkesztő: Papp Béla. Főmunkatárs: Simkó Géza. Laptulajdonos és kiadó : Sarkadi N. Zsigmond. 6266—1902. K. sz. Felhívás. Az állami borital és húsfogyasztási-adó törvények hivatalos összeállítása ide vonatkozó szakaszai értelmében felhívom a város közönségét, hogy a város területére behozott bor, bormust és szölőczefrét a behozatal alkalmával a városi fogyasztási-adó kezelő- ségnél azonnal jelentsék be szemle-ivökbe bevezetés végett, szemleivvei nem biró felek pedig a fogyasztási-adót a bejelentéssel egyidejűleg kötelesek kifizetni. Azon szőlőczefrére és mustra nézve, melyet vidéken is szőlővel biró felek szüret idejekor további kezelés végett beszállítanak, elegendő ha a beraktározott czefre vagy must minden hét végén jelentetik be — mindenesetre azonban oly időben, mikor még a must forrásnak nem indult, hogy az még mint must számadásba vehető legyen. Félreértések elkerülése végett még megjegyzem, hogy a szőlőtörkölyre öntött vízből készített lőre (csiger) után is teljes borfogyasztási adó fizetendő. Nagykároly, 1902. évi szeptember hó 17. Mßehrecsenl látván, 2—3 polgármester. Elad o li á x. Özv. Sternberg Antalné örökösei tulajdonát képező (Könyök-utcza 4. sz.)eladó. Értekezhetni Dr. Váradi Ödön nagyváradi ügyvéddel. 2—26 33333333333333333333333333333333 ELADÓ HÁZ a Kossuth-utczában! Egészséges, száraz lakás, széles tor- náczczal, befásitott udvar stb., szóval kellemes otthon. — Értekezhetni Huszthy Zoltán fényképésznél. i_3 C]CCSCCCCCCŐC3CCCCCC3CC€SC£ÖCC6Í5C Hűselatltis. A Tompa-utczában lévő HÁZAM előnyős feltételek mellett eladó. 5-c Illyés Olivér. kapható 600 koronától a legmagasabb összegig, első és második helyen, a legrövidebb idő alatt oly kedvezmény- nyel, hogy az adós elhalálozásával tartozása is megszűnik. Felvilágositást nyújt levél- vagy szóbelileg Neuschlosz Testvérek törvény- ■ székileg bejegyzett ezég Szatmár, Árpád- utcza 20. szám alatti irodájában. — Telefon: 16. — és minden kedden Fehér-Gyarmaton is. io—ío 847—1902. tk. sz. Árverési hirdetményi kivonat. A nagykárolyi kir. Járásbiróság mint tkvi hatóság közhírré teszi, hogy Papp Béla nagykárolyi ügyvéd által képviselt Gaál Antal és Gaál Juliánnának Markus Izsák és kisk. Markus Erzsébet és József nagykárolyi lakos ellen folytatott végrehajtási ügyében elrendeli a végrehajtási árverést 100 korona tőke, ennek 1897. évi január hó 1-ső napjától járó 8°/0 kamata, 37 korona 20 fillér költség kielégítése végett a szatmárnémeti-i kir. törvényszék területén fekvő nagykárolyi 373. számú tjkönyvben A. -f- 457. hr. sz. alatt foglalt belsőség 1200 korona kikiáltási árban. 2. Az árverés megtartására határidőül 1902. november hó 26-ik napjának délelőtti 9 órája, helyéül pedig Nagykárolyban a kir. járásbiróság árverési terme tűzetik ki, mikor a fent körülirt ingatlan a kikiáltási áron alul is el fog adatni. 3. Az árverelni szándékozók tartoznak a kikiáltási ár 10°/0-át készpénzben vagy óvadékképes értékpapírban a kiküldött kezéhez letenni, vagy a bánatpénznek előleges elhelyezéséről kiállított elismervényt átszolgáltatni. Nagykároly, 1902. szeptember bő 16. A kir. jbiróság, mint tkvi hatóság. Csics Lajos, kir. aLjbiró. 4985—1902. tk. sz. Árverési hirdetményi kivonat. A nagykárolyi kir. Járásbiróság mint tkvi hatóság közhírré teszi, hogy Dr. Adler Adolf nagykárolyi ügyvéd által képviselt Ember János és neje Szabó Juliánnának Melles Mihály ellen folytatott végrehajtási ügyben 400 K és jár. kielégítése végett a szatmárnémeti kir. törvényszék (nagy károlyi kir. járásbiróság) területén levő nagykárolyi 1109. és 1110. számú telekjegyzőkönyvben foglalt 1040. hr. számú jószágtest Spitz Mór nagykárolyi lakos utóajánlata folytán Nagykárolyban a nagykárolyi kir. járásbiróság árverési termében 1902. évi október hó 22-ik napján délelőtt 9 órakor megtartandó bírói árverésen újabban el fog adatni. 2. Kikiáltási ár 825 K, melyen alól az- ingatlan eladatni nem fog. 3. Árverezni szándékozók tartoznak a ki- j kiáltási ár 10°/0-át készpénzben vagy óvadék- I képes értékpapírban a kiküldött kezéhez letenni, vagy a bánatpénznek előleges elhelyezéséről kiállított elismervényt átszolgáltatni. 4. Vevő köteles a vételárat három egyenlő | részletben és pedig az elsőt az árverés jogerőre emelkedésének napjától számított 15 ! nap alatt, a másodikat ugyanattól számított j 30 nap, a harmadikat ugyanattól számított 145 nap alatt 5°/0 kamattal a nagykárolyi kir. adóhivatalnál befizetni. A bánatpénz az (utolsó részletbe fog beszámíttatni. 5. Vevő köteles az ingatlanon levő épületeket tűzkár ellen biztosítani. 6. Vevőnek a vételi bizonyítvány csak az esetben fog kiadatni, ha az árverés napjától számított 8 nap alatt előterjesztés nem adatik be. 7. A tulajdonjoga vételár és kamatainak teljes befizetése és az árverés jogerőre emelkedése után fog a vevő javára bekebeleztetni. 8. Amennyiben a vevő az árverési feltételeknek a kitűzött időben eleget nem tenne, az általa megvett ingatlanra, bármelyik érdekelt fél kérelme következtében a vevő veszélyére és költségére, bánatpénzének elvesztése mellett újabb árverés fog elrendeltetni. Nagykároly, 1902. augusztus hó 30. A kir. járásbiróság. Jancsó, kir. alj biró.
