A Nyíregyházi Jósa András Múzeum évkönyve 39-40. - 1997-1998 (Nyíregyháza, 1998)

Néprajz - Viga Gyula–Viszkóczky Ilona: A nagydobosi sütőtök

A nagydobosi sütőtök az eljövendő generációk között egy közösség mű­veltségében a kultúra apró elemei is erős hidat ké­pezhetnek. Irodalom ANDRÁSFALVY 1978. Andrásfalvy Bertalan: A táji munkamegosztás néprajzi vizsgálata. [Этнографическое изучение потерриториального распределения труда. An ethnographic approach to the study of regional division of labour.] Ethn. 89-1978.231-243. ARIAS 1987. Emilio Arias: Egy mezőgazdasági növény (a Cucurbita pepo) magyarországi elterjedéséhez. In: Arator. Szerk. Balázs Géza-Vbigt Vilmos. Bu­dapest 1987.107-108. BALASSA I960. Balassa Iván: A magyar kukorica. [Der ungarische Mais.] Akadémiai Kiadó, Budapest I960. BALASSA 1992. Balassa Iván: Tokaj-Hegyalja szőleje és bora. To­kaj 1992. BÁLINT 1957. Bálint Sándor: Szegedi szótár I—II. Akadémiai Ki­adó, Budapest 1957. BALOGH-ZSOLDOS 1993­Balogh József-Zsoldos Barnabás: A nagydobosi krossz-csoda. Nagydobos 1993­BARABÁS 1963. Barabás Jenő: Kartográfiai módszer a néprajzban. [Kartographische Methode in der Volkskunde.] Akadémiai Kiadó, Budapest 1963­CUTLER-WHITAKER 19б1. Cutler, H. C.-Whitaker, Th. W.: History and Dis­tribution of the Cultivated Cucurbits in the Americas. American Antiquity 26. nr. 4.1961. 469-485. ENTZ 1855. Entz Ferenc: A tökről. Gazdasági Lapok 20.1855. 237-238. FÉNYES 1851. Fényes Elek: Magyarország geographiai szótára. Pest 1851.1. FÜZES 1971. Füzes Miklós: Régészeti-növénytani megjegyzé­sek Moór Elemér: A bor és szőlő című cikkéhez. [Archäo-botanische Anmerkungen zum Artikel „Wein und Trauben" von Moór Elemér. Notes archéo-botaniques sur l'article «Le vin et le raisin» de M. Elemér Moór.] VMMK 10.1971.115-126. GUNDA 1977. Gunda Béla: Egy magyar vadászadoma. [A hun­garian hunting anecdote and reality.] HOME I6.I977.219-225. GUNST 1976. Gunst Péter: A mezőgazdaság fejlődésének meg­rekedése a két világháború között (1920-30-as évek). In: A magyar mezőgazdaság а XLX-XX. században. Szerk. Gunst Péter-Hoffmann Tamás. Akadémiai Kiadó, Budapest 1976.275-400. HALAJKÓ 1979. Halajkó Sándorné: A nagydobosi sütőtök ter­mesztése régen és ma. Főiskolai szakdolgozat. Nyíregyháza, 1979- (kézirat) HARTYÁNI-NOVÁKI 1975. P. Hartyáni Borbála-Nováki Gyula: Növényi mag­es termésleletek Magyarországon az újkőkortól a XVIII. századig, IL [Samen- und Fruchtenfunde von Pflanzen in Ungarn von der Jungsteinzeit bis zum XVIII. Jahrhundert. IL] MMMK 1973-1974. (1975.) 23-73. HECKENAST 1970. Heckenast Gusztáv: Fejedelmi (királyi) szolgáló­népek a korai Árpád-korban. Értekezések a törté­neti tudományok köréből 53- Akadémiai Kiadó, Budapest 1970. KECSKÉS 1980. Kecskés Péter: Lopó. Magyar néprajzi lexikon 3. Szerk. Ortutay Gyula. Akadémiai Kiadó, Buda­pest 1980.466. KORIZMICS -BENKŐ-MORÓCZ 1856. Korizmics László-Benkó Dániel-Morócz István: A kukoricza közt termeszteni szokott növényekről. Mezei Gazdák Könyve. III. kötet. Herz József Ki­adója, Pest 1856.343­KOSA 1980. Kosa László: Tök. Magyar néprajzi lexikon 5. Szerk. Ortutay Gyula. Akadémiai Kiadó, Buda­pest 1980.330. KOSA 1991. Kosa László: Paraszti polgárosulás és a népi kul­túra táji megoszlása Magyarországon (1880­I92O). Néprajz egyetemi hallgatóknak 12. KLTE, Debrecen 1991.65-208. NYÁRÁDY é.n. Nyárády László: Vízszabályozás és ármentesítés. In: Szatmár vármegye. Magyar vármegyék. Szerk. Borovszky Samu. Budapest é.n.278-294. PÁVEL I949. Pável Ágoston: Töktermelés és olajütés Szalafőn. [Выращивание тыквенных культур и забивка масла в Салафё.] Ethn. 60.1949.139-154. PÉNTEK 1984. Péntek János: Tökfélék a kalotaszegi népnyelv­ben és népi kultúrában. Művelődés XXXVII.2. 1984.34-35., 40. PETHE 1805. Pethe Ferenc: Pallérozott mezei gazdaság. Sopron 1805. 199

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom