Kelet-Magyarország, 1976. január (33. évfolyam, 1-26. szám)
1976-01-25 / 21. szám
1976. január 25, KELET-MAGYARORSZÁG 9 Mit főzzünk? Milyen legyen a fürdőszoba? ZOLDBORSOS CSIRKE: hozzávalók 4 személy részére : zöldborsó konzerv 1 db. (5 4-es üveg, vagy 1/1-es doboz). csirkemell 4 db, zsír 8 dkg, só, liszt, petrezselyem. A csirkemellet kicsontozzuk, megsózzuk, megllsztezzük, majd zsírban mindkét oldalát pirosra sütjük. A leszűrt konzerv zöldborsót kevés zsíron, linómra vágott petrezselyemmel kissé megpirítjuk, majd a sült csirkemelle« ráhelyezve, kevés lé hozzáadásával fedő alatt pár percig együtt pároljuk. ZOLDBORSO VAJJAL: hozzávalók köretként tálalva 1 személy részére: zöldborsó konzerv 1 db (5/8-os üveg, v. l/Z-es doboz), vaj 3 dkg, petrezselyemzöld. A vajat serpenyőben felhevitjük, majd a levétől leszűrt zöldborsószemeket megforgatjuk benne. Megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel, még egyszer megforgatjuk majd melegen tálaljuk. Könnyebb sültekhez köretként adhatjuk. A test- és szépségápolási teendőket a fürdőszobában, vagy ha nincs, mosdóhelyiségben végezzük. Nem mindegy, hogyan van berendezve és felszerelve a tisztálkodásra használt helyiség. Ékesen bizonyítja, hogy tulajdonosa milyen igényes a testápolás terén. Milyen legyen a korszerű fürdőszoba, vagy mosdóhelyiség? Célszerű, és minden megtalálható legyen benne, amire a tisztálkodásnál, kozmetikázásnál szükségünk van. Nagyon jó szolgálatot tesz például egy háromrészes, alacsony kisszekrény. Az egyik részben tartjuk a tisztálkodással kapcsolatos dolgokat; másik részébe tegyük a szépségápoló kozmetikumokat; a harmadik részben a fürdőszoba tisztántartásához szükséges eszközöket tároljuk. Szereljünk fel több karú törülközőtartót, amelyre a törülközőket helyezzük. Elsőrendű higiéniai követelmény, hogy a család minden tagjának két külön törülközője legyen, egy a felsőtest, egy az altótest törüléséhez. A dörzstörülközőket úgy helyezzük el, hogy érje a levegő és egyik használáttól a másikig kiszáradjanak, mert a tartósan nedves törülközőn gombák keletkezhetnek. A fogápoló szereket, szájvizet, hajkefét, fésűt, illatszert, dezodort, stb., melyeket naponta használunk, falra akasztható tükrös kisszekrényben helyezzük, így nem lepi por. Aki ügyesen barkácsol, otthon is elkészítheti ezeket a berendezéseket farost, vagy műanyag lemezből. A fürdőszobát tartsuk tisztán. Ha aWC a fürdőszobában van, tisztántartására még nagyobb gondot kell fordítanunk. Hetenként legalább kétszer fertőtlenítsük, erre a célra kitűnő a Forrni x. A WC-t nyeles kefével gyakran mossuk ki, hogy ne keletkezzen a lefolyó részben lerakódás, mert akkor hiába használunk a mellékhelyiségben illatosító szereket. Sok családban kerekedik vita a fürdőszoba használatával kapcsolatban. Egymást zavarják, siettetik, különösen reggel, mikor iskolába, munkába indulnak a családtagok. A vitákat megelőzhetjük azzal, ha fürdőszobai rendet alakítunk ki. így mindenki tudja mikor és meddig használhatja a fürdőszobát. Az is