1972. március 1. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
92
I szervezetileg kellene rendbetenni. Érthetetlen előttem, hogy egy országban, amely megtermeli szükséges gabonamennyiségét, miért nem lehet biztosítani a liszt fektetési idejét és a technológia azon alapkérdését, hogy a kiinduló anyag állandó minőségű legyen. Érthetetlen előttem, hogy ez mindig visszatérő tóma legyen egy sütőipari jelentésben. Vagy a technológiai fegyelem a gyártásban/ Olyan dolgokat olvashat az ember, hogy visszafejlődés van, meg ily/esmik. Szerintem ezek szakmai kérdések, amelyek/ nem is ilyen testület elé valók, hanem amelyért Ú 0 két az illető iparágon belül, mint fegyelmi kérdéseket kell betartani, ós amelyeknek betartásáért a vezetők egyaránt fe- lelősek, A szóbeli kiegészítésbe abszolút hiányosságnak érzem, hogy az elvtársak csupa olyan kérdéseket vetnek fel, amelyek gyakorlatilag a szakterületen való rendcsinálással, a fegyelem megtartásával, a nyersanyag átvételével és a gyártástechnológia!^ betartásával függnek össze. Elnök : Miután öt éve húzódik a csepeli kenyérgyár építésének ügye, mondják el pontosabban, mi van vele. Ad- diff várunk, amig egész pénzünket elviszi a csepeli kenyérgyár? ötéves ügy. Mikor kezdik el építését és mikor fejezik be? A csepeli kenyérgyár építését, a Százados útinak a rekonstrukcióját ás a két kisüzemet. Tűrhetetlen már ami ezzel a beruházással folyik. Egyóvig azon vitatkoztak, hogy legyen-e ott siló, vagy ne legyen. Enyhén szólva felelőtlenség! Róna Ottó : A csepeli kenyérgyárral kapcsolatban jelenthetem, hogy ebben a hóaapban megtörténik a szerzőé dés megkötése, A területet már átvette a vállalat. Magam bej 81 II ; • 4.- 14 -