Heves Megyei Hírlap, 1994. február (5. évfolyam, 26-49. szám)
1994-02-19-20 / 42. szám
HÍRLAP, 1994. február 19-20,, szombat - vasárnap ___________________________________ ____________________________________7. V itaminok házi „sorozatgyártása” A nyugdíjasok naponkénti dilemmája, hogy egészségük megőrzéséhez egyre több vitaminra van szükségük - a vita- minos készítmények és élelmiszerek viszont egyre drágábbak. Szerencsére az ellentmondás nem feloldhatatlan: vannak olcsó, néhány forintért beszerezhető alapanyagok, amelyek segítségével bőséges, szinte kiapadhatatlan vitaminforrásra lehet szert tenni. A lencse, a bab, a napraforgómag, a búza-, a mustár- és a zsázsamag ugyanis azzal a tulajdonsággal rendelkezik, hogy ha a víz és a meleg hatására megindulnak bennük az életfolyamatok, ugrásszerűen megnő vitamintartalmuk. Vásárláskor egyre ügyeljünk: vetőmagnak szánt csávázott, vegyszerrel kezelt mag nem alkalmas házi vitamintermelésre. Legjobb, ha a „sorozatgyártás” egy-két egyszerű fortélyát a lencsén sajátítjuk el. Válogassunk át félbögrényi lencseszemet, tegyük tálba, öntsünk rá legalább fél liter hideg vizet, s hagyjuk 8-10 órán át állni, hogy jól megszívja magát. Ezután szűrjük le a vizet, a megdagadt lencséket pedig tegyük szitára vagy lyukacsos gyümölcsmosóba. Naponta kétszer-háromszor locsoljuk meg, s szobahőmérsékleten általában a harmadik nap előbúj- nak a csírák. Ezek ha 1-2 cm-esre megnőnek, már valóságos kis vitamincsomagok: nyersen ízletes salátát készíthetünk belőle - apróra vágott lilahagymával, sóval, kevés őrölt borssal és ecetes-cukros lével. Ugyanígy csíráztathatjuk a babot - ezt azonban nyersen ne fogyasszuk. Aki hajlamos a puffadásra, a locsolás negyedik-ötödik napján húzza le a szemek héját: így már roppant vitamindús leves, főzelék készíthető belőle. Legnagyobb tápanyagkészlettel vitathatatlanul a búzacsíra rendelkezik. Összetétele olyan ideális, hogy az egész szervezet ellenálló képességét növeli, s az idegrendszert is kondicionálja. Sokféle formában fogyasztható: mézes-vajas kenyérre szórva, reszelt almához, lekvárhoz, dióbélhez keverve, rétesbe, palacsintába, bejglibe sütve. A kicsírázott napraforgómaggal különböző töltelékeket lehet dúsítani, ízesíteni. A hűléses megbetegedések megelőzését segítő fehér mustár- és zsázsacsíra hajtatására - mivel nagyon aprók a magocs- kák — vizes konyharuhát használhatunk. Ha pár napi locsolgatás után megjelennek a kis zöld levélkék, krumpli- vagy zellersalátához, aludttejhez adva fogyaszthatjuk. (FEB) Hosszú zokni Olaszországban Egy kis olasz városkában évente zoknit kötnek. A Queria d,Aulla lakói még ebben az évben 22 méter hosszú harisnyát „gyártottak”. Ez már bekerülhetett a világrekordok könyvébe. (FEB-fotó) Az egri VIDEOTOP videotéka sikerlistája Lássuk, miként is alakultak 1994 januárjában a VIDEOTOP videotékában forgalmazott filmek tetszési mutatói... Vígjátékok (l.A nagy balhé Duna 9,0) A harmincas években játszódik az örökzöld film cselekménye. Két szélhámos története áll a középpontban, akiknek az utolsó akciója komoly bajba sodorja őket. Robert Redford és Paul Newmarc sokszínű tehetsége és csillogó egyénisége, a nagyszerű szöveghumor a film- történet legjobbjai közé emeli a nagy balhét. (2. A pénz színe Intercom 8,0) A biliárd szenvedélye uralja A pénz színét. Egy kiöregedett játékos (Paul Newman) nagyszerű érzékkel fedez fel egy új tehetséget, akit Tom Cruise alakít. A fiatalembert elkezdi futtatni, s a bevételek nagy részét „természetesen” megőrzi. A fiú azonban fellázad... Scorsese vígjátékot készített a témából, s hála Paul Newman-nek, kellemes filmet, Tom Cruise azonban meglepően gyenge, bántóan nem találja helyét. (3. Kend a portásra Intercom 7,5) Egy velencei hotel személyzete mindent elkövet, hogy vendégei maradéktalanul jól érezzék magukat. Amikor azonban az egyik túlbuzgó küldöncöt három különböző vendég részére érkezett három boríték kézbesítésével bízzák meg, bekövetkezik a katasztrófa. A címzettek neve mind egyformán hangzik, de végül a másik cipőjében találják magukat. Dudley Moore ismét jóízűen szórakoztatja a nézőket. Akciófilmek (1. Az 57-es utas Intercom 8,0) John Cutter (Wesley Snipes) repülőtéri antiterrorista szakértő. Új állomáshelyére tart egy zsúfolásig megtelt utasszállító gép 57-es utasaként, és nem is sejti, milyen izgalmak várnak rá. Ugyenezen a gépen szállítanak a börtönbe ugyanis egy rendkívül veszélyes terroristát, akit társai kiszabadítottak... Elszabadul a terror, s az 57-es utasnak is minden vakmerőségére szüksége van... Kevés eredeti ötlete van ennek a filmnek, de pezsgő ritmusa miatt messze a jobb akciófilmek közé tartozik. ^ (3. S. I. S. Az extrém igazság drive in 7,5) A Los Angeles-i rendőrségen egy új, illegális egységet hoznak létre, melynek az a feladata, hogy megszabadítsa az utcát a bűnözőktől. Ritka kemény akciófilm, nem véletlen, hogy Amerikában - ahol valójában létezik ilyen szupertitkos csoport - be is tiltották Horror (1. Drakula Columbia 8,0) Coppola, A keresztapa trilógia rendezője meglepő témát választott új filmjéhez. A Dra- kulát dolgozta fel, de őt nem a horror motívumok vonzották, hanem a történet bűnügyi és romantikus jellege érdekelte. Döbbenetes látványosságot valósított meg, nem véletlen, hogy 1993-ban, az Oscar-osztáskor a technikai kategóriákban a Drakula diadalmaskodott - de csak ott... (2. Lidérces álmok Guilo 7,5) A spiritiszta társaság minden tagja elpusztul a démoni vezető által elrendelt tűzvészben. Egyikük, Cynthia azonban életben marad, de 13 évig kómás állapotban van. Amikor visszatér az életbe, rémálmai nem hagyják nyugodni... Krimi (1. Metamorfózis Duna 8 fi) Meglepő kísérletet végeznek egy amerikai kórházban. Menthetetlen betegek testébe egészséges emberek agyát programozzák be. A film egy család kálváriájának és megmenekülésének szívszorító története. (2. A halál nem válogat VIT video 8,0) Egy újságíró érdekes felfedezést tesz. Az a tudós, aki az emberiségért sokat tett a betegségek leküzdésében, háborús bűnös. Mit tegyen? Feljelentse, leleplezze, hogy bűnhődjön tetteiért, vagy hagyja dolgozni, hiszen ezzel is igyekszik helyrehozni ballépéseit? Fantasztikus filmek (1. Brazil Odeon 9,0) Terry Gilliaeu a Gyalog-galopp, majd a Brian élete után elkészítette a jövő szürrealista látomását. Metsző iróniával szól a gépek kultuszáról, az emberi élet értéktelenségéről. (2. Az UFÓ-k nyomában Video- rent 7,0) Ez a dokumentumfilm igazi kuriózum, hiszen az első olyan műsoros kazetta, amely hazai eseteket dolgoz fel. Elkalauzol azUFO-leszállásokhelyszíneire, bemutat találkozásokat „kis szürkékkel”. Kalandfilmek (1. Quo Vadis Columbia 9,0) A filmtörténet leglátványosabb filmje a Ben Húr mellett, az ókori Rómában játszódik a történet, Neró kegyetlen uralkodása idején. Egy fiatal hadvezér sorsa áll a középpontban, aki egy rabszolganőt kap „ajándékba” a császártól, s hatására közel kerül a názáreti Jézus gondolataihoz. A monumentális film bő 3 órás elfoglaltságot nyújt