Újpesti Napló, 2012 (6. évfolyam, 1-43. szám)
2012-03-22 / 11. szám
Múltidéző Sziget a rohanó világban Sparhelt, fateknő, százéves rádió, alumínium tejeskanna, kredenc - ízelítő a régiségek közül, amelyek a Kis Briós hangulatát adják. Az üzlet alig két éve nyílt Káposztásmegyeren, a Homoktövis utcában, de szinte az összes környékbeli ismeri. Ahogy a tulajdonosát, Balogh Ferencet is, akit épp ez motivált amikor belevágott az üzletbe. Évfordulós monográfia A Magyar Városok sorozat XI. köteteként éppen 80 évvel ezelőtt jelent meg Dr. Ugró Gyula Újpest című monográfiája. A köztiszteletben álló személyiség, aki 1906 júniusában Újpest nagyközség főbírója volt, majd 1907 augusztusában lett a város első polgármestere, a település 1831-1930 közötti időszakát, száz év történetét elemzi. A Magyar Városok Monográfiája Kiadóhivatal által Budapesten, 1932-ben kiadott kötet ma is számos témában „alapmű", segítője a helytörténeti kutatóknak is. A kötetből a népességre, népmozgalomra, a lakás- és épület- viszonyokra, a közvilágításra és vízellátásra, a közA ma már újpesti vállalkozó Miskolcon nőtt fel, ott tanulta meg a vendéglátás csínját-bínját is. Tíz évvel ezelőtt költözött Budapestre, a legjobbaktól leste el a trükköket, majd saját üzletet nyitott. Először a Kis Czipót működtette, majd jött a Kis Briós. Miként a fiatal vállalkozó fogalmaz: a Kis Briós „gyűjtőnév", mert mindenféle péksütemény ott van a polcokon. Az étkezde méltán kapta a „kis” nevet, valóban picike. Viszont nemzetközi: a magyar mellett francia, spanyol és olasz ízek színesítik a palettát. A különlegessége pedig, hogy a reggelitől az uzsonnáig minden napszakban kínál finom falatokat. Az ötlet egy olaszországi nyaraláson pattant ki Ferenc fejéből. Azt mondja, ott tetszett meg neki egy picike üzlet, amelynél jövet-menet megálltak a vásárlók, akár reggelizni, akár kávézni, akár ebédelni akartak. Az eladók pedig mindenkivel szívélyesen, szinte barátként csevegtek. Igazából a hangulat ragadta magával és úgy gondolta, hogy a rohanó világunkban itthon is kell egy ilyen kis „sziget." S hogy a régiségek hogyan kapcsolódnak mindehhez? A válasz egyszerű: a világot látott vállalkozó hódol a romantikának is. így aztán Ferenc minden olyan különleges dolgot őriz, sőt szívesen rfieg is mutat másoknak, ami ma már ritkaság, de sokak gyerekkorának fontos része volt. így került a bolt külső mennyezetére egy régi-régi Csepel bicikli is. A vállalkozó ugyanis egykor azon tanult meg kerékpározni. -D. Zs. lekedésre, a közigazgatásra, a köz- egészségügyre, a közétkeztetésre, a közjótékonyságra , a közművelődésre találunk adatokat, elemzéseket. A könyv 1932. március 21-én kelt előszavában Preszly Elemér, Pest megye főispánja úgy fogalmaz: „Újpest százesztendős története az optimizmus hymnuszát zengi a lelkűnkbe [...] Száz év előtt néhány szerény ház állott a mai Újpest helyén: szegény telepesek voltak itt, csak a ház felülépitménye volt a tulajdonuk, a telkek már nem, azok a grófi uradalom tulajdonai voltak. Ma pedig hetvenezer lakosú, egészséges, tiszta, élénk város áll e helyen, jól kövezett utcákkal, villanyvilágítással, vízvezetékkel, sok szép iskolával, kórházzal, szeretet- házzal és számos középülettel". [...] „ez a száz év szakadatlan munka története, küzdelem az életért és a mellett kötelességteljesítés és hűség a hazával szemben". Dr. Ugró Gyula zárszavában úgy fogalmaz: „A múlt történetének ismerete: a jövő fejlődésének biztos záloga, a régiek emlékének megőrzése: önmagunk megbecsülése.” - B. K. Már 8417-en kedvelik az Újpest-Káposztásmegyer facebook oldalt! www.facebook.com/ujpest.kaposztasmegyer Csatlakozz Te is az Újpestet lájkolók dinamikusan gyarapodó közösségéhez! Az Újpesti Közéleti TV-nek is van már Facebook oldala, amely szintén tetszésre méltó és egyre több tévés anyag elérhető rajta. Az ujpest.hu weboldalon szintén megnézhetők az ÚKTV riportjai!
