Újpesti Napló, 2014 (8. évfolyam, 1-45. szám)

2014-04-17 / 15-16. szám

Szünidőben is Tarzan Park

Már több hete, hogy a tavasz örömére ismét megnyitotta kapuit a Tarzan Park, amely nyár elejéig még további új és izgalmas, új játszóeszközökkel bővül. Az ország legnagyobb családi játszóparkja az idei szezonban már több mint két és fél hektáros területen várja az újpesti családokat.

Ahogy korábban is írtuk, a Budapest Márka díjas Tarzan Park az idei szezonra jelentős területtel bővült Magyarország legnagyobb családi játszóparkjában számtalan új, izgalmas játék várja az idelátogató kicsiket és nagyokat. A parkban óriás kalózhajó fogadja a bátor tengerészeket. A hajó árbockosarába felkapaszkodva közel 10 méter magasból lehet felfedezni a Zsi- vány-tenger vidékét, és a szemben épült Rejtek-erőd alagútrendszerében megbúvókat. Kitárta kapuit a cölöperőd is, amelynek az udvarán egy vadnyugati postakocsi várja utasait.

És az újdonságoknak még nincs vége, hamarosan további izgalmakkal szolgál majd a Park. U.N.

A húsvét jellegzetes ételei a sonka, a tojás, a torma. Ameny- nyiben marad ezekből az alapanyagokból, ügyesen felhasználhatjuk különböző ételek készítéséhez: sonkás tészta, csül- kös bableves vagy káposzta, Stefánia-vagdalt vagy sült. Tormás saláták, tormamártás, töltött tojás, tojáspörkölt.

LETTNER ANNAMÁRIA dietetikus

HÚSVÉTI AJÁNLAT

1. : zöldborsóleves zabpely- hes galuskával; tavaszi kacsasült, gombás köles; fejes saláta; meggyes, diós piskóta.

2. : karalábékrém-leves; bundá- zott, töltött csirkecomb; petrezselymes burgonya; padlizsánsaláta; marcipános citromtorta

kői rizs, gombás hajdina, zöldborsós tészta. Zöldséges ragut, tokányt, pörköltet készíthetünk cukkini, padlizsán, zöldbab vagy brokkoli felhasználásával. A salátákat is variálhatjuk: a fejes salátához tehetünk újhagymát, kaliforniai paprikát, az uborkasalátához tegyünk medvehagymát és retket. Cukkinisalátát uborkával, paradicsommal, paprikasalátát lila hagymával, sárgarépával, és ezzel szépen díszíthetjük az ünnepi asztalt.

Cyümölcssalátát is készíthetünk: az alma, narancs, J körte, kivi alapanyagot cit- M rommal, mézzel, dióval, mazsolával ízesíthetjük.

A húsvét előtti böjt után feltölthetjük szervezetünket jó minőségű vitálanyagokkal. A piacon megjelennek a friss, primőr zöldségek, bőven válogathatunk ízlésünk szerint. Még vannak citrusok, de már a korai eper is mosolyog ránk a piacon. Tavasszal már vágyódunk a friss, tavaszi zöldek ízére. Ezeket a saláták és zöldséges ételek készítésekor élvezhetjük. A friss, tavaszi zöldségekből készíthetünk leveseket karalábé, medvehagyma, zöldborsó, zeller, zöldbab vagy vegyes zöldség felhasználásával. Tegyünk bele friss zöldfűszereket! A köreteket is ízesíthetjük zöldségekkel, például: mexi-