Fodor Ferenc: A Duna-Tisza közi homokhátság délkeleti részének paraszti gazdálkodása a 20. században (Szeged, 2008)

A területtel foglalkozó irodalom - Kiskunfélegyháza

Az 1850-es években felvett adatok szerint Félegyháza és a hozzá kapcsolódó (fél Kisszállás, Ferencszállás, Galambos) puszták, valamint Csólyos művelési ág sze­rinti megoszlása a következő volt: 11 6 Félegyháza és Csólyos puszta megoszlása művelési ágak szerint Félegyháza Csólyos Föld Terület (kat. hold) Szántó 29 726 16 Rét 8 063 232 Szőlő 1 420 ­Legelő 2 340 4 630 Erdő 64 653 Nádas 96 ­Terméketlen 2 740 454 Összesen: 44 452 5 986 A rozs és a köles termelése mellett a múlt század második felére egyre nagyobb szerepet kapott az árpa és a kukorica termesztése is. A burgonya azonban még mindig a szegény ember kenyerének számított. „Nincs szegény ember, valamire való napszámos vagy éves cseléd, kinek egy láncz kukoricza, vagy egy kis krumpliföldje, vagy mindkettő ne volna... Eleinte a közönséges Jakab krumpli volt általánosan elterjedve... 1868-ban hozatott három termelő néhány fontnyi rózsa krumplit, mely korai tenyésztésénél fogva gyors elterjedésnek örvendett, azonban mivel a telet nem állja ki oly sokáig erjedés nél­kül, mint mások ez sem vehette át a krumpli termelésben a főszerepet, jött ezután a szar­vas alakjáról elnevezett kifli krumpli, mely csemegepótlék gyanánt használtatik. A kecs­keméti gazdasági egyesület útján azonban számos fajjal kísérletet tévén, ma az úgyneve­zett gyöngy krumpli (Perlen) - óriási nagy liszttartalmú - örvend általános elerjedésnek és mellette látható a hópehely és még számos faj" - írta Szerelemhegyi Tivadar. 11 7 A dohánytermesztés jelentőségét is kiemelte: „Ezen termelési ág nem hoz dicső­séget városunkra s dohánya még csak a középszerűség vonaláig sem képes minőség tekintetében felemelkedni, minek pedig nem a talaj az oka, mivel az Félegyházán any­nyira kedvező a dohánynak, hogy hasonló kedvező müvelés és gondozás mellett nem­csák a dohányra rosszabb talajú külföld, hanem honi vetélytársaink sem lennének ké­pesek bennünket túlszárnyalni." 11 8 Utalt a termelés és az értékesítés körülményeire is: "A dohánytermelés leggyakrabban minden felügyelet nélkül a dohányos kertészekre van bízva, a legelhanyagoltabb néposztályra, mely e tekintetben nem képes a haladás­ra... Rossz hatással van a dohánytermelésre az óriási mérveket öltő csempészés is, mert a kertész, vagy sokszor maga a kistermelő is a javadohányt kiválogatja s termé­szetesen ötszörös árt kap érte, de ugyanekkor a kormánynak a rossza marad, s ez kénytelen levén ezt is beváltani, természetes, hogy a legkisebb árt adja érte... Nagyon gátló körülmény még az is, hogy kellő terű dohányszárító színek sincsenek." 11 9 11 6 Iványosi-Szabö Tibor 1985. 207. 11 7 Szerelemhegyi Tivadar 1882. 213. A lánc, mint területmérték az Alföldön több művelési ágban, vidékenként más-más területet jelentett. (Bogdán István 1987. 72.) 11 8 Szerelemhegyi Tivadar 1882. 214. 11 9 Szerelemhegyi Tivadar 1882. 215. 26

Next

/
Oldalképek
Tartalom