Kelet Magyarország, 2012. március (69. évfolyam, 52-77. szám)
2012-03-09 / 59. szám
KELET 2012. MÁRCIUS 09.. PÉNTEK Kitüntetést kapott a tarpai biotermesztő Hortobágy. Közel száz biotermesztő vett részt a Kelet-Magyarországi Biokultúra Egyesület múlt vasárnapi évértékelő közgyűlésén a Hortobágyon. A biogazdáknak az internetes kkvhaz agrárvállalkozói oldalait bemutató Ratkos József a KKVHÁZ Zrt. rangos kitüntetését adta át dr. Kelemen Bélának, Tarpa korábbi polgármesterének, biogazdálkodónak. A méltatásban elhangzott, hogy a biokultúra területén eddig kifejtett szervezői és termelői tevékenységét ismerte el az adományozó. Kelemen Béla felszólásában kiemelte, hogy mennyire fontos lenne a családi gazdálkodók számának jelentős növelése, a saját fogyasztáson felüli termékek értékesítése, továbbá az, hogy a felnövekvő generációval is megszerettessük a gazdálkodást, mert azt a fiataloknak kell folytatniuk vidéken. km-gb Kelemen Béla a hortobágyi szürke marhák legutóbbi szemléjénél FOTÓ: GALAMBOS BÉLA A Sz.-Sz.-B. Megyei Kormányhivatal Növény- és Talajvédelmi Igazgatóságának tanácsai Aktuális növényvédelmi teendők A metszésnél részben eldől, milyen lesz az idei termés -az almás termésű fajokon (alma, körte) nagyobb termőrügy számot ajánlanak a szakemberek fotó: km archív A tél végi rügyvizsgálatok tapasztalatai körültekintő metszésre intik a kertészeket. nyíregyháza. A februári nagyon erős lehűléseket követően több gyümölcsfaj - őszibarack, kajszibarack, cseresznye, meggy, alma, körte, szőlő - vesszőit hajtatták a megyei kormányhivatal növény- és talajvédelmi igazgatóságának szakemberei. A kibomló rügyeket, virágkezdeményeket vizsgálták a fagykárosodás mértékének megállapítására. Fázós barack, szőlő Bujdos László növényvédelmi felügyelő arról számolt be, hogy a felvágott, mikroszkóppal vizsgált rügyek közül nagyon erős volt a fagyás az őszi-, kajszibaracknál és a szőlőnél. A virágkezdemények 20-70 százalékakárosodott, az egyes fajták, termőhelyek között jelentős eltérés tapasztalható. A virágszervek (bibe, porzók, portokok) differenciálódása leállt, a rügyek nem duzzadnak. A felvágott rügyek mellet a rügyalapok szállítószövetei is károsodtak. Kisebb mértékű, de érzékelhető károsodás érte a meggyet és a cseresznyét is. A vizsgálatok során meglepő volt, hogy nagyon sok, ránézésre virág- vagy vegyes rügyben, felvágást követően csak hajtáskezdemény található. Ez a jelenség gyümölcsfajtól függetlenül megállapítható almán, körtén, csonthéjasokon. Ez a fiziológiai probléma legalább akkora terméskiesést jelenthet, mint a fagykár.. A hosszú, őszi aszályos időszak okozhatja a virág- rügy-differenciálódás folyamatának zavarát. A szőlő és dió vizsgálati minták begyűjtése során nagyon sok teljesen elfagyott vesszőt találtunk. A tavaly májusi erős fagyot követően ez a két növényfaj újra hajtott, de a vesszők egy része nem érett be megfelelően. Több rügy maradjon Növényeink a nappalok Jfiosz- szabbodásával, a talaj hőmérsékletének emelkedésével felkészülnek a gyors fakadás- ra, vegetációs tevékenységre. A terhelés beállításánál mindenképpen vegyük figyelembe a fákat ért károsodásokat. Az almás termésű fajokon (alma, körte) nagyobb termőrügy számot ajánlunk hagyni metszéskor. Hasznosított nyesedék A csonthéjasok (őszi-, kajszi- barack, cseresznye, meggy), szőlő esetében a metszést virágzás kezdetén végezzük el! Természetesen nagy felületen, ezt nem lehet megvalósítani, de mindenképpen érdemes fakadást követően elkezdeni. A metszés szakszerű elvégzése a hatékony növényvédelem nagyon fontos feltétele! A szellős, a napsugárzást optimálisan hasznosító lombfelület az egészséges, mutatós termés alapja. A sérült, beteg, elszáradt vesszők, ágak, hernyófészkek, gyümölcsmúmiák eltávolítása ekkor történik meg. A baktériumos fertőzések elkerülése érdekében a csonthéjasoknál ajánlott a nagyobb sebek, fagylécek kezelése. A faápolás a nagyüzemekben elfeledett hasznos kiegészítője a metszésnek. A kéreg alatt áttelelt rovarok, lárvák, bábok eltávolítása, a fölösleges és kis hatékonyságú növényvédő szer terheléstől kíméli környezetünket. A vastagabb ágak levágása után keletkező sebek lezárására alkalmas készítmények: Fabalzsam, Fadoktor, Fagél, Fixpol, Vulneron CS. Bő termés a jutalom A fákon jelentős mennyiségű nyesedék, biomassza keletkezik egy vegetációs időszakban. A nagy tömegű szerves anyag feldolgozása, felaprítása és hasznosítása is a jó mezőgazdasági gyakorlat része. Az apríték bedolgozható a talajba, komposztálható, vagy