a fürdőszobai rendhez tartozik, hogy mindenki tegye rendbe maga után. Mosdás után a mosdót, fürdés után a fürdőkádat mossa ki azonnal, a csapokat törölje le, a követ törölje fel, holmiját rakja el. A gyereket már kicsi korban szoktassuk a fürdőszoba kulturált használatához. Ehhez tartozik, hogy a szappant használat után ne tegye viszsza mocskosán a tartóba, hanem öblítse le. Fogmosás után ne hagyja a fogkrém maradványait a mosdóban, vagy a vízcsapon. Igen rossz szokás, ha a fürdőszobát lomtárnak tekintik, és bezsúfolnak minden oda nem való holmit. Sok helyen például cipőraktárnak használják. Ha nincs máshol lehetőségünk a cipők elhelyezésére, akkor barkácsoljunk, vagy készíttessünk magas keskeny állványt, sok polccal és abban helyezzük el a cipőket, de csak tisztát. Tegyünk eléje függönyt, így nem zavarja a sok cipő, fürdőszobánk rendjét. Régi textilanyagból is készíthetünk falra akasztható cipőtartót. A szennyest lefedett kosár, ban vagy egyéb erre alkalmas helyen tároljuk, ne legyen a fürdőszobában szerteszét. Az intim holmik se legyenek közszemlére téve, legyen megfelelő helyük. Végül: ha valaki a fürdőszobában van, a belépni akaró családtagoknak kopogni illik, még akkor is, ha „csak” a gyerek van bent. BABAKOZHETIKA ZOLDBORSO PIRÍTOTT GOMBÁVAL: hozzávalók 3— 4 személy részére: zöldborsó konzerv 1 db (öí-as üveg. vagy l/i-es doboz), vaj 4 dkg, gomba 30 dkg. só, töröttbors, petrezselyemzöld. A gombát megtisztítjuk, magmossuk, - szeletekre vágjuk. Serpenyőben erős tűzön állandó keverés mellett vajban megpirítjuk. Sózzuk, töröttborssal Ízesítjük, majd megszórjuk finomra vágott petrezselyemzölddel, végül hozzáadjuk a leszűrt zöldborsószemeket, rövid Ideig együtt pirítjuk a gombával. Forrón tálaljuk. Könnyű, egészséges vacsora. VÍZSZINTES 12. Adám fia volt. 13. Folyadék. 14. Tomi egynemű betűi. 15. EE! 16. Romániai folyócska. 17. Lehet: kitűnő, jeles, Jó, elégséges, sót elégtelen. 20. Testtartás. 21. Nóta hangzói. 22. Az ügyész képviseli. 23. Vasúti csomópont Jugoszláviában. 24. Utód egynemű betűi. 25. Ármány. 27. Buzdit. 30. ön németül. 31. Területi Egyeztető Bizottság. 33. Franciaország legnagyobb folyója. 34. Ha ár is van a végén, akkor magazin! 35. Régen a „zsur” ideje volt. 37. Szó a Halotti beszéd-bői. 38. Az ozmán birodalomban a tartomány vezetője volt. 39. „A” családhoz tartozik. 40. Dáb ikertestvére! 41. Hatvan hónapja. 44. SRK. 46. Számtalan ilyen áruházunk van, fonetikusan. 49. Munka. 50. Ilyen beszéd, mosoly, irigység is van. 52. Szigetlakó nép. 53. Germánium vegyjele. 54. Jár a szája! 56. Angol világos sör. 57. Egymást előző betűk. 58. Görög törzs tagja. 59. Vidék. 60. Arzén közepe! 62. Szigligeti... 64. Von. 65. ABV. 66. Délceg, daliás Ifjú. 68. Kocsis kéziszerszáma! 70. Július Caesar hires mondásának első szava, latinul. FÜGGŐLEGES 2. Aljas cselekedet. 3. Ut latinul. 4. Mássalhangzó kiejtve. 5. Táplálék. 6. Világtáj. 7. Hárfa féle. 8. Franciaországi folyó. 9. Grand Prix. 10. Takarmány. 11. Érzékiség. 17. Kamra Is van ilyen. 