PAP MIKLÓS: Debreczeni Ember András és Maton János leírásai Tokaj-hegyalja és Zemplén településeiről (Documentatio Borsodiensis 6. Herman Ottó Múzeum Miskolc, 1987)

Tokaj-Hegyalja és Zemplén megye településeinek leírása

Nehéz gonddal tehát itten gazdálkodik. Ha ki vet egy köblöt, terem négy keresztet, Fgy kereszt két vékát mutat felezetet, Szalmájából verni munkás megkésletet Gazda számálhatja költséget mennyit tett. Pénzből áll itt mmden, pénzből áll a borsó. Pénzból kender, pendely, pénzből cifra orsó, Pénzből kapa, csákány, pénzből tarka korsó, Egyedül pénzből áll Tokajból a kősó.

65 Ásó, kapa, csákány itt életnek neme, Aki vincellérkedik, felnyíl annak szeme, Bővülködik pénzzel, hízik a teteme, Nem cserél senkivel, nincsen is félelme. Peres, Talpas, Nagy-szél jó borra mutogat, Messzelátó, farkas borát ki iszogat, Parlag Fejér kúttal kupechez szólongat, Ki elnyeli bátor utcákon újongat. ^ Az országút járói a lengyelt szemléli, Ki eljő pincében kóstolja, szemléli Nem hagyja ott könnyen, mert jónak ítéli. Mert kemény, s jó édes ízűnek eszt véli. Várhegyet, Barna májt bízza a zsidókra, Mondótját, Mogyoróst, a kocsmárosokra, Pinceszert és Szennyest, Omlást a burgerokra, Vigyék fel, osszák el azt nagy városokra. Egyebe semmi sincs ezen fundusánál, A közjóra való mészárszék, korcsmánál, Csillékelő malma, vízben kövihalnál, Néha, mikor terem, tölgy és a bikk makknál. Tavasszal megújul' madárénekléssel, Nyárban bővelkedik forrásvíz éléssel, Mikor gyümölcs terem, kicsint hízik ősszel. Télben az erdőkön, sok csizma nyövéssel. Akadt ő közéjük görög, zsidó nemzet, Aki a korcsmákon, serházból integet, Serből, pályinkából tőlük pénzt méreget, Kiktől hasznot érez, magához kerenget. Görög is a boltban mártogat már gyertyát. Pálinkáért, sóért csalogat polgroskát, Minap pénzváltáson jól megcsalta Zsuskát, E két nemzetség már kicsalja a Dutkát.

67 Vagyon három malma, ha eső van forog. Ha soká eső nincs molnár hasa korog, Két-három rendbéli vám miatt szomorog, KOTihal, ráklétől a béli csak morog. /.../ or, ha nincsen is része utazóban, De bezzeg része van, terhes nagy adóban, Tíz helység sem éri fel a sok rovásban, Sem pedig a feles kvártélyos tartásban. öt százhuszonnégy itt száma a holtaknak, I s ti ses mirigyben ell üt jáinbDroknak, Ö en száma köztük a .úszta házaknak,°8 Sz Tia nincs egyetlen elmaradt árváknak. Eze -nek születik, kik voltak fundusul. Hat anharom száma gazdáknak kik jussul, Nagy terheit vonták ez helyrék, de házul