tüzelőanyagként hasznosítható. A gondosan és időben elvégzett kezeléseket növényeink egészséges és bő terméssel hálálják meg. km-gb Tipikus tünetek: az almafa llsztharmat elleni védekezés a metszéssel kezdődik ILLUSZTRÁCIÓ: KM-ARCHÍV Amióta a házi pálinkafőzés - bejelentési kötelezettség betartása mellett - törvényi lehetőségét megteremtették hazánkban, egyre több kertészkedőt érdekel a pálinkafőzés csínja-bínja. A közelmúltban már nem az első „pálinkagyártó’’ társaság tett sikeres vizsgát - ezúttal 24-en - Mátészalkán, a Szatmári Múzeumban. fotó: galamos Béla Az év fája az idén azselnicemeggy NYÍREGYHÁZA. Akár már április elején, a lombfaka- dással egy időben virágzik a zselnicemeggy (Padus avium), mely 2012-ben az év fája címet viseli. Az Országos Erdészeti Egyesület által az idei évre a figyelem középpontjába emelt fafaj magyar neve a szláv eredetű zöld (zelena) szóból vezethető le, ami szintén a korai lombfa- kadásra utal. Erősen illatos, 15-20 fehér virágból álló, fürtös virágzata a mészkerülő erdők patak és folyó menti részeinek dísze. A magyar nyelv ismeri még májusfaként és vadmeggyként. Itt van a korai zöldségek vetésideje Ki kell várni, hogy a talaj a tél után kellően kiszáradjon. NYÍREGYHÁZA. A korai zöldségféléket - mint például a vöröshagyma, a petrezselyem, sárgarépa, pasztinák, spenót, borsó - tél végén, kora tavasz - szal helyrevetjük. A sort - amint a talajra rá lehet menni - február végén a spenót vetése nyitja, követi a gyökérzöldségek leghidegtűrőbbje, a pasztinák, majd március elején jön a petrezselyem, a sárgarépa, a vöröshagyma, a borsó. Amire vigyázni kell, az a talaj tömörödésének az elkerülése. A lényeg az, hogy vizes talajba ne akarjunk vetni! Ki kell tehát várni, hogy a talaj a tél után kellően kiszáradjon. A borsót kivéve e növények magja apró. A vetőmag-pazarlás elkerülésére ajánlatos a drazsírozott vetőmagot vásárolni, mert hiába drágább, ebből nincs pazarlás, jobb a csírázása, erőteljesebb a növekedése, szinte minden magból termést adó növény lesz. Magas bakhátban A gyökérzöldségek, főként a petrezselyem gyakori elágazásának oka a nem megfelelő mélységben elvégzett talajmunka. Ahol a’talaj nem ideális, e növényeknek ajánlatos a bakhátba vetés. A 20-25 centiméter magas bakhátban kedvezőek az akadálytalan növekedéshez a feltételek. A spenót egyéves növény, magja 4-5 évig tartja meg csírázóképességét A pasztinák az ernyősök családjába tartozó sárgarépa és petrezselyem rokona. A gyökere elágazásra kevésbé A minőségi zöldségek sorsát, már a tavaszi talajmunkáknál megalapozhatjuk FOTÓ: INTERNET hajlamos. Magja már egy év után elveszti csírázóképességét! A hidegtűrő petrezselyem magja 2-3 év után veszti el csírázóképességét. A termesztésben lévő fajtáit a termelési cél és a tenyészidő alapján szokás felosztani. Fajtasor összeállítása A sárgarépa az egyik legrégebben (3-4 ezer éve) termesztett növényünk. Magja 3-4 évig tartja meg csírázóképességét. A sárgarépa fajtákat alakjuk, tenyészidejűk és felhasználásuk célja szerint osztjuk fel. Megkülönböztetünk: a vöröshagyma az egész világon ismert, termesztett növény. Magja a csírázóképességét 3-4 évig tartja meg. A keményebb, magasabb szárazanyag tartalmú fajták jobban tárolhatók, a puha, lédús hagymák (pl. sonkahagyma) csak friss fogyasztásra alkalmasak. Más fajok nem fejlesztenek hagymafejet, csak hosszú szárat, ezeknek zöldhagymaként a szárát vagy a levelét esszük. A zöldborsóból a sötétzöld szemszínű velőborsó fajtáké a vezető szerep. Különböző tenyészidejű fajták széles választéka áll rendelkezésre, melyekből a fajtasort úgy kell összeállítani, hogy június elejétől július közepéig lehessen borsót szüretelni. km SPOBQUONAI AUTÓKLUBBAL! Vegye igénybe szolgáltatásainkat és NYERJEN EGY KERÉKPÁRT! Részletekről érdeklődjön műszaki állomásainkon, szervizpontjainkon: MAGYAR AUTÓKLUB Nyíregyháza, Debreceni út 155. K 42/463-521,20/972-9983 Rakamaz, Szent István u. 148.8 42/370-245,20/288-6966 Miért jó előfizetőnek lenni? M ^ 4, Mert minden, legalább egyéves előfizetéssel rendelkező olvasónknak jár a Kelet Hűségkártya, amellyel több száz elfogadóhelyen lehet engedménnyel vásárolni, illetve szolgáltatást igénybe venni. Különösen a családoknak kedvező a használata, hiszen az elfogadóhelyek között minden korosztály találhat magának kedvezményre jogosítót. így az általánosan szükséges termékek és szolgáltatások körében egy esztendő alatt akár 50 ezer forint is megtakarítható. Legyen hűséges, spóroljon tízezreket a Kelettel! mi HIRDETÉS