nézőjének. A látványon érezhető, hogy az alkotók több mint 40 éve forgatták, de vitathatatlan: utánozhatatlanul pazar •a kiállítása és a korhűsége. Müvészfilmek 1. Hullámok hercege Columbia 5,5) Egy borzalmas gyermekkori élmény határozza meg a film testvérpárjának életét. Savannah, a költőnő öngyilkossági kísérletekbe menekül, bátyja pedig cinikus álarcot vesz fel. Húga újabb kísérlete után a férfi meglátogatjatestvére pszichiáterét, s újfajta orvos-páciens viszony alakul ki kettejük között. (2. Egy asszony illata Duna 8,0) Frank Slade (AI Pacino) nyugállományú alezredes, vak férfi a Hálaadás hétvégéjét New Yorkban tölti, ahol élvezni akarja az életet. Egy fiatalember, Charlie Sims vállalja a nehéz feladatot: ő kíséri el a za- bolázhatatlan férfit. Az együtt töltött napok mindkettőjüket megváltoztatják. A1 Pacino e filmben nyújtott játékáért nyerte el a legjobb filmalakítás Os- car-díját 1993-ban. Hernádi Ferenc EGYÜTT MEGOLDJUK! Kedves Olvasó! Ezzel ajátékkal mától még 9 hétig találkozhat. A VÁLASZTOTÓ kérdéseit a hétköznapok vetik fel, a megoldást az SZDSZ kínálja. A játék legfontosabb nyereménye maga az információ, de ha összegyűjti mind a 13 ellenőrző szelvényt, és felragasztva 1994. április 25-ig elküldi címünkre (SZDSZ-VÁLASZTOTÓ, 1537 Budapest, 114. Pf., 453/408.), sorsoláson vesz részt. Főnyeremény: egy Volkswagen Golf személyautó, ezenkívül 30 további értékes nyeremény. A sorsolást 1994. április 30-án tartjuk Budapesten. A nyerteseket levélben is értesítjük az eredményről. Jó szórakozást, tanulságos játékot és sok szerencsét kívánunk! MUNKANÉLKÜLISÉG - SZOCIÁLPOLITIKA - NYUGDÍJ 1. Mi volt a rendőrségi elnevezése a munkanélküliségnek az „átkos”-ban? L látens 2. kapun belüli X. közveszélyes munkakerülés EJ 2. Mennyi volt a hivatalosan megállapított minimálbér hazánkban 1993-ban? 1.12.450,-Ft 2 9.000,-Ft X. 8.000,-Ft □ 3. Hogyan alakult hazánkban a munkanélküliségben töltött idő 1993-ban? 1. kevesebb lett 2. nem változott X.nótt □ 4. Finnországban 12 évet nőtt a születókor várható élettartam az elmúlt 30 év során. Nálunk mennyit? 1.9 évet 2.5 évet X. 2 évet EH 5. Lépést tartott-e a munkanélküli segély növekedése az inflációval 1993-ban? Ligen 2. nem X. még meg is előzte □ 6. Magyarországon 1993-ban a lakosság hány %-a részesült nyugellátásban? 1.18,6%-a 212,5-a ‘x.27,l%-a □ 7. A pályakezdő munkanélküliek hány % -a rendelkezett valamilyen szakmával 1993 szeptemberében? 1.77%-a 2.50%-a X. 25%-a □ 8. Melyik képzettségű réteg adta a legtöbb munkanélkülit 1993 októberében: a szakmunkások, a betanított munkások, vagy a segédmunkások? 1. segédmunkások 2 szakmunkások X. betanított munkások EH 9. Mit tenne az SZDSZ kormányra kerülése esetén a munkanélküliség csökkentése érdekében? 1. emelné a munkanélküli segélyt 2. többlet-adót vetne ki a megszüntetett munkahelyek után X. jelentősen csökkentené az új munkahelyek teremtésének terheit EE 10. Müyen egyéb programja van az SZDSZ-nek - kormányra kerülése esetén - a munkanélküliség csökkentésére? 1. bővítené a munkanélküli tanácsadói hálózatot 2 korlátozná a munkaadó felmondási jogkörű X. minden eszközzel segítené a részmunka és bedolgozói munkavállalás kiszélesítését 11. Jelenleg az alkalmazottak hány százaléka dolgozik részmunkaidőben? 1.22,6%-a 213,8%-a X. 2,7%-a □ 12. Ausztriában 25, Portugáliában 56 percet kellet dolgozni átlagban 1993-ban egy kiló karaj áráéit Nálunk mennyit? 1.2 óra 18 percet 2 másfél órát X. egy óra tíz percet FORDÍTS! VALASZTOTO