Kelet-Magyarország, 2007. március (64. évfolyam, 51-76. szám)
2007-03-23 / 69. szám
2007. március 23., péntek KELET HÁTTÉR /3 • Elírás. A Pornófotó a postaládákban című tegnapi írásunkban elírás történt: Csorna Zoltán nyírkátai lelkész a megjelenttel ellentétben nem volt az ügy vádlottja. Ön hol vásárol húskészítményeket? T öbbször vásároltam már kétes minőségű húskészítményt, inkább érdemes többet áldozni és minőségi élelmiszert venni! Dankó Jánosné, Nyíregyháza N yugtalanító hírekről, újabb húsbotrányról számolt be a média. Mindig boltban, áruházban vásárolok sonkát, húsokat. Sand Zoltánné, Nyíregyháza M inden évben disznót vágunk. A hízót magunk készítjük el higiénikus körülmények között, szakszerűen, finoman. Homonyik IstvAnné, Nagyszállás S zigorítani kellene az élelmiszerek készítését, forgalmazását, ellenőrzését! Manapság már a bolti címkékben sem bízhatunk. Havasi AndrAs, Nyíregyhaza T apasztalt háziasszony vagyok, odafigyelek élelmiszervásárláskor. Baromfihúst veszek az üzletekben, és ellenőrzőm a dátumot. Czerula SAndorné, Nyíregyháza Videó www.szon.hu Hurkás bűntények nyomában ■ Megás vágóhidat és fekete húsfeldolgozót nem talált megyénkben az ellenőrző hatóság. Nyíregyháza (KM - G. B.) - Nem tapasztalt illegális házi vágást ellenőrzései során Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében az állategészségügyi és élelmiszer-ellenőrzési hatóság. Dr. Hajdú Bertalan megyei főállatorvos a szerdán országos felháborodást kiváltott ásotthalmi és érdi „hurkás búntéW ...........•........... Az élelmiszerei- lenőrző-hatóság számára ebből a szempontból legnagyobb falat a KGST-piac. or. Hajdú Bertalan ff nyék” apropóján történt érdeklődésünkre tegnap elmondta: bejelentések alapján ugyan már több ízben tartottak ellenőrzést a megye különböző helyein, üzemi méretben illegális vágásra nem bukkantak, ilyet senkire sem lehetett bizonyítani.- Nem valószínű, hogy nagyobb volumenben működhetne térségünkben efféle titkos húsfeldolgozóüzem, hiszen azonnal fény derülne rá az itteni, kisebb lélekszámú településszerkezetből adódóan. Nem Törvénytelen és kontár- A jelenség felháborító! A törvényesen működő húsfeldolgozók és húskereskedők számára tetemes költségeket jelent az előírt feltételek teljesítése, s persze minden befizetési (járulékok, adók, stb.) kötelezettségeiknek is eleget tesznek - emeli ki a hentes szakmát több mint húsz éve vállalkozóként űző Jávor János.- A gazdasági versenyben elszenvedett hátrányon túl a másik gond az, hogy az illegális próbálkozásokat nem szakmabeliek, hanem kontárok követik el, vagyis ténykedésük egészségügyi, higiéniai veszélyforrásokat jelent. Szigorúbb büntetés járna azoknak, akik a fogyasztók egészségével játszanak, ám a jelenlegi törvényes szankciók nem elég erélyesek. A húsvéti áru-, és bevásárlási dömping még csak ezután jön véletlen, hogy illegális üzemekre főként Budapest és vonzás- körzetében bukkannak, ahol az emberek közötti imertségi vi(Fotó: Racskó Tibor) szonyok sem olyanok, mint például nálunk - tette hozzá a megyei főállatorvos. A városi piacokon működő bejelentett pecsenyesütőket és azok műhelyeit is ellenőrzi a megyei hatóság, de problémát eddig sehol sem észleltek. A KGST-piac már nagyobb falat ebből a szempontból, ott nem egyszer tartottak a többi hatósággal karöltve razziát és találtak is már kisebb mennyiségekben bizonytalan eredetű és legalábbis kérdőjeles minőségű hurkát, kolbászt. Az országos akció részeként március 12-én kezdte a húsvét előtti éllemiszer-ellenőrzést a megyei állategészségügyi és élelmiszer-ellenőrzési hatóság. Megyénkben eddig szerencsére nagy hal nem akadt az ellenőrző állatorvosok horgára, néhány esetben találtak lejárt szavatosságú húst, tejterméket. Igen ám, de az áru-, illetve bevásárlási dömping még csak ezután jön, s reméljük nem hoz majd túl nagy szenzációt. lilílf kmtippekszon.hu •Illegális húsüzemek. Az