19. Ismeretterjesztő Társaság rövidítése. 26. Tolsztoj személyneve magyarul. 28. Király franciául. 29. Korszak. 30. Légitársaság rövidített neve. 32. Tetszést, elragadtatást kifejező szó. 34. Zsidó pap. 36. Régi római köszöntés. 38. Torbágygyal egybekötött község. 42. Pertuba vagyok vele. 43. Szónak is van! 44. Maró folyadék. 45. Fürdőszobai kellék. 47. Mint a 29. függ. 48. A Nagy Szunda-szigetek egyike. 50. Kötélkorlát. 51. Természet latinul. 54. Amerikai költő. 55. Betegségjelző. 61. Eleven. 63. Könyörög. 64. Haza. 65. Névutó. 67. Lám. 69. Személyes névmás. 70. Jószívű. A szépítkezés, a kozmetikázás minden korosztálynál a legszorosabb kapcsolatban áll a tisztálkodással. De különösen összefügg a tisztaság és a szépségápolás csecsemő- és kisgyermek korban. A csecsemő akkor szép, ha tiszta, ápolt, gondozott. Ne sajnáljuk az időt, hogy a baba bőrredőit, testhajlatait minden nap gondosan megvizsgáljuk. Hiszen a csecsemő bőre igen érzékeny, könnyen kipállik, megsérül. Azt minden gyakorló kismama tudja, hogy a csecsemőt naponta kell fürdetni, s hogy a fürösztésre használt kádat, lavórt, A megfejtéseket február 2- ig kell beküldeni. CSAK LEVELEZŐLAPON BEKÜLDÖTT MEGFEJTÉSEKET FOGADUNK EL! Január 11-i rejtvénypályázatunk megfejtése: Elhagyott és árva gyermekek részére menhelyet és szegényiskolát létesített. Nyertesek: Aczél Géza. özv. Hargitai Andrásné, Kollár Gyuláné, Mike Ernő, Nagy Gábor nyíregyházi, Kovács Erzsébet mátészalkai. Lukács Sándorné nyirbogdányi, Orbán Géza tiszaszentmártoni. Nagy József tunyogmatolcsi és Mokri László vásárosnaményi kedves rejtvényfejtőink. A nyereménykönyveket postán elküldtük. teknőt tilos más célra is használni. Babaszappannal és puha mosdókesztyűvel fürdessük, 34 —36 fokos vízben, 22—24 fokos szobahőmérsékletű helyiségben. Ha a csecsemő bőre íelpállott, fürdetés előtt olajos vattával tisztítsuk meg, utána fürdetésnél nyugodtan szappanozhatjuk. Mossuk meg minden nap a baba fejét is, ugyancsak babaszappannal. Fürdő után gondosan szárítsuk, töröljük szárazra a bőrét. A végbél környékét babaolajjal vagy krémmel kenjük be, hogy a felpállást megelőzzük, a hajlatokat pedig hintsük be babahintőporral. Az orr és f ülj áratokat csak összecsavart vattával tisztítsuk, ne használjunk fogpiszkálót, gyufaszálat, még vattával becsavarva se. Nem szabad — bármilyen tiszta ruhával — a csecsemő száját kitörölni, mert száj penész, vagy más fertőzés megtelepedését okozhatja. Ha gondos tisztántartás, púderezés mellett is kipirosodik, nedvedzík a kisgyerek bőre a a hajlatokban, orvoshoz kel fordulnunk. Ugyancsak orvosi feladat az ótvar, vagy más bőrön látható betegség kezelése is. Például, ha a csecsemő hajas fejbőrén sárgás, zsíros felrakódás, korpásodás látható és ez fürdetésnél nem jön le. Vagy ha a bőrén tűzfoltot, anyajegyet, szemölcsöt észlelünk, ne áltassuk magunkat azzal, hogy majd kinövi a gyerek, jobb. minél előbb kikérni az orvos véleményét. A csecsemő haj növése meglehetősen változó. Vannak újszülöttek, akiknek még