ásotthalmi és az érdi üzemek leleplezéséről szóló információ letölthető (PDF, 31 kB) Nem zápul meg a csokitojás ■ Korábban kezdték meg a húsvéti élelmiszerek minőségének ellenőrzését. Nyíregyháza (KM - L. Gy.) - Országos témavizsgálat keretében a megye harminc üzletében ellenőrizték a fogyasztó- védők a boltok jellegzetesen húsvéti kínálatát. Mindössze egy-két édességfélénél találtak hiányosságot. Pl.: nem tüntették fel a termék összetételét. Némely játékkal kombinált édesség esetében viszont a kötelező megfelelőségi igazolás, a CE-jelölés maradt el. A sonkák és társaik az ellenőrzések idején még nem érkeztek meg az üzletekbe, e termékeket a behatárolt, rövid szavatossági idejük miatt az ünnepek előtt csupán egy-két héttel szállítják a boltokba - tájékoztatott Csapó István fogyasztóvédő. Megúsztak a havat A hideg ciklon még itt örvénylik fölöttünk, pénteken kiadós esőben lesz részünk. Miskolc, Nyíregyháza (KM - L. Gy.) - Amíg mi hétfőn és kedden is a jó időben fürödhettünk, addig a dunántúliak a kései tél miatt kesereghettek. Több helyen, így Szentgotthárdnál a 20 centimétert közelítette a hótakaró, Paks és Baja környékén pedig mínusz 5 fokos fagyot mértek éjszakánként.- A hideget hozó ciklon még itt örvénylik fölöttünk, pénteken kiadós esőben lesz részünk, ám azt követően ismét tavaszira vált időjárásunk - tudtuk meg Kovács Attilától, az OMSZ Északkeletmagyarországi Regionális Központ vezetőjétől. - A jövő hét már végig a napsütésé és a keleti szélé lesz. Ez utóbbit különösen e hét végén, s a jövő hét elején tapasztalhatjuk. Felvételi Nyíregyháza (KM) Még javában tart a 2007. évi felvételi jelentkezések regisztrálása Budapesten az Országos Felsőoktatási Információs Központban, de - amint azt dr. Had- házy Tibor, a Nyíregyházi Főiskola oktatási rektorhelyettese elmondta -, már a mostani 80 százalékos feldolgozottság mellett is meghaladja a 2006. évi adatokat a főiskolán továbbtanulni szándékozók száma (2165 fő). Ez igaz az első helyen, s ezen belül az állami finanszírozási formára jelentkezők esetében is. Értékesek ezek az adatok, hiszen az idén országosan 6 ezerrel kevesebben jelentkeztek tavalyhoz képest. A legtöbben a Gazdasági és Társadalom- tudományi Kar alapszakjain kíván továbbtanulni. ® Olcsó hús, betegség Dankó Mihály _______________ danko@kelet.szon.hu Gyomorfordító, sokkoló, az ember esze megáll! Hogy képzelik egyesek? - hallani a véleményeket, ha a mostanában lebukott illegális „húsüzemekről" készült tudósításokat látjuk. Ez már sokkal több, mint az „összekacsintók" egyszerű kis csalása. „Olcsó húsnak, híg a leve!" Itt aztán igaz a mondás! Az „árletörők" pont a nehéz körülmények között éló'k rászorultságát lovagolják meg. Aztán elszemtelenedve, nagyüzemmé fejlesztik az egészségrombolást. Szigorítják az élelmiszer-ellenó'rzése- ket, és súlyosabb büntetéseket dolgoznak ki a hatóságok - hallani. Örülünk, mert a felelősségrevonásról manapság kevés szó esik. Amíg nincs kellő szigor, amíg egyik cégből átlépve a másikba nyugodtan folytathatja valaki áldásos tevékenységét, ne várjunk változást. A pénz mindent eltakar, s úgy tűnik - a kisebb szigor miatt - megéri kockáztatni. Talán ezért is ennyire magas Magyarországon a megbetegedések és a halálozások száma? Elveszett a védőpajzsunk, ránk zúdul a „nyugat minden szennye". A rafinált vállalkozók megtalálják a kiutat, hogy megetessék velünk a romlott húst is. Ilyenkor sajnálhatjuk a jól bejáratott, megbízható magyar élelmiszeripari cégeinket! . 11 SUZUKI, L— __ Vagép ........... .......................................... NYÍREGYHÁZA Lujza u. 9. (42) 500-919 www.vagep.hu ■iMiijiiiifiJiinid HIRDETÉS Ön szokott-e takarékoskodni a vízzel? Szavazók száma: 318, 2007. 03. 22. 18 óra Következő kérdésünk: Ön szerint szigorúbban kellene-e büntetni az illegális húsfeldolgozókat? htt»// www.szon.hu Szavazzon! Aktuális kérdéseinkre Ön is leadhatja szavazatát.