alig nőtt néhány pihe a fejbőrükön, másoknak már születésükkor sűrű haj borítja fejüket. Ennek semmi jelentősége a későbbi, felnőttkori hajzat szempontjából. Attól se kell megijedni, ha a kisbabának nem nő gyorsan a haja.. Csak idő kérdése és megindul a rendes haj növés. Se alapja, se értelme nincs annak a szokásnak, hogy a gyors hajnövés érdekében sűrűn vágják a csecsemő haját. Ettől nem nő gyorsabban, vagy sűrűbbre a haja. Gondosuk rendszeresen a csecsemő körmeit. Vágjuk le kezén és lábán is a körmöket gyakran, hiszen a köröm alatt megbújó szennyeződés veszélyezteti a- baba egészségét, aki gyakran szájába veszi kezét. De nagyra nőtt körmeivel könnyen meg is karmolhatja magát. Gyakori szépséghiba a kisgyerek elálló füle. Ezt a szépséghibát azonban a legtöbbször kinövi. Nem kell leragasztani, lekötni az elálló fület, hiszen ez a fül növési szögén semmit sem változtat, csak a gyerek közérzetét rontjuk vele. Ha felnőtt korban is eláll a füle valakinek, egyszerű közmetlkai műtéttel segíthet rajta. A kisbaba tisztálkodószereit, krémjeit, hintőporát, mosdókesztyűjét, szappanját tartsuk külön helyen. Legyen e célra a fürdőszobában, vagy a gyerekszobában egy polc, szekrény. Kapjon a csecsemő minden alkalommal tiszta fürdőlepedőt, minden használat után mossuk ki a mosdókesztyűjét, gyakran a hajkeféjét, s tartsuk tisztán a KERESZTREJTVÉNY 1759. január 25-én született Robert Burns, skót költő, a nép fia. Lírája két emberöltőn át Petőfiével ölelkezik. „Még egy csók” c. verséből, melyet Szabó Lőrinci fordított, idézünk egy szakaszt a beküldendő sorokban: „Ég veled, te szép, te legszebb!...” folyt, a sorrendben beküldendő vízsz. 1. függ. 12. és 18. sorokban. játékait is. Az új, nőies divattal újból előtérbe került a kosztüm a fiatalabb korosztály számára is. Az anyagoknál a már megszokott jersey mellett feltűnik az ismét divatos gyapjúszövet, a tweed és a fiataloknak a nyomott mintás és a steppelt, úgynevezett szendvics szövet. Középkorúaknak legdivatosabb a férfiöltöny szabású kabát, térdig érő, hólos szoknyával, valamint a Marlene Dietrich-stílusú, széles kihajtójú, egy gombbal csukódó, karcsúsított felsőrész, több részből szabott, enyhén bővülő szoknyával. A fiatalok kosztümjei a legújabb szabásvonalakkal, bő szoknyával, többnyire mintás anyagokból készülnek. Férfiöltöny stílusú kosztüm, dupla soros gombolással. A szoknya elöl és hátul 2—2 hóllal bővül. Örök divat; szőttes hatású jacquard szövetből készült Chanel kosztümkabát. Egyszínű szoknyával, selyem blúzzal. Tűzéssel díszített, érdekes szabású gallér és zsebpatni díszíti a finom gyapjúszövetből készült kosztümöt. A szoknya négy részből szabott. Fiataloknak: barna, narancs-, ciklámenszínű, csíkmintás és egyszínű jersey kombinálásával készült újvonalú kosztüm. Sálgalléros, erősen karcsúsított, egyetlen nagyméretű gombbal záródó szövetkosztüm. Mindenki számára előnyös. Kékfestő mintával nyomott kordbársony kosztüm fiataloknak, bő szoknyával és tűzéssel díszített seszlis felsőrésszel. Mátrai Éva